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[강석기의 과학카페] 피곤하면 왜 몸이 무겁게 느껴질까
2023.09.06
대뇌 감각피질의 넓이에 비례에 만든 인체 모형인 감각 호문쿨루스. 얼굴과 손은 실제보다 훨씬 크고 몸과 팔다리는 왜소한 생김새다. 같은 자극이라도 신체 부위에 따라 꽤 다르게 느껴지는 이유다. 위키피디아 제공 인터뷰 녹음을 듣다 보면 ‘이게 내 목소리인가?’라는 생각이 들 때가 있다. 발 ... ...
[강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유
2023.08.23
갑각류 알레르기. 게티이미지뱅크 제공 드라마에서 종종 써먹는 설정이 갑각류 알레르기 반응이다. 최근 한 드라마에서도 남자 주인공이 30년 만에 만난 옛 애인과 그동안 존재를 몰랐던 딸과 함께 한 여행에서 갑각류 알레르기 해프닝이 벌어진다. 식당 직원에게 갑각류 알레르기가 있다고 알려 ... ...
모든 말에는 의미가 있다…심지어 욕설까지도
과학동아
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2023.08.19
욕설에도 의미가 있다. 게티이미지뱅크 제공 “악! XX!” 새벽에 화장실에 가다 문지방에 발가락을 찧었다. 한참을 냉장고 옆에 쓰러져 발가락을 부여잡고 문지르다보니 창피하면서도 궁금하다. 왜 사람은 아프면 욕을 할까. 그 이유를 연구한 심리학자는 2010년 이그노벨상을 수상했다. 웃기게 ... ...
[강석기의 과학카페] '아스파탐' 발암 논란의 이면...'맛은 몸 전체가 느낀다'
2023.07.12
인공감미료 아스파탐이 발암물질로 분류된다는 뉴스가 화제다. 위키미디어 제공 최근 인공감미료 아스파탐이 발암물질로 분류된다는 뉴스가 화제다. 설탕보다 200배나 더 달다는 아스파탐은 뒷맛이 쓴 사카린 등과는 달리 단맛의 질이 좋아 가장 널리 쓰이는 인공감미료다. 분자 구조도 꽤 흥미로 ... ...
[강석기의 과학카페] 한국도 첫발 뗀 '천연수소' 탐사...땅속 무한에너지
2023.06.28
튀르키예 안탈리아주의 키메라산 불구멍. 땅속에서 스며나오는 가스의 10%가 수소다. 위키미디어코먼스 ‘우리나라도 시작하는군.’ 지난주 TV에서 반가운 뉴스를 접했다. 한국석유공사가 본격적으로 천연수소 탐사에 들어간다는 내용이다. 천연수소(또는 자연수소)는 땅 밑에 자연적으로 존재하는 ... ...
[강석기의 과학카페] 개기월식 달빛에 담긴 화산 폭발의 흔적
2023.04.19
지난 11일 새벽 러시아 캄차카반도의 시벨루치 화산이 폭발하며 엄청난 분출물이 나왔다. 인근 마을은 낮에도 밤처럼 어두웠고 두께 10㎝가 넘는 화산재에 덮였다. 러시아 과학자들은 이번 폭발로 기온이 0.1도 정도 낮아질 것으로 예상했다. 연합뉴스 제공 지난 11일 새벽 러시아 캄차카반도의 시벨 ... ...
[강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유
2023.04.05
게티이미지뱅크 제공 지난주 TV에서 의아한 뉴스를 봤다. 급식으로 나온 방울토마토를 먹은 아이들이 구토와 배탈 증상을 보였다는 내용이었다. 증상이 일시적이고 쉽게 회복돼 일반적인 식중독은 아닌 것 같다는 말로 봐서는 병원체 감염은 아닌 것 같았다. 농약 중독일 수도 있겠지만, 방울토마 ... ...
[강석기의 과학카페] 고인류 '파란트로푸스'의 재발견
2023.02.21
파란트로푸스. 위키피디아 제공 각각 흰옷과 검은 옷을 입은 선수들이 농구공을 패스하는 영상을 보여주며 흰 셔츠 팀의 패스 횟수를 세는 과제를 준다. 1분이 흐르는 사이 고릴라 분장을 한 사람이 나타나 가슴까지 두드리고 지나갔지만, 놀랍게도 실험 참가자의 절반은 패스 횟수를 세느라 이를 ... ...
[강석기의 과학카페] 해조류, 탄소제로 게임에 구원투수 될까
2023.02.07
게티이미지뱅크 제공 인류는 1만여 년 전부터 수렵채집 생활을 버리고 농사를 짓기 시작했다지만 엄밀히 말하면 수렵채집의 비율이 줄어든 것일 뿐 사라진 것은 아니다. 특히 밥과 반찬으로 이뤄진 우리나라 식단에서는 채집으로 얻은 다양한 식재료가 여전히 쓰이고 있다. 산나물비빔밥 집에서 나 ... ...
[강석기의 과학카페] 칼륨 섭취 많을수록 건강...생물체에서 나트륨은 '조연'
2023.01.25
게티이미지뱅크 제공 고등학교 1학년 때 화학 선생님은 젊고 의욕이 넘치는 분이었는데 그래서인지 화학의 기본은 주기율표라며 외우는 요령까지 알려주셨다. 열심히 따라했음에도 다 외우지 못했고 심지어 대학에서 화학을 전공했음에도 오히려 기억 속의 주기율표는 부실해졌다. 그럼에도 자 ... ...
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