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[강석기의 과학카페] 육류 알레르기가 드문 이유
2023.08.23
방법이 없는 상태에서 같은 음식물에 들어있는 특정 단백질을 면역계가 항원으로 인식해
훗날
다시 섭취하더라도 이를 빨리 배출하게 하는 구토, 설사 등의 생리 반응을 유발하는 것이다. 흥미롭게도 많은 경우 해당 단백질만 있을 때는 면역 반응이 유발되지 않는다. 육류에서 알레르기 반응이 ... ...
'원자폭탄의 아버지'로 불리는 오펜하이머와 '수소폭탄'
2023.08.12
이전에 관리 업무를 담당한 적이 없었음에도 거대 프로젝트를 성공적으로 완수했다.
훗날
그로브스 장군은 오펜하이머를 임명한 것이 자신이 내린 가장 좋은 결정이었다고 술회하기도 했다. 1 오펜하이머(왼쪽)와 레슬리 그로브스 장군(오른쪽)이 세계 최초의 핵실험이었던 트리니티 실험 뒤 ... ...
측우기, 세종대왕이 만든 게 아니었다?…과학업적 재조명
2023.07.29
세종대왕이 만든 게 아니다? 그렇다. 측우기는 세종이 만든 게 아니다. 측우기는
훗날
문종이 될 세자의 아이디어로 제작됐다. 측우기는 강우량을 측정하는 측정기구다. 단순해보이는 측우기가 왜 중요한 발명으로 칭송받는지 이해하려면 조선이 벼농사를 중심으로 하는 농경사회였다는 점을 ... ...
[주말N수학] 천재는 신화일 뿐…'러셀의 역설'과 좌절
2023.07.29
아내에게 “더 이상 당신을 사랑하지 않는다”는 말을 전했고 결국 둘은 이혼합니다.
훗날
러셀은 당시 자신의 행동이 ‘역겹다’고 회고하지요. 20세기 영국의 대표적인 철학자이자 수학자인 화이트헤드는 러셀과 '수학 원리'를 집필하면서수학의 논리적 기초를 확립하고자 했어요. 웰컴컬렉션 ... ...
"지금도 치매연구에 배고프다"...최고과학기술인상에 의사과학자 '고규영'
2023.07.02
발견은 쥐와 같은 실험동물을 통해 이뤄졌다. 현재는 영장류에서 재현하고 있다.
훗날
에는 치매가 확진된 환자를 대상으로 약물요법이나 물리적인 자극을 통해 인지능력이나 기억력이 회복되는지 확인하는 연구에 도전하고 싶다. 고령화 사회가 진행되는 만큼 치매를 방지하는 연구는 앞으로 더 ... ...
[주말N수학] 수학자에서 사회운동가로...러셀의 삶을 뒤흔든 역설
수학동아
l
2023.06.24
교수와 의기투합해 모순이 없는 수학의 토대를 새로 구축하는 연구에 돌입했습니다.
훗날
러셀의 역작이 될 '수학 원리'의 구상이 시작됐습니다. ※관련기사 수학동아 6월호, 러셀의 삶을 뒤흔든 역설 ... ...
[강석기의 과학카페] 과기 유공자 김성호 교수, 노벨상 불발된 사연
2023.05.31
알려줬고 크릭은 ‘DNA 이중나선이 반대 방향으로 감겼다’고 확신했다는 것이다.
훗날
페루츠는 킹스칼리지 연구자들의 동의 없이 보고서 내용을 흘린 행위를 후회한다는 글을 쓰기도 했다. 만일 프랭클린이 요절하지 않고 DNA 이중나선 규명 업적에 노벨상이 주어진 1962년에 살아있었다면 수상자 ... ...
[강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들
2023.05.17
일어났고 그 과정에서 빵효모의 6번, 11번, 12번 염색체가 사라졌음을 알 수 있다.G3 제공
훗날
게놈 분석 결과 자츠 타입은 삼배체이고 프로흐버그 타입은 사배체로 밝혀졌다. 자츠 타입은 빵효모 염색체 한 세트와 유바야누스 염색체 두 세트로 이뤄져 있고 프로흐버그 타입은 각각 두 세트로 이뤄져 ... ...
[의학사로 보는 세상] 통조림의 탄생과 나폴레옹의 전쟁(1)
2023.05.16
과 홀(John Hall)이 특허를 구입하여 통조림을 생산하기 시작했다. 약 반세기가 지난 후
훗날
‘미생물학의 아버지’라는 별명을 가지게 되는 파스퇴르(Louis Pasteur)는 음식이 부패하는 이유가 세균이 자라기 때문임을 알아냈다. 그는 우유를 멸균할 때 건더기가 생기지 않으려면 끓이기보다 70℃ 정도의 ... ...
[의학사로 보는 세상] 19세기 산모 사망률 낮춘 의학자, 정신병원에 수용된 사연
2023.03.28
주변 사람들을 설득하는 데 성공함으로써 오래지 않아 인정받을 수 있었다. 리스터는
훗날
자신의 발견에 앞서 제멜바이스가 발견한 내용도 높이 평가받을 가치가 있다는 말을 남겼다. 산욕열에 대한 자신의 업적을 받아주지 않는 사람들에게 자신의 주장을 따를 것을 요구하는 대신 더 깊이 있는 ... ...
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