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"주식회사"(으)로 총 258건 검색되었습니다.
- Part 4. 맛의 비법어린이과학동아 2015년 22호
- 밑간 작업으로 빛나는 속살판매되는 치킨의 살은 백숙이나 전기통닭보다 촉촉하고 부드러워요. 또 시간이 지나도 뻣뻣하게 굳지 않지요. 그 비결은 흔히 ‘염지’라고 부르는 ‘밑간’ 작업에 있어요. 밑간 작업은 닭고기의 노린내를 없애고 단백질을 부드럽게 풀어 주는 역할을 해요. 또 고기에 ... ...
- 한눈에 보는 치킨 경제학어린이과학동아 2015년 22호
- ▼관련기사를 계속 보시려면?Intro. 오! 나의 '치느님' 공룡에서 치킨이 되기까지한눈에 보는 치킨 경제학Part 1. 조류의 진화Part 2. 닭의 진화Part 3. 치킨의 변화Part 4. 맛의 비법별별 치킨 백과 ...
- Part 1. 조류의 진화어린이과학동아 2015년 22호
- 닭의 DNA는 공룡과 같다?닭은 꿩과 닭목 닭속에 속하는 조류예요. 그 근원은 바로 중생대에 지구를 누볐던 공룡이랍니다! 티라노사우루스, 벨로시랩터 등 두 발로 걷고 날카로운 발톱을 자랑하는 ‘수각류’가 조류의 직접적인 조상이지요.지난해 12월, 서울대학교 농업생명과학부 김희발 교수가 참 ... ...
- 별별 치킨 백과어린이과학동아 2015년 22호
- 날카로운 이빨로 지구를 지배하던 수각류 공룡이 인기 음식인 ‘치느님’이 되기까지 약 6500만 년의 긴 모험을 마쳤어요. 어때요? 쉽게 접하고 가볍게 먹는 치킨 하나에 동물의 진화와 사회 변천사, 경제와 의학까지 숨어 있다는 사실이 놀랍지 않나요? 이제 치킨을 먹게 되면, 그 치킨이 어디서 왔 ... ...
- HFT, 인간을 주식시장에서 쫓아내다과학동아 2015년 09호
- 런던 교외에 사는 선물 트레이더인 36살의 나빈더 싱 사라오가 범인으로 지목됐다. 미국 법무부에 따르면 그는 2010년 4월부터 4년간 22건의 불법거래로 500억 원을 벌어 들였다. 당국은 그가 고빈도매매(HFT, High frequency trading)의 일종인 ‘스푸핑’으로 주가를 조작했다고 밝혔다. 스푸핑은 허위로 대량 ... ...
- 1.6mm의 바삭한 과학! 감자칩어린이과학동아 2015년 02호
- 나한테는 아주 많은 형제자매가 있어~. 검은 흙에 덮여서 몸집을 열심히 불릴 때마다 우린 서로 장래희망을 이야기하지. 몸집이 작고 동그랬던 감자는 인간의 휴게소에서 파는 통감자구이가 되고 싶다고 했고, 엄청난 덩치를 자랑하던 감자는 세계에서 가장 긴 프렌치프라이(감자튀김)가 될 거라 ... ...
- [생활] 수학으로 상대방의 마음을 꿰뚫어 본다고?수학동아 2014년 09호
- 최근 친구인지 연인인지 헷갈리는 미묘한 사이를 부르는 ‘썸남썸녀’라는 말이 크게 유행하고 있다. 지금 이 시간에도 상대방이 보낸 애매한 문자메시지 한 통을 붙들고 마음앓이 하고 있을 전국의 썸남썸녀들. 이들을 위한 희소식이 생겼다. 바로 상대방이 쓴 글로 그 사람의 감정을 분석하는 ... ...
- [생활] Google 검색의 비밀은?수학동아 2014년 08호
- ‘수학을 잘하는 법’이 궁금할 땐 어떻게 해야 할까? 수학 선생님이나 수학을 잘하는 친구에게 노하우를 물을 수도 있지만, 많은 사람들은 단지 인터넷 검색창에 ‘수학 잘하는 법’이라고 입력한다. 그러면 검색엔진은 전세계에 흩어져 있는 데이터에서 해당 검색어와 일치하는 자료를 찾아 보 ... ...
- ❼ 이것만은 꼭! - 천재 수학자 5000명 서울에 모인다과학동아 2014년 08호
- ‘수학올림픽’으로 불리는 수학계 최대행사인 ‘2014 서울세계수학자대회(ICM)’가 8월 13일부터 21일까지 9일간 서울 삼성동 코엑스에서 열린다. 세계수학자대회는 국제수학연맹이 1897년 시작해 4년마다 개최하는 국제 수학축제다.우리나라에서는 처음 열리며, 120여 개국 수학자 5000여 명이 서울을 ... ...
- 금융시장 주무르는 방정식 전문가들수학동아 2014년 05호
- 커다란 전광판과 수십 대의 모니터 속에서 쉼없이 오르내리는 빨간색과 녹색 숫자. 그리고 그 화면을 분주히 확인하며 큰 소리로 의견을 주고받는 사람들. 보통 증권회사라고 하면 떠오르는 모습이다.그런데 그들 중 일부는 ‘수학자’다. 연구실이나 강의실에서 종이나 칠판에 문제를 풀고 있어 ... ...
