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"냄새"(으)로 총 1,430건 검색되었습니다.
- 자연치즈 모조치즈과학동아 2012년 04호
- 팜유를 쓴다. 재료가 서로 잘 섞이도록 유화제를 쓰며, 치즈향 첨가물을 넣어 맛과 냄새를 비슷하게 만든다. 하지만 모조치즈는 잘 늘어나는 우유단백질의 특성을 흉내내지 못해 쉽게 끊어진다.자연치즈가 소화흡수에 좋아주성분이 지방과 단백질이라는 사실만 놓고 보면 영양분이 크게 다르지는 ... ...
- Part3. 독과 해독제의 뜨거운 전쟁과학동아 2012년 04호
- 해독제가 없는 수포작용제수포가스는 온 몸에 커다란 물집을 낸다. 황색을 띠고 겨자냄새를 낸다고 해서 겨자가스라고도 부른다. 수포가스는 폐를 손상시키고 피부에 심한 화상을 일으킨다. 면역기능이 떨어져 수 시간 내지 수일내에 사망한다. 생존한다 하더라도 피부암 등 심각한 부작용을 ... ...
- 버릴 게 하나 없는 음식 찌꺼기어린이과학동아 2012년 04호
- 가루로 만든 다음 냉장고나 전자레인지 같이 냄새가 배기 쉬운 곳에 놔두면 어느 새 냄새가 사라진단다.비법 2 옷을 하얗게 하는 귤껍질귤을 먹고 나면 항상 남는 게 있지. 바로 귤껍질이야. 이걸 버리지 말고 잘 말려 봐. 그런 다음 엄마가 흰옷이나 행주를 삶을 때 말린 귤껍질을 넣으면 하얀 옷이 더 ... ...
- Part5. 원초적인 더러움, 똥과학동아 2012년 03호
- 실렸다. 듣기엔 재밌지만 직장에서 나오는 물건들은 다양한 이물질을 비롯해 역겨운 냄새를 동반하며 나온다. 그가 직장에 직접 이물질을 집어넣어 외과치료를 받으러 온 한 환자를 보고 직장에서 나온 물건들에 관심을 갖게 됐다. 사연도 재밌다. 술 취한 친구들이 52세 남성의 직장에 전구를 ... ...
- 나는 왜 오빠 냄새가 좋지?과학동아 2012년 03호
- 설명한다.내가 오빠 냄새를 좋아하는 이유는 바로 유전자에 있는 것이다. 내 코는 오빠 냄새를 좋아하도록 설계됐다는 의미다. 그렇다면 우리는 어디에 있든지, 언제 만났든지 관계없이 결국은 사랑에 빠지도록 결정돼 있었던 걸까. 이미 우리가 태어나기 전부터 말이다 ... ...
- 3화 괴짜 수학자 모일러의 저택을 통과하라!수학동아 2012년 03호
- 냄새가 코를 찔렀다.“킁킁~. 어디서 맛있는 냄새가…!”폴은 앞뒤 가리지 않고 음식 냄새가 나는 곳을 향해 뛰어갔다. 닫혀진 문을 열자 그 곳에는 으리으리한 식사가 준비돼 있었다. 그리고 상 끝에 모일러가 신문을 보고 있었다. 폴이 침을 꿀꺽 삼키며 눈치를 살피자 모일러가 고개를 들고 말했다 ... ...
- Part4. 사체는 내 사랑과학동아 2012년 03호
- 차오른다. 피부와 머리카락은 고래 기름으로 범벅이 돼 아무리 닦아내도 비릿한 냄새가 수년간 간다.하지만 이 정도는 약과다. 부패한 고래 사체는 가스가 들어차 있어 절개를 조금만 잘못해도 폭발을 일으키며 피와 내장을 해안 전체에 흩뿌려 놓는다. 이렇게 해부한 고래는 해양생태계는 물론 ... ...
- 창의적인 서울을 설계하다과학동아 2012년 03호
- 간판은 약간만 수리하고 나무 전봇대와 녹슨 자전거, 서커스 천막을 함께 배치해 복고풍 냄새가 물씬 나는 거리를 만들었다. 여기에 트로트 음악을 틀고 만화영화를 상영해 근대의 한국 모습을 그대로 재연했다.서울대 캠퍼스 장기계획도 연구실의 작품이다. 보존해야 할 건축물과 숲을 어떻게 ... ...
- Part1. 이 걸 먹는다고?과학동아 2012년 03호
- 아무 일도 일어나지 않았다. 하지만 8일째 신물이 올라왔고 둘째 주에 접어들어서는 입냄새가 심하게 올라왔다. 두통과 속쓰림에 시달렸다. 10일째 드디어 그의 동료들은 마셸의 식도로 위내시경을 집어 넣어 위에서 시료 두 개를 채취했다.관찰 결과, 위점막에 있는 상피세포들이 모조리 손상되어 ... ...
- 2012 FLL KOREA 현장 속으로과학동아 2012년 03호
- 뿌리고, 다른 2개에는 증류수를 뿌렸다. 3일 뒤 물을 뿌린 식빵에서는 효모가 자라 시큼한 냄새가 났지만 자일리톨을 뿌린 식빵은 일주일 동안 변화가 없었다. 자일리톨이 식빵의 유통기간을 2배로 늘린 셈이다. 게다가 자일리톨은 맛이 강하지 않아 생선 맛에는 문제가 없다. 이 연구는 고려대 ... ...
