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"보편적"(으)로 총 530건 검색되었습니다.
- 열대신 고압으로 식품가공과학동아 1989년 12호
- 비타민을 파괴치 않는 새로운 기술이 등장하고 있다.인간이 지금까지 사용하여온 가장 보편적인 식품가공기술은 '가열법'이었다. 불을 사용하여 날것으로 먹기 어려운 것을 연하게 만들고 살균까지 한 것이다. 그러나 식품에 심한 열을 가하면 식품의 분자운동이 활발하여져 비타민 등이 파괴된다. ... ...
- 생물의 명멸과학동아 1989년 12호
- 그의 점진주의는 19세기를 풍미하고, '서서히 그리고 꾸준히'라는 표현은 모든 발전의 보편적인 원리로 통용되었다.점진주의에 정면으로 맞서는 학설은 큰 사건의 결과로 급작스럽게 변화가 일어난다는 대변혁론.그러나 점진주의 '일방우세'속에 세월은 흘러갔다. 1세기가 지나도록 점진적 변화는 ... ...
- 80년대 사건과 과학자의 양심 용기, 비열, 얼버무림과학동아 1989년 12호
- 일단 과학의 전당에 진리로 받아들여진 다음에는 그 진리는 인종 국가 민족을 뛰어넘는 보편적인 것이라 인정되었던 때문이다.그러나 순수한 진리의 탐구라는 과학의 모습은 19세기 이래 날로 바뀌어 가고 있다. 과학의 발달이 기술과 연결되어 막강한 힘의 원천으로 바뀌면서 그 모습에 근본적 ... ...
- PARTⅡ 센서 SENSOR과학동아 1989년 12호
- 증세가 있는 환자는 거의 매일 혈액 중의 포도당의 농도를 잰다. 아무튼 포도당은 가장 보편적인 당류로 임상 뿐 아니라 식품공업 발효공업 등 여러 산업에서 '감초'격의 분석물이다. 현재 병원이나 실험실에서는 포도당을 분석하기 위해 고가의 장비와 훈련된 인력을 갖추고 있으며 분석에도 많은 ... ...
- 주변기기 선택요령② 보조기억장치를 추가하려면과학동아 1989년 11호
- 윈체스터(winchester)형의 하드디스크가 선을 보이기 시작했는데 이것이 오늘날 가장 보편적으로 많이 쓰이는 제품이 된 것이다. 3.5인치의 하드디스크가 개발된 것은 최근 몇년 전의 일이며, 랩톱(lap top)컴퓨터의 등장으로 점차 활기를 띠게 되었다. 외국에서는 플로피디스크와 마찬가지로 ... ...
- '민중의 윤리의식을 고취하는 정보화사회'과학동아 1989년 11호
- 지난달 12일 정보문화협의회가 주최한 세미나가 상공회의소에서 열렸다. 이날 강사로 나온 김용운 교수(한양대 대학원장)는 "우리 민족이 ... 설명해줄 수 없다는 것을 의미한다. 따라서 정보화사회에서는 민중의 자연법에 입각한 보편적인 윤리의식이 범인류적인 차원에서 확산되어 간다. ... ...
- 표준한글코드, 문제점은 없는가과학동아 1989년 10호
- 시작과 끝을 원래의 ASCⅡ체계의 글자코드와 구별하도록 할 수 밖에 없다. 이 방법이 보편적으로 쓰여왔던 한글의 컴퓨터 내부 표현방법이다. 이 방법을 'n바이트형'이라고 부른다. 그 이유는 한개의 글자를 표현하는 자소의 수가 2개에서 6개로서 일치하지 않으므로 n개라 한 것이다. 또한 자소가 한 ... ...
- 체질에 맞는 음식을…과학동아 1989년 09호
- 한국인에 가장 많은 체질로 주장하기도 한다.외형상으로는 상하의 균형이 잘 잡혀 있고 보편적으로 체구가 적은 편이다. 용모가 오밀조밀하고 잘 짜여져 있어 여자는 예쁘고 애교가 많다. 이마는 약간 나오고 이목구비가 크지 않고 다소곳한 인상이다. 피부가 부드럽고 땀이 적으며 걸음걸이가 ... ...
- 잘못 알고 있는 과학지식 많다과학동아 1989년 08호
- 대한 가설을 설정하고, 실험하여 그 결과에 따라 이론을 확립한다.마지막으로 과학에는 보편적이고 절대적인 방법이 없다. 과학지식이 자연으로부터 발견되는 것이라면 어떤 일정한 과정이 있다고 생각할 수도 있다. 그러나 실제로 과학지식은 과학자들 개인이 알고 있는 지식과 자연과의 ... ...
- 당신도 PC통신 유저가 될수 있다과학동아 1989년 08호
- 제공하는 천리안II는 우리나라에서 제공되는 데이터베이스 중에서 가장 보편적이고 다양한 내용을 담고 있는 것으로 평가되고 있다. 이 서비스는 정보를 검색하는 데 그치지않고 사용자들 사이에 편지를 주고 받을 수 있도록 하는 전자사서함 기능도 가지고 있다.천리안II의 서비스 내용을 살펴보면 ... ...
