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"액체공기"(으)로 총 742건 검색되었습니다.
- 발효과학의 결정체 김치과학동아 2002년 12호
- “다른 건 다 참을 수 있겠는데, 김치 생각만큼은 정말 간절하더라.”잠시 한국을 떠나 외국에서 생활했던 사람들이 빼놓지 않고 하는 말이다. 김치 없이는 정말 못산다는 노랫말까지 있으니 우리 민족과 김치는 결코 뗄 수 없는 사이인 듯하다. 과학적인 발효 식품이라는 칭송을 받고 있는 김치. ... ...
- 상식에 어긋나는 흑맥주 기포의 추락과학동아 2002년 12호
- 일상생활에서 기포가 발생하는 모습은 그리 대수롭지 않은 현상이다. 맥주나 탄산음료를 마실 때 그 안에서 기포가 발생하는 모습을 쉽게 접할 수 있기 때문이다. 그러나 기포는 지금도 풀리지 않은 비밀을 간직하고 있는 미스터리한 존재다. 최근 과학자들이 밝혀낸 기포의 비밀은 무엇일까. 이를 ... ...
- 독감과 싸우는 약품들과학동아 2002년 12호
- 기원전 412년 히포크라테스에 의해 처음 보고된 인플루엔자는 현재까지 정복당하지 않고 있다. 끊임없이 형태를 바꾸는 능력을 갖췄기 때문이다. 여러 종류의 단백질로 구성돼 면역체계를 자극하는 백신은 새로운 약품에 의해 좀더 강력해지고 있다. 뉴라미데이즈 저해제로 알려진 이 약품은 잠재 ... ...
- 말라리아의 게놈 청사진 발표과학동아 2002년 11호
- 학질모기와 이에 기생하면서 말라리아를 일으키는 말라리아 원충의 게놈 청사진이 ‘사이언스’ 10월 4일자에 발표됐다. 매년 3백만여명이 모기로 인해 사망하는데, 이번 게놈 발표는 이에 대한 새로운 치료법과 살충제 개발을 이끌 전망이다. 한 가닥의 중심 도체(導體)와 이것을 둘러싼 절연된 외 ... ...
- 법의학이 밝히는 진실과학동아 2002년 11호
- 지난 1991년 1월 코소보의 라차크 마을에서 알바니아인 40명 이상이 살해된 사건은 세르비아 경찰에 의한 대학살로 전해져 왔다. 하지만 유고슬라비아 당국은 희생자들이 처형된 흔적이 없다고 말하며 이런 진술을 부인했다. 대신 누군가 죽은 반란군의 군복을 벗기고 시민의 옷으로 갈아 입힌 후 불 ... ...
- 2. 산유국의 꿈 폐기물에서 일군다과학동아 2002년 10호
- 플라스틱 없는 세상은 상상할 수 없다. 하지만 용도를 다한 플라스틱은 곧장 쓰레기로 변해 소각되거나 방치된다. 그러나 폐플라스틱은 그 원료가 기름이듯 이를 잘 이용하면 다시 석유로 되돌릴 수 있다. 그동안 쓰레기로만 인식됐던 폐플라스틱이 어떻게 기름으로 탈바꿈하는지 알아보자.플라스 ... ...
- 3. 이산화탄소 격리 기술의 허점과학동아 2002년 10호
- 최근 지구 생태계는 늘어난 이산화탄소로 인해 몸살을 앓고 있다. 이에 따라 지구촌 차원에서 이산화탄소 발생량을 줄이려는 각종 정책이 채택된 바 있다. 하지만 단편적 시각만으로 당장 눈앞의 이익만 쫓는 각종 탄소 격리 기술도 선보이고 있다. 어떤 방법이며 무엇이 문제인지 알아보자.몇년 전 ... ...
- 로봇 툼 레이더과학동아 2002년 10호
- 지난 9월 17일 고고학자들은 이집트 기자의 대피라미드 묘실 남쪽 벽에 있는 환기통로로 소형로봇을 들여보냈다.푸린 및 피리미딘염기(鹽基)와 당의 환원기가 결합한 글리코시드 형의 화합물 디옥시리보오스인 것을 디옥시리보뉴클레오시드라고 한다 후자는 리보뉴클레오시드보다 불안정하고, 디 ... ...
- 인공위성으로 미아 찾는다과학동아 2002년 09호
- 자녀를 잃는 일은 모든 부모에게 최악의 악몽이다. 그러나 이제는 소형 위성항법장치(GPS) 기술이 장착된 개인용 위치탐지장치가 인공위성 추적과 무선통신을 통해 자녀가 어디에 있든지 그 위치를 60초안에 부모에게 알려준다. 이 장치는 미국의 웨러파이와이어리스사가 개발했다. 대수학에서 사용 ... ...
- 미 해군의 음파탐지기는 해양 동물에게 피해를 줄 수 있다과학동아 2002년 09호
- 환경단체들은 더욱 강력해진 미 해군 음파탐지기 시스템이 고래를 비롯한 다른 해양 동물들에게 해를 끼칠 수 있다고 우려하고 있다. 하지만 미 해군 측은 새로운 음파탐지기 시험 결과 해양 동물들에게 거의 영향을 주지 않는다는 결론을 얻었다고 주장한다.염료분자와 크롬 등 금속이온이 착염의 ... ...
