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"공학"(으)로 총 5,957건 검색되었습니다.
- [엣지 사이언스] 윤리·데이터법 개정 물꼬 트나? 희귀질환 게놈 진단 시대과학동아 l2022년 01호
- 맞지 않는 경우도 많다. 2018년 스티븐 살츠버그 미국 하버드대 존스홉킨스 바이오의공학과 교수는 20개국에 사는 아프리카계 사람 910명의 게놈을 해독한 결과 인간 참조 게놈 지도에 없는 염기서열 약 3억 개를 발견했다. 이는 아프리카계 사람이 표준 게놈보다 유전자 다양성이 최대 10% 높을 수 ... ...
- 과학자가 만든 일품요리 집에서 즐기세요과학동아 l2022년 01호
- 막아 비린내를 없애고 식감까지 높일 수 있다”고 말했습니다.최재석 신라대 바이오식품공학과 교수팀은 지난해 5월 냉동 고등어를 이용해 해동-찜(증숙)-냉동 과정을 거쳐 HMR 찜 제품을 만드는 방법을 국제학술지 ‘푸즈(Foods)’에 발표했습니다. 연구팀은 해동, 증숙, 냉동 조건을 달리 조합해가며 ... ...
- [논문탐독] 데이터 쪼개고 합쳐 구축한 스마트팩토리과학동아 l2022년 01호
- 해결의 전문가가 되고 싶은 분들을 기다리겠습니다. ※필자소개임문원. 한양대 산업공학과 확률통계모형연구실에 재학 중이다. 현재 통계적 방법론을 활용한 신호, 이미지 기반 이상 탐지를 전공하고 있으며, 통합 생산 시스템에 대한 건전성 예측 및 관리 연구를 진행하고 있다. moonmunwon@psm.hanyang.ac ... ...
- [특집] 미래세대 위한 계획 세웠니? 첫 기후 숙제 검사 COP26어린이과학동아 l2022년 01호
- 지난해 11월, 영국에서 지구온난화를 막기 위한 첫 숙제 검사가 열렸습니다. 바로 제26차 유엔기후변화협약 당사국총회(COP26)지요. 숙제를 해야 하는 주인공들은 전 세계 197개국 정상들이었습니다. 세계 정상님들, 어린이가 살 만한 세상을 만들기 위해 온실기체 감축 숙제 제대로 하고 있나요? ▼ ... ...
- [가상 인터뷰] 이젠 복제도 내 맘대로, 자기복제 로봇 ‘제노봇’어린이과학동아 l2022년 01호
- 연구할 수 있을 것”이라고 밝혔습니다. 제노봇의 자기복제 소식을 접한 과학자들은 생명공학과 인공지능 기술이 접목된 제노봇이 향후 해양 미세 플라스틱 수집, 의료 산업 등에도 활용될 것이라고 전망했답니다 ... ...
- [기획] ‘새빨간 거짓맛’ 동과숙수 미식회과학동아 l2022년 01호
- 2022년 1월 국내 최고의 과학 콘텐츠 기업에서 만든 동아시아 식품 브랜드 동과숙수(東科熟手)가 역대급 신제품을 발표했습니다. 숙수는 잔칫날 요리를 만들던 조선시대 전문 직업인을 일컫는 말이죠. 이름 그대로, 프리미엄 요리를 만들 식재료부터 누구나 손쉽게 한 상을 차릴 수 있는 가정간편식 ... ...
- 손으로 빚은 식재료 풍성한 식탁 만드세요과학동아 l2022년 01호
- 식품기술이 미래의 식품으로 주목받고 있습니다. 양 교수는 “환경오염을 막기 위한 식품공학 기술이 다양하게 연구되고 있다”며 “식품 가공 공정 중 폐기물을 줄이는 방안이나 친환경 포장기술 등도 활발히 연구되는 추세”라고 말했습니다 ... ...
- 뉴 스페이스를 이끌고 있습니다.과학동아 l2022년 01호
- 만큼 많은 관심을 보여주면 좋겠다”고 말했다. 차 선임연구원은 “지금까지는 항공우주공학을 전공하고 관련 업종에 취직하는 경우가 적었다”며 “시험발사에 꼭 성공해 우주산업을 꿈꾸는 사람들에게 희망의 메시지를 전하고 싶다”고 말했다. “우주 쓰레기 담을 쓰레기봉투를 ... ...
- [과학동아 키즈] 밤을 밝히는 전등이 모두를 공평히 비추길과학동아 l2022년 01호
- 꿈을 이야기하던 친구였다. 당시 라케스의 꿈은 미국항공우주국(NASA)에서 근무하는 우주 공학자였다. 하지만 유학은커녕 공부를 이어가기에도 집안 사정이 넉넉하지 않았다. 그러나 그는 포기하지 않았던 모양이다. 이후 꿈을 이루기 위해 장학금을 받고 스위스 유학길에 올랐다고 했다. 박사학위를 ... ...
- [특집] COP26 전세계 10만명 모였다!어린이과학동아 l2022년 01호
- 중요한 의제로 삼고 과학적으로 대응하길 바랍니다. 지난해 미국 스탠포드대학교의 기후공학자 마크 제이콥슨은 한 칼럼에서 지구온난화를 멈추기 위한 기술의 95%는 마련돼 있다고 썼어요. 이제 필요한 건 정치인의 의지라고 생각합니다 ... ...
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