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"서울"(으)로 총 7,217건 검색되었습니다.
- 젓갈과학동아 l1998년 12호
- 등 실로 다양한 수산발효식품들이 사용됐음을 알 수 있다.식해는 조선시대의 중기까지는 서울 사대부가에서 상용하던 식품이나 18세기 이후 이 지역 에서 자취를 감췄다. 현재는 함경도와 강원도의 특산품으로 알려져 있다. 식해는 절인 생선 과 밥, 고춧가루, 마늘 등을 함께 버무려 유산균 발효를 ... ...
- 질량의 기원은 밝혀질까과학동아 l1998년 11호
- 위해 건설된 세계에서 ‘제일 거대한’ 가속기가 지하 깊숙히 묻혀 있는 곳이다. 서울 여의도만한 이곳에 세계 각국에서 모인 7천여명의 과학자들이 시간을 잊고 몰두하는 것은 무엇일까. 그것은 2005년 완공을 목표로 추진 중인 거대강입자가속기(LHC) 프로젝트다.1954년 설립된 CERN은 세계 최대 규모의 ... ...
- 4. 팔은 안으로 굽는다?과학동아 l1998년 11호
- 노벨상의 선정 과정과 관련된 모든 문서는 비공개를 원칙으로 하지만 노벨 재단은 1974년에 50년의 기한이 지난 문서들을 학자들에게 공개했다. 공개된 자료들을 분석하면 20세기 초반 노벨상 수상자 선정과정에 담겨진 흥미로운 사회·문화적인 관계를 발견할 수 있는데, 그 중에서도 대표적인 것이 ... ...
- 시험 전날에 먹는 찹쌀떡과학동아 l1998년 11호
- 없이 몰려드는 것은 참으로 씁쓸한 광경이다. 항간에는 쏘나타 승용차의 금속제 S자가 서울대를 가게 한다며 이를 떼어내 수많은 승용차 주인들의 마음을 언짢게 하고 있다. 시험에 대한 불안감이 이처럼 도에 지나치는 집착들을 만드는 것이리라.꼭히 유난스럽지 않으면서도 시험 때면 등장하는 ... ...
- Ⅱ 제2, 제3의 지동설 준비하는 유니버스 프로젝트과학동아 l1998년 10호
- 때문에 그 성능은 지상에 가장 큰 망원경보다 우수하다. 이는 미국 워싱턴에서 우리나라 서울에 날아다니는 반딧불이를 분간해낼 정도의 분해능을 가지고 있다.허블망원경으로 관측 가능한 가장 먼 천체는 거의 1백억 광년 거리에 떨어져 있는 퀘이사(quasar)와 같은 밝은 은하이다. 빛이 이 ... ...
- 혈액형 발견한 외과의학의 구세주과학동아 l1998년 10호
- 인류의 수명은 지난 1, 2백년 사이에 35세 안팎에서 약 70세로 두 배 가량으로 늘어났다. 이렇게 수명이 크게 늘어난 데에는 의식주 생활의 전반적인 향상과 더불어 현대의학의 발전이 커다란 기여를 했다. 19세기와 20세기에 걸쳐 의학의 거의 모든 분야가 눈부시게 발전했지만, 그 중에서도 외과의 ... ...
- 수돗물 불소화 해야하나 말아야 하나과학동아 l1998년 10호
- 시민공청회를 통해 시행이 전면 보류된 바 있다.현재 불소화를 반대하는 측에는 서울시 상수도사업본부, 환경공학자, 소수의 치과의사들이 합세 해 있으나 아직은 소수의견에 속하고, 찬성하는 측에는 보건복지부와 다수의 치의학계 학자들, 건 강사회를 위한 치과의사회 회원들이 다수를 이루어 ... ...
- 수돗물 불소화는 꼭 필요하고 안전하다과학동아 l1998년 10호
- 1 충치예방이 필요하다1995년도 한국보건사회연구원의 조사에 따르면, 학생 1백명당 충치 등 치아질환자가 51명으로 가장 많다. 충치 다음으로 시력저하 및 약화가 25명이었으며, 축농증 및 편도선 질환자가 3명일 정도로 구강병은 학생층에서 만연하고 있다. 또 1996년 우리나라 국민이 의료보험을 이 ... ...
- 어머니 그리워한 겸손한 과학자과학동아 l1998년 10호
- 란트스타이너는 평생 동안 자신의 방안에 어머니의 사진을 걸어놓고 지냈을 만큼 어머니에 대한 집착이 강했다. 그는 1930년 노벨상을 수상한 뒤에도 미국의 록펠러연구소에 소속돼 Rh인자를 발견하는 등 노년까지 연구를 멈추지 않았다.칼란트스타이너는 1868년 6월 14일 오스트리아 빈의 유복한 집 ... ...
- 2. 기상예측 어디까지 가능한가과학동아 l1998년 09호
- 통해서 비구름의 강우강도, 이동속도와 방향을 입체적으로 재는 기기다. 기상청에서는 서울, 부산, 군산, 동해, 제주에 각각 레이더관측소를 운영하고 있으며, 비구름의 유효 탐지거리는 관측소를 중심으로 반경 약 2백km 정도이다. 연속적으로 관측되는 기상레이더의 강수분포도를 분석하면 앞으로 ... ...
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