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물
"(으)로 총 7,739건 검색되었습니다.
우유를 응고시키면 치즈가 된다
과학동아
l
1993년 06호
결합돼 있으므로 치즈는 이들 무기질의 좋은 급원이 된다.온도는 왜 중요한가효소는 생
물
체 내에서 각종 화학반응을 촉매하는 단백질이므로 온도나 pH(수소이온 농도의 표시) 등 환경 요인에 의해 그 기능이 크게 영향을 받는다. 대개의 효소는 35~40℃ 정도에서 그 활성이 높은데, 온도를 더 올리게 ... ...
박테리아 이용 조각상 파손 막는다
과학동아
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1993년 06호
프랑스의 과학자 장 피에르 아돌프 연구팀은 돌에 미생
물
을 뿌려 석회암의 막을 만듦으로써 조각상 등을 보존한다는 독특한 연구를 진행중이다.과거 수세 ... 남아 있지만, 산성비 등에 의한 악영향이 우려되는 귀중한 조각상 등의 보존에 이 미생
물
이 활약하는 날이 목전에 다가온 듯하다 ... ...
피부와 태양
과학동아
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1993년 06호
강한 시간인 오전 11시에서 오후 3시 사이에는 애완동
물
을 집안에 두라고 말한다.애완동
물
은 일광차단 크림을 핥아 먹는다. 당신의 일광차단제도 닦아내서는 안된다 ... ...
(1) 우리은하 중심부는 거대한 알코올공장
과학동아
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1993년 06호
새로운 이론들도 활발히 제기되고 있다. 특히 이러한 연구들은 천문학자들 뿐만 아니라
물
리학자 화학자 등 여러분야의 연구자들이 협력함으로써만 가능하다. 인류의 우주에 대한 이해를 크게 증진시키기 위해 앞으로도 더욱 많은 협력이 기대된다 ... ...
마늘, 암 예방·살균작용에 놀라운 효과
과학동아
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1993년 06호
담가두면 악취의 원인이 되는 불필요한 아릴화합
물
이 제거되므로 식후 체내에서 악취
물
질이 생성되는 것을 억제할 수 있다는 것이다.이 마늘 성분은 보통 마늘과 거의 다르지 않다. 날것으로 먹었을 때의 느낌은 보통 마늘보다 알알한 자극이 조금 덜한 정도. 마늘냄새는 날것으로 씹어먹은 ... ...
하드 디스크를 넓게 쓸 수 있는 압축 프로그램의 모든 것
과학동아
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1993년 06호
하지 않은 채로 PC통신을 통해 자료를 주고 받는다면 전화비가 많이 나올뿐더러 인적
물
적 낭비를 겪게 된다. 한편 디스크 압축을 지나치게 사용한다면 486급 컴퓨터라고 하더라도 AT정도의 속도 밖에는 느끼지 못할 것이다. 따라서 파일 압축과 디스크 압축, 실행파일을 압축하는 모든 파일 ... ...
곳곳서 기상이변 생태계 파괴
과학동아
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1993년 05호
방법을 강구 할 수 있게끔 대기를 더욱 더 잘 이해해야 할 것이다.앞으로 인류는 지구 생
물
체의 삶의 원천인 대기를 보존하기 위해서 지속가능한 개발개념 즉 기존의 세계자원과 환경을 효율적으로 관리하고, 이미 피해 받은 환경에 대해서는 복구를 서두름과 동시에 그를 기반으로 한 예방정책이 ... ...
기기묘묘한 식
물
들의 화장술
과학동아
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1993년 05호
움직일 수 없다는 단점을 극복하기 위해 곤충을 유인하는 다양한 기술을 습득한 식
물
들의 이야기 식
물
들이 철에 따라 아름다운 꽃을 피우고 향기 ... 살아가는 것이다. 움직일 수 없다는 결정적인 단점을 슬기롭게 극복한 이 식
물
들은 동
물
보다도 오히려 번식본능이 더 강하다 할 것이다 ... ...
한국조류보호협회
과학동아
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1993년 05호
이중에는 서울 대공원에 넘겨진 희귀조류도 적지 않다."요즘엔 이틀이 멀다하고 약
물
에 중독됐거나 돌팔매질 등으로 다친 새를 고쳐달라는 전화가 걸려 옵니다. 이는 인간이 그만큼 포악해졌다기보다 신고하는 사람들이 더욱 늘어났다는 뜻입니다."한방의료기사였던 김회장은 이제 생업을 ... ...
화학- 이온과 전기의 알쏭달쏭한 관계
과학동아
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1993년 05호
음이온이 되며 양이온과 음이온 사이의 전기적 인력에 따라 결합하면 우리가 경험하는
물
질이 되는 것이다(그림1). 이온들이 결정하는 여러가지 모양이온들이 쌓이는 방식은 매우 다양하다. 그러나 공통점은 제멋대로가 아닌 규칙성을 띤다는 것이다. 양이온 다음에 음이온, 그리고 그 다음에 ... ...
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