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고기, 이제는 ‘제조’합니다
과학동아
l
2021년 11호
이 통로로 영양분을 공급하면 좀 더 두꺼운 배양육을 만들어낼 수 있다. 이 CTO는 “
기존
에는 배양육의 두께 한계가 약 4mm라고 여겨졌지만 해조류를 이용해 1cm 이상으로 배양하는 데 성공했다”며 “3cm 이상도 가능한지 시험 중”이라고 말했다. 3차원 성장 단계는 전체 배양육 생산 과정 중 가장 ... ...
[과학뉴스] 리튬보다 효율 높인 마그네슘 배터리 전해질 개발
과학동아
l
2021년 11호
만든 전해질은
기존
에테르 기반 전해질보다 마그네슘 이온 친화력이 최대 41배 높았다.
기존
전해질처럼 마그네슘 음극에 피막을 형성하지 않았고, 양극과 음극에 맞닿은 부분이 안정화돼 에너지의 안정성도 높아졌다. 그 결과 배터리의 전반적인 성능이 향상됐다. 마그네슘이온배터리의 에너지 ... ...
[기획] 노벨화학상, 비대칭 분자를 만드는 정확한 도구를 개발하다
과학동아
l
2021년 11호
만인 올해, 또 다른 비대칭 촉매인 유기촉매 분야가 노벨상을 받았다. 비대칭 유기촉매는
기존
비대칭 금속촉매와 효소의 한계를 극복했다는 평가를 받는다. 비대칭 금속촉매는 비대칭 구조의 유기물과 금속이온으로 구성돼 있다. 유기물 구조 설계 외에 유기물과 금속이온 간의 상호작용도 촉매의 ... ...
[논문탐독] 소수의 자율주행차로 유령정체 해소한다
과학동아
l
2021년 11호
차량을 제어하면 된다는 것이죠.일부 차량을 통제해 교통류를 원활하게 하는 개념은
기존
시뮬레이션 기반 연구에도 있었습니다. 교통 분야는 차량의 행태를 모형화해 도로 네트워크에 발생시킬 수 있어 다른 어느 분야보다 시뮬레이션이 발달했습니다. 하지만 유령정체와 같이 사람간 상호작용을 ... ...
[인터뷰] "나에게 상처주지 않길" 황유경 GC녹십자랩셀 세포치료연구소장
과학동아
l
2021년 11호
있다. 개척자들의 모임을 이끌다세포를 환자에게 주입하는 의약품인 세포치료제는
기존
의약품으로 해결할 수 없는 난치성 질환의 새로운 대안으로 꼽힌다. 황 소장이 이끄는 GC녹십자랩셀 세포치료연구소는 환자의 세포를 사용하는 ‘자가세포치료제’가 아닌 다른 사람의 세포를 사용하는 ... ...
[이공계 잡터뷰] 화장품 연구 넘어 전략기획까지
과학동아
l
2021년 11호
일이다. 이 본부장은 최근 해외시장 진출을 계획하고 추진하는 일에 주력하고 있다.
기존
에는 국내 시장을 바탕으로 성장하는 것이 전략이었다면, 더 큰 성장을 위해선 해외로 진출할 필요성이 커졌기 때문이다.제조 기업이 해외로 진출하기 위해서는 제품이 해당 국가의 법적인 규제를 만족할 수 ... ...
[이슈] 수학으로 찰칵찰칵! 엘사와 우디 얼굴로 바뀌는 비결은?
어린이수학동아
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2021년 11호
많게 느껴지지요. 나와 가장 닮은 캐릭터를 어떻게 찾냐고요? 앱에 적용된 인공지능이
기존
에 수많은 애니메이션 캐릭터들의 얼굴 특징을 학습해 둔 덕분에 쉽게 찾을 수 있어요. 앱마다 캐릭터로 바뀐 나의 얼굴이 조금씩 다른 이유는 학습한 애니메이션 캐릭터들이 다르기 때문이에요 ... ...
[과학뉴스] 중심별의 죽음에서 살아남은 행성 발견
과학동아
l
2021년 11호
약 0.53배였다. 또 행성은 목성처럼 가스로 이뤄져 있었으며 질량은 목성의 약 1.4배였다.
기존
에도 태양 질량의 8배를 넘지 않는 중심별을 공전하는 목성형 행성은 파괴되지 않는다는 사실이 시뮬레이션 연구로 밝혀져 있었지만, 실제로 관측된 것은 이번이 처음이다. 블랙맨 연구원은 “이번에 ... ...
엔지니어의 손 끝, 누리호 심장을 빚다
과학동아
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2021년 11호
항우연)과 협력해 한국형 발사체에 활용될 액체엔진을 개발했습니다.
기존
에 항공 엔진을 개발하던 노하우가 있었기에 가능했죠.”김종한 한화에어로스페이스 생산기술팀 차장은 항공기용 엔진을 개발하는 엔지니어로 근무하다 우주개발 사업에 참여했다. 항공기에 쓰이는 가스터빈 엔진과 ... ...
3750m 질주의 과학 활주로
과학동아
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2021년 11호
한 뒤에야 현장에 닿을 수 있었다. 광활한 활주로 중간 즈음에서 수많은 작업자들이
기존
포장을 떼어내는 작업을 하고 있었다. 이 팀장은 “활주로는 2년마다 사진을 찍고 구멍을 뚫어 상태를 철저히 점검해 재포장 여부를 결정한다”며 “파일럿들과 이야기해 보면 ‘인천공항 활주로는 매끄럽게 ... ...
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