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새로운 관심 김치와 김치산업
과학동아
l
198711
김치에 대한 종합적익 과학적이고 연구가 거의 없는 실정이다. 다만 뒤늦게나마 김치에
대해
새롭게 인식한 보건 사회부 산하 국립보건원 농수산물유통공사의 김치연구팀과 한국 식품공업협회 산하 식품연구소에 연구팀이 생겨 김치의 발효를 어느 시점에서 정지·지연시켜 상온에서 김치의 품질을 ... ...
무엇이 매력포인트인가
과학동아
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198711
않는다. 반면에 *j포인터 변수의 j의 값을 &연산자에 의해 여러값을 지정 할수도 있고, j에
대해
연산이 가능하기 때문에 *j포인터 변수의 값은 항상 같은 위치에 기억되지 않는다. 포인터 변수를 문자열 혹은 배열에 이용할 때는 문자열이나 배열의 처음 번지를 포인터 변수에 지정해주면 된다. ... ...
소음과 기억력과의 관계 테스트
과학동아
l
198711
특히 일상적인 대화가 가장 나쁜 영향을 주었다. 그리고 시간이 지날 수록 소음에
대해
적응력이 생기기는 했지만 조용했을 때와 비교해서는 잘못 기억하는 정도가 여전히 높은 것으로 나타났다 ... ...
서독, 지구중심까지 구멍뚫기로
과학동아
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198711
교수는 체코국경근처에 작업장에서 "우리는 기대이상의 효과, 즉 지진의 발생에
대해
서도 보다 깊은 지식을 얻을수 있을것"이라고 말했다. 그러나 기대할 수 있는 효과가 크다고 하더라도 정말 지구 중심부까지 파 들어갈 수 있을것인지 어느정도 일하다 그칠것인지는 의문이다 ... ...
제1회 인촌상 학술부문 수상자 이호왕 교수
과학동아
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198711
외국의 여론에 너무 놀아 나는 것 아니냐"며 매스컴의 비현실적 외국의존적 경향에
대해
신랄하게 비판한다.우리도 한번 노벨상에 도전해야지 않느냐는 질문에 "자신의 일에 최선을 다하고 기다리는 수밖에 없다. 다만 노벨상을 받을 만한 업적을 낸 사람, 그런 연구를 하고 있는 사람을 주위에서 ... ...
남자와 여자의 뇌 어떻게 다른가
과학동아
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198711
보고 있다. 그러면 뇌의 성분화란 무엇인가.옛날부터 심리학적인 면에서의 남녀차에
대해
서는 여러가지가 지적되어 왔지만 최근에는 뇌의 하드웨어부터 남녀가 다르다는 것이 분명해졌다. 그리고 그런 뇌의 차이는 태아일때 이미 생긴 다는 것도 밝혀졌다.태아가 남자일 경우 보통 정소(精巢)에서 ... ...
노벨상 수상자 결정에 잡음있다
과학동아
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198711
전반적 향상이 관건지금까지 언급했던 노벨상에 대한 부정적인 모습들은 노벨상에
대해
서 회의를 품는 사람들에 의해 자주 언급되곤한다. 그러나이러한 부정적인 측면에도 불구하고 노벨상은 다른 상들에 비해서 상당히 엄정한 선정절차를 바탕으로 운이 좋게도 20세기의 중요한 과학자들을 커다란 ... ...
어떻게 감지하고 어떻게 적응하나
과학동아
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198711
온도에 의해서 크게 영향을 받는다.종자의 저온전처리는 때때로 탈휴면 작용과 생장에
대해
강력한 지연효과를 갖는다. 복숭아 종자에서 배를 떼어내면 저온전처리 없이도 발아하지만, 어린식물은 빈번히 키가 작고 비정상적으로 발달한다. 떼어낸 배를 저온에서 보관시키면 정상적인 어린식물로 ... ...
노벨위원회가 밝힌 수상자 결정이유
과학동아
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198711
한사람인 '고란 홈' 박사는 "도네가와의 업적은 수백년간 논쟁을 벌여온 문제에
대해
해답을 제시한것" 이라며 "그는 인체에 있는 다양한 항체를 어떻게 생산할 수 있는지 밝혀냈다" 고 말했다.카롤린스카연구소 벵트 사뮤엘슨(Bengt Samuelsson) 소장은 기자회견장에서 "도네가와의 연구는 많은 질병을 ... ...
가장 중요한 화석
과학동아
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198711
증거 가운데서는 가장 훌륭한 것임은 부정할 수 없다.과학자들은 대개 호일의 주장에
대해
증오와 경멸로 대응했으며, 호일은 아직껏 그들 가운데서 한명의 동조자도 얻지 못했다. (호일은 그밖에도 몇가지 인기없는 이론들을 만들어 냈는데, 이를테면 우주는 '빅뱅'(대폭발)에서 출발한 ... ...
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