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"커피잔"(으)로 총 45건 검색되었습니다.

[강석기의 과학카페]사람마다 '약발' 다른 이유는 장내미생물 2019.06.25

인삼에 들어있는 사포닌인 진세노사이드는 장내미생물의 효소에 의해 화합물K로 전환돼야 장벽을 통해 흡수된다. 한국 사람 3분의 1의 장에는 이 효소가 없거나 부족해 홍삼차를 마셔도 인삼의 효과를 제대로 보지 못한다. 강석기 제공 지난 2011년 처음 위염을 앓은 뒤 거의 매년 이런저런 계기로 위 ... ...

[강석기의 과학카페] 딸기가 지구를 한 바퀴 돈 사연2019.03.19

우리가 지금 먹고 있는 딸기는 100여년 전에 처음 한국에 소개돼 오늘에 이르고 있다. 작은 야생딸기가 수많은 세대를 거치며 지구를 한바퀴 돌아 큼직한 재배딸기가 돼 돌아온 셈이다.게티이미지뱅크 “이게 정녕 딸기란 말이냐?” “예. 전하.” “어찌 이리 크고 탐스러운가. 도대체 이 딸기가 어 ... ...

[강석기의 과학카페] 2000년 전 가야시대에 정말 차나무가 들어왔을까 2018.12.11

  전남 보성의 차밭에 있는 차나무는 중국종으로 크기가 작고 잎도 작다. 곡우 전에 따는 어린 잎으로 만든 우전(雨前)과 그 직후 딴 잎으로 만든 세작(細雀)은 고급 잎차다. 위키피디아 제공 '김해의 백월산에는 죽로차가 있다. 세상에서는 수로왕후인 허씨가 인도에서 가져온 차씨라고 전한다(金海 ... ...

[과학게시판] 제6기 산기협 꿈나무 장학증서 수여식 外동아사이언스 l2018.11.05

■ 한국산업기술진흥협회(산기협)는 6일 서울 양재동 산기협 회관에서 '제6기 산기협 꿈나무 장학증서 수여식'을 열고, 올해 선발한 장학생 50명 등 이공계 고등학생 150명에게 장학금을 지원한다. 산기협 꿈나무 장학사업은 산기협이 산업기술 인재를 키우고자 2013년부터 매년 전국 이공계 특성화고 ... ...

[강석기의 과학카페] 잠 안 설치려면, 커피 언제 얼마나 마셔야 하나 2018.06.12

(카페인에 민감한 사람은) 아침에 차나 커피를 한 잔 마셔도 카페인의 효과가 낮 동안 지속되고, 한 잔 더 마실 경우는 설사 이른 오후에 마셨더라도 저녁에 잠들기 어려울 것이다.  - 매튜 워커 ‘우리는 왜 잠을 자나(Why We Sleep)’에서   GIB 제공   지난주 하워드 슐츠 스타벅스 회장이 자리를 물러 ... ...

[강석기의 과학카페] 청바지 파란색 인디고, 녹색으로 거듭날 수 있을까?2018.01.23

청바지가 잘 어울리는 여자 밥을 많이 먹어도 배 안 나오는 여자 내 얘기가 재미없어도 웃어주는 여자 난 그런 여자가 좋더라 (중략) 라라라라라~ 라라라라라~ 청바지가 잘 어울리는 여자 - GIB 제공   “야, 그런 여자가 어딨냐?” “바랄 걸 바라야지...”   라디오에서 변진섭 씨의 ‘희망사항’이 ... ...

[강석기의 과학카페] 카페라테의 유체역학2018.01.02

영미권 국가에서는 카페라테를 일반적으로 라테라 부른다. 이탈리아어로 카페라테는 말 그대로 ‘커피와 우유’가 혼합된 음료라는 뜻이다... 카페라테는 카푸치노, 에스프레소와 함께 오늘날 국제적으로 가장 사랑 받는 커피 음료이다. - 로잔느 산토스 & 다르시 리마, ‘커피가 죄가 되지 않는 101 ... ...

[지뇽뇽의 사회심리학 블로그] 사소한 것에 의미를 부여하는 이유2017.05.07

인간은 ‘의미’를 찾는 동물이다. 달의 표면에서 절구 찧는 토끼를 읽어내고 그 전엔 뭔지 전혀 몰라서 답답했는데 이젠 좀 달을 좀 알게 된 거 같은 느낌을 갖는다. 그냥 아무 의미 없이 랜덤하게 찍혀져 있는 점일 수 있는데 거기서 사람이나 동물 얼굴을 찾아내고 좋아한다. 우연히 일어난 일일 ... ...

밥보다 더 많이 찾는 커피에 대한 오해와 진실2016.10.21

*본 콘텐츠는 과학기술인공제회에서 발행한 에서 발췌한 내용입니다.     ​ 2014년 국민건강영양조사에서 섭취빈도 1위 식품은 커피였다. 배추김치(10.8회), 잡곡밥(8.9회), 쌀밥(6.5회)보다 더 잦은 일주일에 12잔 정도다. 밥보다 더 많이 찾고 있는 커피의 소비량은 해가 갈수록 증 ... ...

케톤음료, 도핑검사 걱정없는 에너지원?2016.08.01

도핑을 어떻게 정의하느냐에 달렸습니다. 만약 불법 행위로 도핑을 한정한다면, 당연히 도핑이 아니죠. 하지만 다른 사람에 비해 우위를 차지하겠다는 뚜렷한 의도를 갖고 주요 영양소가 아닌 물질을 섭취한다면, 도핑이라고 말할 수 있을 것입니다. - 테리 그레이엄, 캐나다 궬프대 생리학자. 운동 ... ...

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