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재현
"(으)로 총 1,040건 검색되었습니다.
면발의 힘 글루텐
과학동아
l
2009년 09호
촉감을 추억하며 살아야 할 것이다. 다른 곡류를 이리저리 섞어 봐도 이런 느낌을
재현
할 수 없다. 말로 표현하지 않아도 누구나 알고 있는 면발의 ‘그 씹는 맛’을 내는 마법의 물질 ‘글루텐’이 밀에만 들어 있기 때문이다.글루테닌 그물망 사이에 구형 글리아딘 엉긴 상태글루텐(gluten)은 7세기 ... ...
밤하늘 별은 얼마나 많을까요?
과학동아
l
2009년 09호
지키고 있다. 광공해가 사라져 시리우스가 수십 개의 별을 거느리며 빛나고 있는 광경이
재현
되는 날이 올까.EVENT별은 시를 찾아온다2009 세계 천문의 해 한국조직위원회는 민음사와 공동으로 ‘별은 시를 찾아온다’라는 제목으로 별 시집을 출간한다. 이 책은 지난 3월 말부터 두 달간 IYA2009 웹진(www ... ...
디지털 원전의 시간을 돌려라
과학동아
l
2009년 08호
?) 때문에 몇 번이나 고개를 갸우뚱 해야 했다. 그는 컴퓨터 3차원 동영상으로 시설물을
재현
해내는 일을 하고 있다. 이럴 때 보면 그는 컴퓨터공학자 또는 건축학자 같다. 하지만 시간의 경과에 따른 시설물의 노화와 변형모습을 예측하는 그를 보면 영락없는 시설물공정관리자 또는 시뮬레이션 모델 ... ...
400년 된 무덤에서 되살아난 금빛
과학동아
l
2009년 07호
비결은 아크릴계 접착제오 학예사팀은 직금단 치마를 되살리기 위해 먼저 편금사를
재현
하는 작업을 시작했다. 폭 0.5mm, 길이 20mm로 자른 금박을 한지에 붙이는 실험이었다. 금박을 한지에 붙이는 접착제로는 소아교와 토끼아교 같은 수용성 접착제와 파라로이드B-72 같은 아크릴계 합성접착제를 ... ...
잠자는 명화를 깨워라
과학동아
l
2009년 06호
칠하듯 빈 공간을 메운다.세상에는 수만 가지 색깔이 있기 때문에 원작과 100% 똑같이
재현
할 수는 없다. 고 복원가는 “미술품 복원은 원작에 가장 가까운 색을 찾아가는 과정”이며 “그 목적은 작품을 감상할 때 시각적으로 가장 편안하게 만드는 것”이라고 말했다.Come era, dove era (있었던 그 ... ...
한국인 키 유전자, 비만 유전자 찾았다!
과학동아
l
2009년 06호
때문이다.“이렇게 찾아낸 여러 개의 키 관련 SNP 가운데 특별히 4개는 검증실험을 통해
재현
성을 확인했습니다. 찾아낸 SNP 중에는 서구인을 대상으로 한 연구결과와 일치하는 부분도 있습니다.”4곳 가운데 키에 가장 큰 영향을 미치는 SNP는 6번 염색체에 있는데 HMGA1 유전자와 가까이 있다. 이곳의 ... ...
아날로그에 디지털 입혀 증강현실 창조한다
과학동아
l
2009년 06호
개념이다. 가상현실이 배경과 콘텐츠를 모두 디지털화해서 컴퓨터 속에 현실을 똑같이
재현
해놓은 것이라면, 증강현실은 실제 배경을 그대로 두고 디지털 콘텐츠를 덧입힌 결과다. 이 때문에 증강현실은 가상현실보다 사실적으로 느껴진다.특히 문화콘텐츠기술연구소에서는 기존의 아날로그 ... ...
침투이론
과학동아
l
2009년 05호
곰팡이의 전파에 대한 연구결과가 있다. 식물은 움직이지 않기 때문에 실제 상황을
재현
한 수학 모델을 만들기 쉽다. 영국 케임브리지대 식물과학과 윌프레드 오텐 교수팀은 벼나 옥수수에서 잎집무늬마름병을 일으키는 곰팡이인 라이족토니아(Rhizoctonia solani)의 확산 패턴을 침투이론으로 설명해 20 ... ...
동물원의 열혈 엄마, 사육사 배경구
과학동아
l
2009년 05호
못한다. 심지어 요즘에는 주기적으로 인공 소나기를 뿌려줘 국지성 호우인 ‘스콜’을
재현
하는 사육장도 있다. 이런 노력들 대부분이 사육사들의 땀과 아이디어에서 나오고 있다.과자 먹고 죽는 동물 보면 가슴 아파1999년부터 배 사육사가 일한 서울대공원 테마가든 내 어린이 동물원에서는 ... ...
DNA와 탄소나노튜브로 인공근육에 한걸음 다가간다
과학동아
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2009년 05호
따라잡기김 교수는 “인공근육을 개발하는 궁극적인 목표는 생체근육에 가장 가깝게
재현
하는 데 있다”며 “근섬유처럼 수축과 이완이 가능한 재료를 찾는 일, 인공근육이 움직일 때 필요한 에너지를 공급하는 일, 그리고 대뇌의 전기신호를 받아 운동에너지로 바꾸는 일이 앞으로의 숙제”라고 ... ...
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