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[강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유
2023.04.05
게티이미지뱅크 제공 지난주 TV에서 의아한 뉴스를 봤다. 급식으로 나온 방울토마토를 먹은 아이들이 구토와 배탈 증상을 보였다는 내용이었다. 증상이 일시적이고 쉽게 회복돼 일반적인 식중독은 아닌 것 같다는 말로 봐서는 병원체 감염은 아닌 것 같았다. 농약 중독일 수도 있겠지만, 방울토마 ... ...
[강석기의 과학카페] 마침내 밝혀진 냄새수용체 구조
2023.03.22
G 단백질 연결 수용체. 위키피디아 제공 1990년 인간게놈프로젝트가 시작됐을 때만 해도 단백질 지정 유전자 개수가 10만 개는 될 것이라고 봤다. 그런데 작업이 진행되면서 예상값이 점점 줄어들었고 해독 결과 불과 2만 개라는 충격적인 사실이 밝혀졌다. 이에 대해 중요한 건 유전자 개수가 아니라 ... ...
[표지로 읽는 과학] 한국 연구자가 밝힌 진화생물학 미스터리
동아사이언스
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2023.03.19
사이언스 제공 국제학술지 사이언스는 도롱뇽의 한 종류인 ‘알파인 뉴트’가 땅을 짚으며 걸어가는 모습을 17일 표지로 실었다. 땅에 닿아 있는 배 부분의 색이 주황색이고 그 반대 위쪽의 색은 어두운 색인 것을 볼 수 있다. 많은 양서류들이 몸에 이런 색을 갖고 있다. 배 쪽은 눈에 잘 띄는 뚜렷 ... ...
[강석기의 과학카페] 불안감과 두근거림 어느쪽이 먼저일까
2023.03.08
게티이미지뱅크 제공 ‘어 가슴이 왜 이렇게 두근거리지?’ 카페인에 민감한 편이라 커피를 아침, 점심 두 잔만 마시는데 그날은 오후 서너 시에 한 잔 더 마셨다. 일이 잘 안 돼 자료를 들고 카페에 갔는데, 커피 향에 끌려 충동적으로 핸드드립커피를 시킨 것이다. 밤에 잠을 생각해서 반만 마실 ... ...
[의학사로 보는 세상] 항생제 내성균은 세균이 진화하는 증거
2023.02.28
게티이미지뱅크 제공 ● 세균(박테리아)에 의한 감염병을 해결할 수 있을 것이라는 희망의 대두 유사 이래 사람과 세균(박테리아)은 함께 살아 왔다. 사람 피부에 붙어 있는 세균은 비누칠을 하고 샤워를 하면 대부분 떨어져 나가지만 얼마 지나지 않아서 다시 자리를 잡기 시작한다. 보통 때는 아 ... ...
[오늘과학] 유도분만으로 태어난 아이들 학업 성취도는
동아사이언스
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2023.02.23
게티이미지뱅크 유도 분만으로 태어난 아이들의 학업 성취도가 자연 분만으로 태어난 아이들에 비해 상대적으로 낮았다는 분석이 나왔다. 베셀 간제부르트 네덜란드 암스테르담대 산부인과 교수 연구팀은 22일(현지시간) 12세 어린이 22만 6684명의 시험 성적과 분만 방식 간의 관계를 분석한 결과 ... ...
[오늘과학] 3D프린터로 찍어낸 저지방 초콜릿
동아사이언스
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2023.02.16
게티이미지뱅크 제공 미국 연구팀이 3차원(3D) 프린터로 저지방 초콜릿을 찍어내는 기술을 내놨다. 황 진그롱 미국 러트거즈대 식품과학과 교수 연구팀은 3D프린터에 사용할 수 있는 저지방 초콜릿 잉크를 개발했다고 국제학술지 ‘식품 하이드로콜로이드’에 14일(현지시간) 발표했다. 황 교수는 “ ... ...
[박진영의 사회심리학] 어려운 것부터 해치워야 효율 높아져
2023.01.28
게티이미지뱅크 제공 시간과 에너지는 한정적이다. 또한 사람은 일만 하면서 살 수는 없다. 우리는 성취하는 것 못지 않게 잘 쉬고 잘 놀아야 삶이 의미있다는 느낌과 행복감을 느끼는 존재다. 때문에 적은 시간 동안 많은 일을 해내는 효율적인 일하기는 행복에도 중요한 역할을 미친다. 특히 조금 ... ...
[박진영의 사회심리학] 애써도 세상은 바뀌지 않는다는 이들에게
2023.01.07
믿음은 신념 또는 삶의 신조가 되어 여러가지 선택지 사이에서 갈팡질팡할 때 의사결정에 큰 영향을 미친다. 게티이미지뱅크 제공 실제로 사람이 변하는지 여부와 상관 없이 (지능이든 성격이든) “변할 수 있다”고 믿는 사람들이 그렇지 않은 사람들에 비해 자신감이 넘치고 더 많은 노력을 하며 ... ...
[의학사로 보는 세상] 수천년 이어진 장기 이식...'이식용' 부족 해결해야
2023.01.03
20세기 중반 면역학이 발전하면서 공여자와 수혜자의 면역학적 유사성이 이식 수술의 성패에 아주 중요하다는 사실이 알려졌다. 게티이미지뱅크 제공 ● 수천년 전부터 시작된 이식술 장기 이식은 20세기 중반에야 가능해졌지만 성형수술에 대한 최초의 기록은 고대 이집트에서 볼 수 있다. 기원 ... ...
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