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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.

과학동아 At a Glance과학동아 l2020년 10호

보름달 하면 떠오르는 건 보름달처럼 둥근 전(煎)이죠. 고기, 생선, 채소 등 다양한 재료에 밀가루와 계란물을 입혀 부친 전은 고소한 풍미와 바삭한 식감이 일품입니다. 이런 맛의 비결에는 화학이 숨어있습니다. 고온으로 조리하는 과정에서 탄수화물과 단백질이 분해되며 풍미가 만들어지고, ... ...

[한페이지 뉴스] 습도 조절해 기계적 에너지 만든다?과학동아 l2020년 10호

◇ 보통난이도 | 한 페이지 뉴스  물은 다양한 형태로 우리에게 에너지를 제공한다. 댐에서 낙하하거나 고온·고압의 수증기로 증발해 터빈을 돌리기도 하고, 전기분해돼 수소 발전에 쓰이는 수소 원료를 만들기도 한다. 그리고 최근에는 습도의 변화도 에너지가 될 수 있다는 연구결과가 나왔다.  ... ...

[변화1] 가상 공간에서 오감을 느낀다! 확장 현실어린이과학동아 l2020년 10호

조절해서 전자피부의 온도를 원하는 대로 바꿀 수 있어요.”전류의 양을 조절해 물체의 재료에 따라 느끼는 온도를 다르게 구현할 수도 있어요. 예를 들어 사용자가 가상공간에서 같은 온도의 종이컵과 알루미늄 컵을 잡고 있으면, 알루미늄 컵 쪽의 전자피부에 전류가 더 많이 흐르게 돼요. 그 결과 ... ...

[기획] 장난감이 무시무시어린이과학동아 l2020년 09호

‘유리 제조 세트’, 납을 녹여 군인 장난감을 만드는 ‘납 주조 세트’, 56가지의 화학 재료를 가지고 실험하는 ‘화학 세트’ 등이에요. 아이들의 호기심을 자극하며 큰 인기를 끌었는데, 이 장난감들에는 무시무시한 위험이 도사리고 있었어요. 화상과 유독물질에 노출되는 등의 위험성이 ... ...

[4회] 도전! 나도 데이터 요리사수학동아 l2020년 09호

대해 분석해볼 수도 있어유. 지금까지 데이터 분석을 요리에 비유해서 살펴봤어유. 재료만 있으면 무궁무진하게 새로운 것을 만들 수 있고, 조리법과 순서만 알면 다양하게 적용해볼 수 있다는 점이 요리와 비슷하쥬? 수학과 우리를 둘러싼 세상에 관한 관심만 있으면 여러분도 훌륭한 데이터 ... ...

최초의 민간 유인 우주선 크루드래건, 64일 만의 귀환 스토리과학동아 l2020년 09호

움직이는 현상을 관찰했죠. 전기분해로 형성되는 기체 방울을 시험하는 것처럼 다양한 재료 과학 실험도 했어요. 그러다 보니 어느새 우리가 돌아가기로 계획한 시간이 다가왔더라고요. ■밥 지구로 출발하는 8월 1일 오전, 아들의 전화를 받았어요. 돌아가서 가족을 만나고 싶은 마음만큼 긴장감도 ... ...

[과학동아 X 긱블] 긱블의 네 번째 빅 프로젝트 로켓 발사 탱크과학동아 l2020년 09호

청계천을 돌아다녔고, 찬스 님은 외관까지 게임 속 탱크와 똑같이 재현하기 위해 다양한 재료와 기법을 총동원했습니다.납땜의 멋짐을 아는 쾌남 민바크 님의 전자 제어 작업은 이번에도 지루하다고 영상에서는 대량 편집됐으나… 탱크를 움직이고 포를 발사하는 데 혁혁한 공을 세웠죠. 한 작품을 ... ...

[꽃가루의 변신 2] 캡슐이 되다?!어린이과학동아 l2020년 09호

하기 위해 마이크로캡슐을 쓰지. 마이크로캡슐은 젤라틴처럼 생체 물질에서 얻은 재료로 만들기도 하지만 폴리비닐알콜처럼 합성 물질로 만드는 경우도 많아. 이렇게 합성하기 위해서는 시간과 비용이 꽤 들지. 이때 꽃가루가 마이크로캡슐을 대체하는 천연물질이 될 수 있어. 외막이 단단한 탓에 ... ...

[별헤는수학] NASA의 원반 탐정 행성이 탄생하는 원반을 찾아라!수학동아 l2020년 09호

장렬히 폭발하는 초신성이 되죠. 이때 주위에 방출된 파편은 다시 어린 별을 만드는 재료가 됩니다. 천문학자의 주요 연구 주제 중 하나는 이와 같은 별의 일생을 연구하는 것입니다. 저마다 나이가 다른 별을 연구해 별의 일생에서 일어나는 일을 속속들이 파악하고자 합니다. 행성을 잉태할 수 ... ...

[기초과학의 힘, IBS ] 나노 패치 뭍여 여드름 잡고 스마트렌즈로 스트레스 측정과학동아 l2020년 09호

소자다. 그래핀은 전기전도성이 높은 데다 투명하고 휘어지기까지 해 새로운 트랜지스터 재료로 주목받아 왔다.그래핀 트랜지스터는 코르티솔을 감지하는 센서 역할을 한다. 그래핀 표면에 코르티솔이 결합하면 전극에 흐르는 전류의 저항이 미세하게 변한다. 저항의 변화를 측정하면 코르티솔의 ... ...

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