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"소금물"(으)로 총 222건 검색되었습니다.
- [일상 속 뇌과학] 음식 먹을 때보다 몸에 흡수될 때 행복감 더 느낀다2023.05.26
- 그 결과, 생쥐들은 위장관 내에 ‘식수’를 주입했을 때 맛본 액체를 더 선호하게 되고 ‘소금물’을 주입했을 때 액체는 피하게 된다. 수분 흡수에 따른 도파민 분비가 기억 형성을 촉진함. a, b. 중립적인 서로 다른 맛의 액체와 수분 흡수, 탈수를 각각 연동하여 수분 흡수와 연동된 맛을 선호하는 ... ...
- [버섯요정의 기묘한 모험] 버섯에서 고기 맛이?...반전 매력의 곰보버섯어린이과학동아 l2023.04.29
- 곰보버섯 - 4월과 5월초까지만 발생하는 맛있는 식용버섯. 서양에서는 진미로 취급 받을 만큼 맛이 좋다. 박상영 제공 많은 사람들이 벚꽃을 보며 설레는 4월입니다. 하지만 저는 붐비는 사람들 사이에서 땅만 헤집으며 무언가를 미친듯이 찾아 다니죠. 왜냐고요? 이 시기는 제가 가장 좋아하는 버섯 ... ...
- "임신 초기 고지방 음식 먹으면 아이는 짠음식 선호"동아사이언스 l2023.04.27
- 음식물에 염분을 더하는 소금. 게티이미지뱅크 제공 임신 초기에 고지방 음식을 섭취하는 것은 아이로 하여금 짠 음식을 선호하는 입맛을 갖게 한다는 연구 결과가 나왔다. 임신 중 엄마의 식습관이 아이에게도 영향을 미친다는 것이다. 염분이 많은 음식 위주의 식단은 비만, 당뇨병, 간질환 그리 ... ...
- 나트륨배터리 수명과 출력, 획기적으로 높였다동아사이언스 l2023.04.18
- 나트륨폴리아크릴레이트 바인더를 적용해서 제작 중인 양극. 한국에너지기술연구원 제공 국내 연구진이 리튬이온배터리를 대체할 것으로 기대되는 나트륨 배터리의 수명과 출력을 향상시키는 데 성공했다. 한국에너지기술연구원은 최성훈 광주친환경에너지연구센터 선임연구원 연구팀이 고전 ... ...
- "빙하기 북극해, 민물과 바닷물 사이 염분의 물로 채워져"동아사이언스 l2023.03.03
- 서북극해 심해 퇴적물에서 발견된 자생성 탄산염 결정체. 극지연구소 제공 국내 연구진이 과거 8만년 동안 빙하기 서북극해가 기존에 알려진 사실과 다른 수중환경으로 이뤄졌다는 증거를 세계 최초로 제시했다. 그동안 빙하기 북극해는 산소가 풍부하고 염분이 높은 바닷물로 채워졌던 것으로 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 생명 탄생의 비밀 품은 소행성 '류구'동아사이언스 l2023.02.26
- 사이언스 제공 양쪽으로 태양전지판을 넓게 펼친 탐사선이 소행성 표면에 착륙해 암석 시료를 채취하고 있다. 이번주 사이언스는 소행성 '류구'를 탐사하기 위해 2014년 발사됐던 일본의 무인 소행성 탐사선 '하야부사 2호'의 모습을 표지에 담았다. 하야부사 2호는 약 4년간 52억km를 날아 2019년 류 ... ...
- 베일 벗은 '수천년 미라'의 비밀..."고대 이집트인, 장거리 무역했다"동아사이언스 l2023.02.03
- 고대 이집트인들이 미라를 방부 처리하던 모습을 그래픽으로 표현했다. 니콜라 네베노프 제공 고대 이집트인들은 사람이 죽으면 영혼이 사후세계로 갔다가 다시 시신이 있는 곳으로 돌아와 되살아난다고 믿었다. 다시 돌아올 영혼을 위해 시신을 방부 처리해 미라로 만들어 온전히 보존했다. 이 과 ... ...
- [강석기의 과학카페] 칼륨 섭취 많을수록 건강...생물체에서 나트륨은 '조연'2023.01.25
- 게티이미지뱅크 제공 고등학교 1학년 때 화학 선생님은 젊고 의욕이 넘치는 분이었는데 그래서인지 화학의 기본은 주기율표라며 외우는 요령까지 알려주셨다. 열심히 따라했음에도 다 외우지 못했고 심지어 대학에서 화학을 전공했음에도 오히려 기억 속의 주기율표는 부실해졌다. 그럼에도 자 ... ...
- 위암 예방, 당뇨 관리에 중요…명절음식 건강하게 즐기는 법동아사이언스 l2023.01.22
- 대표적인 설 명절 음식 떡국. 게티이미지뱅크 제공 설 연휴는 기름지고, 짜고, 매운 음식을 섭취하기 쉽다. 전문가들은 이러한 식습관이 건강에 좋지 않다고 입을 모은다. 간과하기 쉬운 사소한 생활습관이 암과 같은 중요한 질환을 예방하는 첫걸음이 될 수 있다. 설 연휴 건강을 지키기 위한 간단 ... ...
- [강석기의 과학카페] 제설제 원리 적용한 냉장고 나올까2022.12.27
- 얼음)으로 바뀌는 과정(위)에서 줄어드는 엔트로피 양에 비해 용질이 섞여 있는 용액(소금물)이 얼 때는 결정이 만들어질 때 이온이 배제되는 과정에서 추가적인 엔트로피 감소가 일어나야 하므로 그만큼 온도가 더 내려가야 한다(아래). 위키피디아 제공 이처럼 물 같은 용액(용매라고 부른다)에 ... ...
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