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"내장"(으)로 총 964건 검색되었습니다.
- 젓갈과학동아 l1998년 12호
- 온도가 유지되는 자연동굴을 젓갈의 숙성장소 로 이용한다. 식염에 절인 생선에서는 그 내장이나 몸에 들어 있는 프로테아제 등의 단백질 분해 효소와 내염성 미생물에 의해, 아미노산이나 핵산 등이 만들어진다. 또 이때 만들어지 는 휘발성 염기질소화합물에 의해 젓갈 특유의 입맛을 돋우는 ... ...
- 생활속의 반도체 마이컴과학동아 l1998년 10호
- 것은 1985년. 이후 인텔은 486(1989년), 펜티엄 프로세서(1993년), 7백50만개의 트랜지스터를 내장한 펜티엄 II 프로 세서(1997년)를 선보이면서 반도체 프로세서의 맹주로 군림해왔다 ... ...
- 1. 신비한 고래의 생태과학동아 l1998년 08호
- macrocephalus)는 머리가 몸의 3분의 1 정도 되는 특이하게 생긴 이빨고래다. 말향고래는 내장 속에 용연향이 있어 옛날부터 사냥의 표적이 돼 왔다. 용연향이란 말향고래의 주먹이인 오징어가 장내에 모여 발효된 것으로 아주 비싼 값에 거래된다. 간혹 말향고래는 용연향을 뱉는 수가 있는데, 물에 ... ...
- 무인도 생존법과학동아 l1998년 08호
- 식품은 뿌리를 직접 땅속에 묻어둔다.육류와 어류 저장법육류나 어류를 저장할 때는 내장을 빼고 소금물에 담궜다가 바람이 잘 통하는 응달에서 말려 저장한다.식물 저장법식물인 경우에는 끓는 물에 살짝 데쳐서 말리는 것이 비타민 B와 C의 영양소 손실이 적어 좋다.식용식물과 ... ...
- 생존을 위한 몸부림 동식물의 화학무기과학동아 l1998년 07호
- 일이 다를바 없다.물에 사는 동물들도 하나같이 방어 물질을 가지고 있다. 복어의 알이나 내장에 많은 테트라오돈톡신은 한 번 복어를 먹은 포식자가 다시는 곁에 얼씬도 못하게 한다. 물론 사람에게도 치명적인 것은 이미 알려진 사실이다.바다 고둥 무리가 가지고 있는 테트라민과 시구아톡신도 ... ...
- 귀신은 왜 여름에 많은가과학동아 l1998년 07호
- 피서법이다.자주 놀라면 간 약해져한의학에서는 공포, 놀람의 감정과 관계가 있는 내장기관으로 간, 쓸개, 위, 심장 등을 들고 있다. 그 중에서도 쓸개와 간은 표리를 이루는 부부장기로 서로 밀접하게 연결된 것으로 본다. "대담한 녀석이다"와 "간 큰놈이다"는 말이 같은 의미로 쓰이는 것을 보면 알 ... ...
- 죽은 자도 말을 한다.과학동아 l1998년 03호
- 가해져 미주신경(연수에서 나온 열번째의 뇌신경. 목과 가슴, 내장에 분포해 지각과 내장의 운동, 분비를 담당)을 지나치게 자극하면 심장운동이 억제돼 사망하는 수가 있다.이러한 경우에는 사망자를 둘러싼 사망 직전의 상황이나 기타 관련정보를 입수하지 않고서는 사인을 알아내지 못하는 수도 ... ...
- Ⅱ 병주는 곰팡이: 건강 약해진 틈 노리는 병균과학동아 l1998년 03호
- 내부에 침입해 세포를 파괴함으로써 만성적이고 치명적인 감염을 일으키는 종류도 많다. 내장은 물론 피하조직, 뇌, 그리고 뼈와 같이 거의 모든 조직이나 기관을 감염시킨다고 알려졌다. 단지 치아의 일부 조직만이 곰팡이로부터 피해를 입지 않는다.현재까지 질병의 원인이 뚜렷하게 밝혀진 ... ...
- 방귀, 소리에서 냄새까지과학동아 l1998년 02호
- 의해 음식물 속에 포함돼 있는 성분의 하나인 유황과 결합한다. 유황은 혈액을 통해서도 내장 기관에 전달된다. 이 유황이 바로 독한 냄새를 일으키는 장본인이다. 유황을 포함한 가스가 많을수록 방귀 냄새가 많이 난다.따라서 방귀 냄새가 독하다는 것은 건강과는 별다른 연관성이 없다. 단지 유황 ... ...
- 인터넷도 멀티미디어 시대과학동아 l1998년 02호
- 층을 넓혀갈 전망이다.크레센도다운로드 : http://www.liveupdate.com/dl.html인터넷 홈페이지에 내장된 mid 파일을 연주해주는 플러그인이다. 용량이 작고 안정성이 뛰어나 충돌이 없으며 작은 크기에도 불구하고 강력한 기능을 제공하기 때문에 제법 인기가 있다.사실 넷스케이프 3.0 이상 버전부터는 미디 ... ...
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