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Part 1. 노벨 물리학상 - 우주는 점점 빨리 팽창한다
과학동아
l
201111
수정해야 하는지 결정할 수 있어야 한다는 것이다.너무나도 짧은 기간에 일어난
급속
한 변화였던 탓에 한국은 우주의 가속팽창 연구 1세대에는 참가하지 못했다. 그러나 다음 세대에서는 소외되지 않기 위해서 한국의 우주론자들도 최선을 다하고 있다. 1세대 연구가 어떤 결과로 끝날지는 15~20년을 ... ...
아이스크림이 혀에 착 감기는 이유
과학동아
l
201108
만들 수 있다. 프리미엄 아이스크림처럼 부드러운 식감이 중요한 아이스크림은 프리저로
급속
동결해 내부 얼음 결정을 최대한 작게 만들어야 한다. 얼음 결정에 주변 물 분자가 붙어 얼음 알갱이로 자라기 때문이다. 그런데 샤베트나 빙과류처럼 시원한 얼음이 특징인 아이스크림은 서서히 얼려서 ... ...
Part 2. 잘 살고 있니? 고기공장에 갇힌 가축
과학동아
l
201105
밀집형 사육방식은 낙농선진국인 덴마크와 네덜란드를 모방한 것인데, 1980년대 말부터
급속
하게 이뤄졌다”며 “좁은 공간에서 키우면 가축은 움직일 수 없으니 사료를 먹는 것에 비해 살이 빨리 찌고, 관리가 쉬워 생산성이 높아진다”고 말했다. 밀집형 사육은 고기를 싸게 만들었고, 고기에 ... ...
메시와 루니는 수학천재?
수학동아
l
201104
거리에서 프리킥 찬스가 나면 정확히 이 방법으로 공을 찬다. 여기에 골대 앞에서 공이
급속
하게 떨어지도록 공에 상하 스핀까지 줘 골키퍼가 손도 대지 못하게 한다고 설명했다.실제로 학창시절 수학 점수가 최상위였던 영국 번리FC의 클락 찰리슬은 “상대 공격수를 효율적으로 막기 위해 그들의 ... ...
세계는 지금 ‘친환경 나노’가 대세
과학동아
l
201103
일본 메이덴사는 나노분말로 만든 다공성 폐기물을 선보였다. 일본 도시바 관계자는 “
급속
충전이 가능하고 용량과 수명이 늘어난 2차전지를 개발했다”며 “나노 소재로 내부의 전기 저항을 낮췄기 때문에 가능해진 일”이라고 말했다. 라이너 뮬러 독일 무역투자진흥청 투자기획관은 “우리 ... ...
오일러가 사랑한 수 e
수학동아
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201102
이 급수의 처음 7개 항까지의 부분합을 구하면 *②식이 되고, 각 항의 분모의 값이
급속
하게 증가하므로 이 급수는 매우 빠르게 e에 수렴한다. 1737년에 오일러는 이 수를 다음과 같이 무한 번분수로 표현할 수 있다는 것을 발견했다. 무리수를 소수로 나타내면 겉보기에 숫자들이 제멋대로 나열되지만 ... ...
컴퓨터 없인 금융 없다?
수학동아
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201101
노이만 방식 또는 프로그램 내장방식으로 불리는 현대식 컴퓨터가 등장해 디지털 기술이
급속
하게 발전할 수 있었죠. 현재 사용되는 컴퓨터의 99.9%가 노이만 방식이거나 이를 변형한 형태랍니다 ... ...
세계의 과학문화에 도전하라
과학동아
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201012
기대와 동기를 주기에 충분했다. 그렇다면 이제 과학동아는 어디로 가야 하는가.IT산업의
급속
한 발전으로 인해 콘텐츠 산업이 빠르게 변하고 있다. 저장, 복제 기술이 발달하면서 콘텐츠가 너무나 값싼 상품으로 전락했다. 이로 인해 진입 장벽이 낮아진 각종 대중매체의 경쟁이 치열해졌다. 점차 ... ...
과거가 없는 현재, 현재가 없는 미래는 없다
과학동아
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201012
분자생물학을 처음 접할 당시는 생물학계가 왓슨과 크릭의 DNA 구조 발견으로 인해
급속
한 성장기에 접어들 때였다. 당시 20대 초반이었던 맥그래스 교수는 끊임없는 발견과 새로운 연구 성과에 고무돼 있었지만, 어느 순간 자신의 연구가 과거 선배 과학자들이 일궈 놓은 원칙과 맹신을 하나씩 ... ...
과학으로 담그면 행복한 겁니다
과학동아
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201011
만든 ‘화건초’도 많이 쓰인다. 화건초의 평가가 나쁜 이유는 80℃ 이상으로
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하게 말리다가 천연색소인 카르티노이드(carotenoids)가 파괴되기 때문이다. 적절한 온도조절을 통해 만든 화건초는 품질 좋은 것이 많다.파나 생강도 빼 놓을 수 없다. 파는 마늘과 같은 알리신 성분이 중요하므로 ... ...
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