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비스킷을 차에 적시는 최적의 시간은 얼마일까?기사 l20231118

되요. 그렇다고 너무 빨리 꺼내면 겉만 젖고 속은 푸석푸석한 상태여서 향과 맛이 살아나질 않죠. (사진출처: 네이버 포스트) 렌 피셔 박사의 연구 결과에 따르면 차에 비스킷을 적실 때에는 비스듬하게 적시는 것이 좋다고 해요. 또한 연구 결과에 따르면 생강과자와 호브노브는 3.5초가 가장 적당하고 다이제스티브는 8초, 그리고 초콜릿이 코팅된 다이 ...

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