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"증가"(으)로 총 7,508건 검색되었습니다.
- 침이 입맛 결정한다과학동아 l2018.09.11
- 발견했다. 또한 침 속 단백질 중 쓴맛과 떫은맛을 내는 화합물에 결합하는 단백질이 증가한 사실도 확인했다. 침 속 단백질이 화합물에 결합해 맛을 인지하는 감각을 방해한 것이다. 러닝 교수는 “침이 입 속 음식의 맛을 바꾸고 음식 선택에 영향을 준다는 사실을 입증했다”며 “쓴 맛이 나는 ... ...
- 세포 속 청소과정 ‘오토파지’ 조절인자 발견동아사이언스 l2018.09.11
- 그리고 오토파지가 일어나면 TRPML3의 칼슘통로 기능과 오토파지 과정으로의 이동이 모두 증가하는 것 역시 밝혀냈다. TRPML3를 조절해 오토파지 현상을 제어할 수 있다는 사실을 알아낸 것은 이번이 처음이다. 연구진은 이 원리를 다양한 난치성 질환의 치료법 개발에 적용할 수 있을 것으로 보고 ... ...
- 서울대팀, 파킨슨병 조절하는 유전자 작용 원리 규명동아사이언스 l2018.09.09
- 활성화가 파킨슨병의 원인으로 알려진 ‘알파-시뉴클린’ 단백질 응집체의 축적을 증가시킨다는 사실을 최초로 규명했다. LRRK2은 파킨슨병의 위험요인이라는 사실은 알려져 있었지만 지금까지 그 원인은 알지 못했다. 연구진은 LRRK2에 돌연변이가 생기면 인산화효소 비율도 높아진다는 점에 ... ...
- ‘치믈리에’ 자격증 도전기…치킨의 미래는 과학에 있습니다 과학동아 l2018.09.08
- 맛에 대한 기억에 영향을 미친다”고 설명했다. 양파 익히면 프룩탄 분해돼 단맛 증가 드디어 실기영역에서 ‘끝판왕’급 난이도인 마지막 두 문제에 도전할 순서다. 치킨 두 종류 가운데 한 종류는 심지어 매운맛인 코리엔탈 깻잎두마리칩킨의 ‘핫! 씨푸드치킨’이다. 미각을 동원하기가 ... ...
- 당뇨병 통증 전기침으로 달랜다동아사이언스 l2018.09.06
- 흔한 만성 합병증의 하나다. 유병률은 대략 10~15%정도로 추정되는데 당뇨병 유병기간이 증가할수록 발생 가능성이 높아지고 통증이 심해질수록 삶의 질, 수면, 업무 생산성이 떨어진다. 또 단순한 감각 장애부터 급성 심장마비까지 다양한 증상을 유발할 수 있고 환자의 상태에 맞춰 치료가 필요하다 ... ...
- 먹으면 살 빠지는 밤 나와...“체내 지방 축적 방해”동아사이언스 l2018.09.03
- 이런 특성을 보다 강화하기 위해 지분해성 전분의 양은 줄이고 난소화성 전분의 함량을 증가시키는 기술을 함께 개발했다. 연구팀은 전분의 결정 구조를 바꾸는 방법으로 난소화성 전분의 함량을 약 20% 향상시킨 새로운 밤을 탄생시켰다. 이 밤을 지방이 많은 먹이와 함께 동물에게 먹인 결과, ... ...
- 더워진 지구, ‘해충의 습격’ 대비해야...미국 연구팀, 식량 생산 급감 경고동아사이언스 l2018.09.01
- 덴마크, 스웨덴,, 아일랜드 등 유럽 11개국에서 해충에 의한 밀 생산 피해는 지금보다 75% 증가할 것으로 예측됐다. 미국은 옥수수 생산 피해가 40%, 중국은 쌀 생산 피해가 33%에 늘어날 것으로 예측됐다. 연구총책임자인 로자몬드 네일러 미국 스탠퍼드대 지구시스템과학과 교수는 “살충제와 GMO, ... ...
- 아토피 앓는 쥐에게 발라줬더니...동아사이언스 l2018.08.31
- 사라졌다는 게 연구진의 설명이다. 이주영 교수는 “아토피 피부염 환자는 갈수록 증가하고 있지만 아직까지도 근본적인 치료법은 부족한 실정이다. 가장 흔히 처방되는 국소용 스테로이드제는 피부가 얇아지거나 혈관이 확장돼 2차 감염을 일으키는 부작용이 있었다”며 “이번 연구를 통해 ... ...
- [과학 읽어주는 언니] 코끼리 후각의 비밀 개코는 정말 개코일까?동아사이언스 l2018.08.31
- 겨우 3개에 불과하다. 특히 어떤 원시 유전자는 코끼리에서 크게 확장돼 84개의 유전자로 증가한 데 비해, 인간과 유인원에서는 유전자 1개로 남아 있다. 왜 이렇게 진화했을까? 아직은 정확히 모른다. 영장류는 시각 정보에 의존하기 때문에 후각유전자가 퇴화했으리라 추정할 뿐이다. 인간의 ... ...
- ‘아토피’에 효과있는 유산균 김치에서 찾았다동아사이언스 l2018.08.30
- 이번에 새로 발견된 유산균을 섭취하면서 장내 유익균인 루미노코커스(Ruminococcus)는 증가하고, 유해균인 아르스로미투스(Arthromitus)와 랄스토니아(Ralstonia)균은 감소해 전반적으로 장내 미생물 환경이 개선되기 때문으로 나타났다. 하재호 소장은 “이번 연구는 김치유산균이 직접적으로 면역 조절 ... ...
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