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삼시세끼 맛있는 쌀 유전자 발견
과학동아
l
201508
감소시키지 않는다는 점이다. 인도에서 인기있는 쌀인 바스마티 품종은 맛이 좋아진
대신
생산량이 14%나 줄었는데, 이와 대비된다. 연구팀은 “어떤 계열의 쌀에 도입하든 GL7은 쌀의 맛을 향상시킬 수 있다”고 밝혔다. 연구는 ‘네이처 유전학’ 7월 6일자에 실렸다 ... ...
좋은 맛 똑똑한 맛 ➍ 나트륨 줄이기
과학동아
l
201508
”핀란드 등에서 성공한 대체소금을 이용하는 방법도 있다. 대체소금은 나트륨을 줄이고
대신
에 칼륨을 적당히 섞은 소금인데 맛은 짭짤하면서도 나트륨 섭취는 줄일 수 있다. 핀란드는 대체소금을 활용해 고혈압 환자를 줄이는 데 성공했다. 우리나라도 수입한다.하지만 가장 좋은 건 적게 먹는 ... ...
아인슈타인도 깜짝 놀란 뇌 연구소
어린이과학동아
l
201508
손뼉을 치는 일도 할 수 있답니다.지금까지의 연구 성과로는 몸의 움직임을 완벽하게
대신
하는 기계를 개발할 수 없어요. 하지만 앞으로 뇌에 대한 많은 정보가 밝혀지면 아픈 사람을 돕는 완벽한 기계를 만들 수 있겠죠?뇌를 닮은 기계들이 온다!사람의 뇌 구조를 그대로 흉내 내서 슈퍼컴퓨터를 ... ...
PART 1 기하학을 품은 브릭
수학동아
l
201508
부른다. 또 브릭 밑면에 있는 구멍은 ‘튜브’라고 부른다. ‘1×$m$ 브릭’ 에는 튜브
대신
‘바’라고 부르는 부분이 스터드와 만나 합을 이룬다. 브릭의 기본 관계식브릭의 최종 목표는 여러 개의 작은 조각을 모아 사용자가 원하는 ‘무엇’을 만들어내는 것이다. 그러려면 결합과 해체가 쉬워야 ... ...
[생활] 수학으로 사랑을 이해할 수 있을까? 네이든
수학동아
l
201508
아빠는 말도 거의 없고 손을 잡는 것도 싫어하는 아들에게 어떤 것도 강요하지 않았다.
대신
불꽃놀이를 함께 하며 자연스럽게 손을 잡고, 케첩으로 코피가 난 것처럼 연기하며 아들이 웃을 수 있도록 했다.네이든의 엄마는 네이든이 위험에 빠지지 않게 돌보지만 네이든은 엄마보다 아빠와 ... ...
[생활] 이종필 교수와 백북스 수학아카데미 사람들 우리도 아인슈타인이 될 수 있을까요?
수학동아
l
201508
중력장방정식을 직접 수학으로 풀어 볼 수 있을까요?” 이 교수는 “불가능하다”는 말
대신
에 “고등학교 수학부터 다시 해야 할 수 있다”고 답했다.“얼마나 걸릴까요? 일반상대성이론 100주년이 되는 2015년까지 어떻게든 배울 수나 있을까요?” 사실 고등학교 수학부터 일반상대성이론까지는 ... ...
세월호 인양7가지 질문
과학동아
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201507
맺고 공동으로 입찰에 참여한 코리아쌀베지의 류 대표는 “크레인과 플로팅도크를 쓰는
대신
바지선 세 척을 이용해 인양하는 방법을 제안할 계획”이라고 밝혔다. 쿠르스크호를 인양할 때와 비슷한 방법을 제안하겠다는 말이다. 인양업체는 7월 중순에 최종선정된다. 어떤 업체가 뽑힐지는 알 수 ... ...
[Knowledge] 옛 지구의 속살을 보다
과학동아
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201507
시루떡처럼 쌓이게 된다. 간혹 화산 활동이 잠잠할 때는 바닷속에 많던 규산염이
대신
퇴적됐는데, 이 때문에 검붉은 산화철층과 밝은 규산염층이 번갈아 나타나는 호상철광층이 만들어졌다. 카리지니의 호상철광층은 바닷속에서 3억 년 동안 쌓인 뒤 오래 동안 땅 밑에 있다가, 최근인 2000만 년 ... ...
바다 밑에서 만난 동화
수학동아
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201507
바라보고, 여자들은 정원에 모여 웃음꽃을 피웁니다. 성을 몰래 빠져 나온 공주는 마차
대신
말을 타고 사랑하는 왕자님을 만나러 길을 나섭니다.[물고기떼를 따라 아름다운 바닷속을 노닐던 공주가 그만 길을 잃어버렸습니다. 주변은 온통 해조류로 둘러싸여 있고, 길은 보이지 않습니다. 들어와선 ... ...
Part 3 특종 인공번개 쏴라~
수학동아
l
201507
420만V나 되는 번개를 발생시키는 ‘충격전압 발생장치’가 있다. 이 장치는 테슬라 코일
대신
‘막스발생기’로 인공번개를 만든다. 전류를 축전기 여러 개에 충전시킨 다음, 매우 짧은 시간 동안 동시에 방전시켜 번개를 만든다.한국전기연구원에서는 인공번개를 이용해 변압기와 차단기, 케이블 ... ...
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