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옛 양피지 문서 훼손하는 미생물 밝혔다.
동아사이언스
l
2017.09.07
통해 소금기를 좋아하는 비브리오날즈 중에서도 감마프로테오박테리아 종의 막 속에
함유
된 자주색 내재성 막단백질인 박테리오로돕신이 보라빛 변색의 원인임을 확인했다. 미그리오레 교수는 “양피지로 된 고대 문서를 훼손시키는 주범을 찾았다”며 “향후 양피지의 훼손을 막고 이미 ... ...
상한음식 버려야할 시기 ‘식품라벨’이 알려준다
동아사이언스
l
2017.09.01
발생하는 활성산소를 분석해 물질이 얼마나 상했는지를 보여준다. 입자 형태의 시약을
함유
한 종이에 활성산소가 닿으면 화학 반응이 일어나 색깔이 변한다. 많이 변할수록 많이 변질됐다는 의미다. 화장품 용기 안에 이 라벨을 붙였다가 색깔이 바뀌면 제품 사용을 중지하라는 경고 표시로 ... ...
비타민 과한 섭취, 경우에 따라 ‘독’된다
동아사이언스
l
2017.08.23
브래스키 연구원은 “고기, 콩, 시리얼 등 끼니를 통해 섭취하는 식품에도 비타민B가
함유
돼 있기 때문에 건강 증진을 위해 보조제를 섭취할 경우 소량만 먹어도 충분하다”고 말했다. ... ...
위스키에 물을 타면 향이 더 좋아지는 이유
동아사이언스
l
2017.08.18
높을수록 알콜 분자들은 한데 뭉쳐 아래로 내려가는 경향이 있음을 발견했습니다.
함유
된 과이어콜 역시 함께 밑으로 내려갑니다. 그러니 잔을 들어 마실 때 과이어콜의 향취가 마시는 사람에게 전달되기 어려워집니다. 위스키 원액을 알콜 45% 농도로 희석할 경우 과이어콜이 위스키 표면에 ... ...
[사이언스 지식iN] 피프로닐 살충제, 반려동물에도 자주 쓴다고요?
동아사이언스
l
2017.08.17
평소 자신의 반려동물에게 이러한 제품 (프론트라인 플러스 - 피프로닐 약 9.8%
함유
)을 용도에 맞게 사용했다면 걱정할 필요는 없습니다. 진드기에 노출된 반려동물이 얼마나 괴로워 하는지 아는 주인이라면 이 제품으로 해충 관리를 해야 하니까요. 그래도 걱정이라면 최근에 출시된 피프로닐 ... ...
미국 고속 도로를 뒤덮은 꼼장어떼
팝뉴스
l
2017.07.17
제공 단백질이 풍부하고 콜라겐도 많이
함유
한 것으로 알려진 보양식재료 먹장어(꼼장어). 먹장어가 미국 사회에 큰 충격(?)을 안겨주는 사건이 발생했다. 위는 미국 오리건 주립 경찰이 14일자 트위터 포스트에 공개한 사진이다. 13일 오리건주의 한 고속도로에서 3톤이 넘는 먹장어를 싣고 가던 ... ...
홍합에게 배운 튼튼한 임플란트 재료의 비밀
동아사이언스
l
2017.07.13
접착력을 발휘하게 해 준다. 홍합이 발을 뻗어 바위에 붙어 있는 모습(왼쪽)과 홍합에
함유
된 접착 물질 카테콜 (오른쪽) - 서울대 제공 1나노미터 두께로 치아에 프라이머 처리를 하면 치과용 접착제의 성능을 10배 이상 높이고, 충치 치료 후 파낸 자리를 메우는 수복재의 내구성을 50% 이상 ... ...
뜨거운 여름, 자외선 차단제를 발라야 하는 이유
2017.07.02
방수 자외선 차단제여야 합니다. 이산화티타늄(titanium dioxide)이나 산화아연(zinc oxide)이
함유
된 자외선 차단제가 아이의 민감한 피부에 자극을 덜 줄 수 있으니 참고하세요. 자외선 차단제는 2시간에 한 번씩, 또는 수영한 직후나 땀을 흘린 후에는 즉시 다시 발라주어야 합니다. 더불어 햇빛으로부터 ... ...
자녀의 키를 키울 수 있는 가장 손쉬운 방법
2017.06.10
고단백 식품으로서 근력강화에도 좋습니다. 또한 두뇌에 좋은 레시틴 및 콜린의
함유
량이 높아 기억력 및 집중력을 향상시켜주는 것은 물론 철분 함량도 높아 빈혈 예방에도 효과적입니다. 이렇게 많은 장점이 있는 달걀, 아이들에게 먹이지 않을 이유가 없겠지요? 물론 좋다고 너무 많은 양을 ... ...
김치 유산균이 비만 막는다
동아사이언스
l
2017.06.09
‘김치 세러피’를 구현하려 한다. 가령, 비만 예방 효과가 입증된 WIKIM31 유산균만
함유
된 김치를 만들어 ‘살 덜 찌는 김치’를 만드는 식이다. 현재까지 김치연이 발견한 김치 유산균은 약 3만5000종. 지역마다 제조법이나 숙성 환경이 다른 만큼 앞으로도 다양한 종류의 유산균이 지속적으로 발견될 ... ...
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