d라이브러리
"사이"(으)로 총 9,894건 검색되었습니다.
- 등심, 안심, 우족 맛이 서로 다른 이유과학동아 2009년 02호
- 상태로 미각을 자극하기 때문이다.씹을수록 고기안의 육즙이 밖으로 배어나와 혀와 치아 사이로 스며드는 고기가 씹어도 육즙이 별로 없어 뻑뻑한 고기보다 맛있다. 마블링이 많이 박힌 고기가 더 맛있는 이유는 마블링이 고기 표면을 코팅해 육즙이 빠져나가는 일을 막기 때문이다.Q3 ... ...
- ‘단백질구조예측대회’ 2연패한과학동아 2009년 02호
- 지식이 무척 중요합니다. 수많은 단백질 가운데 주형이 될 최적의 후보를 선정하고 둘 사이의 관계를 제대로 설정하는 일이 연구의 출발점이기 때문입니다.” 이 교수팀이 빠른 시간 내에 새로운 분야에 적응할 수 있었던 건 생명정보학과 기존의 물리적 방법을 융합해 다른 어떤 팀보다도 정확한 ... ...
- 점박이물범, 갯벌, 야생조류로 되살아나는 황해과학동아 2009년 02호
- 뜨거웠다. 결국 무안 갯벌 마당놀이는 지난해 10월 29일 열렸던 제10차 람사르 총회에서 사이드 이벤트에 초청되는 성과도 거뒀다. ‘철새들의 국제공항’ 제주“1년 내내 땅이나 나뭇가지에 한 번도 내려앉지 않고 하늘을 나는 새가 있을까요?”제주야생동물연구센터의 홍수연 연구원의 질문에 ... ...
- 외장 하드디스크의 화려한 외출 S1 미니(Mini)과학동아 2009년 02호
- 기술’을 적용해 신용카드 크기로 대폭 줄였다. USB 일체형 기술은 컴퓨터와 하드디스크 사이에 통신을 제어할 때 쓰이는 반도체칩인 ‘USB 컨트롤러’를 하드디스크와 하나로 만드는 방식이다.S1 미니는 기존의 다른 제품보다 보안 기능을 크게 강화했다. 백업할 때 비밀번호를 설정하는 ... ...
- 휴대전화에서 차세대 수소저장물질 찾는다과학동아 2009년 02호
- 전극 물질에 수소를 저장했다가 다시 뽑아내는 실험에 성공한 것. 리튬과 수소 사이의 힘이 적당히 약하기 때문에 작은 압력 변화로 수소를 충방전할 수 있다.김 박사는 “2007년 ‘금속산화물 나노튜브를 이용한 수소 저장 재료’ 이름으로 국내 특허 등록을 마쳤고, 미국과 일본, 유럽에도 특허 ... ...
- 과학고 입시 예상문제 완전분석과학동아 2009년 02호
- 점 c의 전위는 점 b의 전위에 비해 2V만큼 높아 전위차가 2V 발생한다. 따라서 점 b와 점 c 사이의 전위차는 닫기 전과 닫은 후 모두 2V다. 5. 다음 표는 물 100g에 대한 여러 가지 고체 물질의 용해도다. 1) 일정량의 물에 녹일 때 용액의 온도가 가장 높아지는 물질은 어느 것인가? 2) 80℃에서 설탕을 물에 ... ...
- 동물원의 동물이 야생으로 간다면?어린이과학동아 2009년 02호
- 설치했어. 또한 혀를 자유자재로 움직이는 습성을 고려해 그물망에 건초를 넣은 뒤, 구멍 사이로 먹이를 빼먹을 수 있게 했단다. 천둥과 비까지 야생처럼!미국 샌디에고 동물원의 조류 전시실은 야생과 거의 흡사해. 폭포와 이국의 식물을 이용해 아프리카의 우림을 재현해 놓았거든. 새들이 마음껏 ... ...
- 통증 사냥꾼 진통제의 비밀과학동아 2009년 02호
- 물질을 분비하는데 아스피린이 이 물질을 만드는데 관여하는 효소인 사이클로옥시게나제-2(cylcooxygenase-2, 이하 COX-2)의 작용을 차단했던 것. 그 결과 염증반응이 약해져(소염) 통증이 줄어든다.아스피린의 작용 메커니즘을 알면 그 부작용도 이해할 수 있다. 예를 들어 소화기에 궤양이 있는 사람들은 ... ...
- 치매와 언어장애의 원인 밝힌다과학동아 2009년 02호
- 연구단이 논문을 보강하는 동안 미국 국립보건원(NIH)의 경쟁 연구팀이 ‘저널오브뉴로사이언스’에 같은 단백질을 살름으로 이름붙여 논문을 먼저 게재했다. 김 단장은 “‘뉴런’ 측에서 단백질 이름을 살름으로 바꿀 것을 요구해 상당히 아쉬웠다”며 그날 일을 회상했다. 그만큼 김 단장과 ... ...
- 겨울 별미로 거듭난 꽁치과학동아 2009년 02호
- 기다리기만 하면 된다. 알을 낳기 위해 몰려든 꽁치가 해조류에 몸을 비벼대다가 손가락 사이에 들어오면 그대로 움켜쥐듯 잡아낸다. 이 방식이 바로 ‘손꽁치잡이’다. 최근에는 일반인들도 동해안에서 이 같은 전통어법을 체험할 수 있는 관광상품이 개발됐다고 하니 다가오는 봄에는 가족과 함께 ... ...
