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"동결"(으)로 총 163건 검색되었습니다.

[과학뉴스] 세균으로 충전하는 종이배터리과학동아 l2018년 09호

잘 통합되는 종이배터리를 만들었다.종이배터리에 물이나 침을 묻히면, 몇 분 내로 동결건조됐던 세균이 활동을 시작해 전력을 만들어 낸다. 최 소장은 “종이는 값싸고 유연하면서 표면적도 넓기 때문에 재료로서 장점이 많다”며 “종이배터리를 여러 겹으로 접어 향후 발전 성능을 1000배로 ... ...

[Culture] 얼음결정과 유지방의 ‘밀당’ 아이스크림&셔벗과학동아 l2018년 07호

 만약 이 아이스크림을 영하 약 40도의 아이스크림 전용 냉동고에서 얼리면 수분의 동결률이 90%까지 높아지므로 치즈처럼 단단해집니다. 한편 액체질소를 이용해 영하 176도 정도에서 아이스크림을 만들면 벨벳처럼 부드러운 셔벗 형태가 됩니다. 수분이 순식간에 얼어붙어 얼음알갱이가 매우 ... ...

[프리미엄 리포트 Part 2] 나라의 동맥과 정맥 교통 인프라과학동아 l2018년 06호

지반 침하가 발생하고 이로 인해 구조물의 안전성과 기능성에 문제가 생긴다”며 ”흙의 동결과 융해에 따라 동토의 지반 강도가 어떻게 변하고, 이것이 파이프라인에 어떤 변형이나 응력을 야기하는지 조사할 계획”이라고 말했다. 백 단장은 “국내에서는 그동안 지름이 30인치가 넘는 대형 ... ...

Part 2. 고층대기부터 유전체 발굴까지 극지 연구의 현재과학동아 l2018년 03호

동결방지단백질을 수산양식어류에 도입해 겨울철 냉해를 막는 연구를 분석진행 중이다. 동결방지단백질을 유전자 재조합 기술로 대량 생산하고 정제하는 기술이 개발되면 앞으로 연구가 더욱 활발해질 전망이다.   남극좀새풀에서 냉해 견디는 유전자 발견_(이형석) 남극좀새풀과 남극개미자리 ... ...

[Future] ‘불멸의 삶’ 한국 상륙, 냉동인간 기술 어디까지 왔나과학동아 l2018년 02호

배양했다. 이들을 섞어 만든 특수용액을 동결 과정에 활용하면 사람의 몸을 유리화 동결시킬 수 있다. 얼음 결정 걱정 없이 냉동인간을 만들 수 있는 셈이다. 피부, 심장판막, 토끼 뇌는 해동 성공해동 과정에서 문제가 발생하지는 않을까. 난임 치료에 사용되는 작은 세포 수준에서는 문제가 없지만, ... ...

Part 1. 1998~2018, 해시태그로 본 20년의 기록과학동아 l2018년 01호

대신한다. 생식력에 관한 연구가 대표적이다. 일본 우주항공연구개발기구(JAXA)는 2013년 동결 건조한 쥐의 정자를 우주로 보냈고 9개월 뒤 지구로 회수했다. 그 뒤 지상의 난자와 인공수정을 통해 새끼 쥐 73마리를 출생시켰다. 출산율은 지구에서의 인공수정과 비슷한 수준이다. 정밀 분석 결과 우주 ... ...

[Culture] 혼밥족을 부탁해, 3대 간편식 분석과학동아 l2018년 01호

환경에서 조리하기 어렵다는 단점이 부각돼 II형 전투식량이 개발됐다. II형 전투식량은 동결건조식으로 끓는 물 대신 찬물을 부어도 불려 먹을 수 있다. 하지만 먹을 만한 쌀이 되기까지 걸리는 시간은 40분 이상으로 비효율적이다. 이런 단점을 개선하며 개발된 것이 즉각 취식형 전투식량이다. I형 ... ...

Part 3. [도전 ➋] 얼린 세포를 다시 녹여라!어린이과학동아 l2017년 16호

줄기를 설탕물과 체액이 섞인 액체에 담갔어요. 그러자 줄기가 녹으면서 안에 들어 있던 동결방지제가 빠지고, 수분이 다시 채워졌지요. 이렇게 녹인 줄기를 일반 식물처럼 온실에서 키운 결과, 싹이 트고 꽃을 피울 수 있었답니다. 이정윤 연구사는 “이 과정은 냉동 인간 해동 기술과 똑같다”면서 ... ...

Part 1. 21세기 미라, 냉동인간어린이과학동아 l2017년 16호

 ●동결방지제 : 몸을 차갑게 얼리는 과정에서 세포가 망가지지 않도록 넣어 주는 물질. 동결방지제가 다 채워지면 급속 냉동으로 영하 79℃까지 온도를 낮춰요. 며칠 뒤, 시신을 오랫동안 보존할 수 있도록 영하 196℃의 액체질소 캡슐에 보관하지요. 이제 환자는 냉동 인간이 된 채로 캡슐에 ... ...

Part 2. [도전 ➊] 세포를 냉동하라!어린이과학동아 l2017년 16호

동결방지제 역할을 한 거예요. 마찬가지로 냉동 인간을 만들 때 글리세롤이나 ●DMSO같은 동결방지제를 몸에 넣어요. 그럼 세포의 어는점이 낮아져 얼음 결정이 만들어지는 걸 줄일 수 있어요. ●DMSO : 다이메틸설폭시화물(dimethyl sulfoxide)의 약자로, 식물이나 동물의 세포에 들어가 냉동과정에서 ... ...

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