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[강석기의 과학카페] 라거 맥주 시대를 연 결정적 장면들
2023.05.17
방법을 개발해 라거효모을 분리하는 데 성공했다. 칼스버거 연구소의 에밀 한센은 고체
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에 효모 시료를 문질러 콜로니를 배양하는 방법으로 1883년 라거효모 균주를 처음 분리하는 데 성공했다(왼쪽). 베를린농대의 폴 린드너는 유리 슬라이드에 작은 맥주 방울을 올려놓고 현미경으로 관찰해 ... ...
필즈상 허준이 강연 14일 온라인서 듣는다…'세계 수학의 날' 이벤트 풍성
수학동아
l
2023.03.13
맞이해 체험행사 ‘모두의 수학’을 11일(토)과 12일(일) 진행했다. 수학 놀이터, 파이
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만들기, 트램펄린 위에서 파이 모양으로 뛰기 등 다양한 행사와 강연이 열렸다. 동아사이언스 수학 월간지 도 음악으로 수학을 즐기는 세계 수학의 날 이벤트를 준비했다. 상품으로 아이패드, ... ...
유전자교정 아기 논란 中 허젠쿠이 "인간 배아 임상 허용 안돼"
동아사이언스
l
2023.02.13
전염병, 진단 및 인간 건강에 대한 응용 프로그램을 설명하는 데 할애했다. 로빈 러벨
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영국 프랜시스크릭연구소 교수는 "허 전 교수가 어떤 질문에도 대답하지 못한 점이 매우 실망스럽다"고 비판했다. 프랑수아즈 베일리스 캐나다 댈하우지대 명예교수는 "콘퍼런스 주최자와 참가자들에게 ... ...
[버섯요정의 기묘한 모험] 나무와 버섯의 은밀한 공조 '공생균'
어린이과학동아
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2023.01.28
스스로 영양분을 분해하며 섭취하기 때문에 온도와 습도 등 적절한 환경만 맞춰주면
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(식물이나 세균, 세포 등을 기르는 데 필요한 영양소가 들어 있는 액체나 고체)에서도 쑥쑥 잘 자랍니다. 반대로 능이나 송이 같이 재배할 수 없는 버섯들은 부생균과 다르게 영양분을 분해하며 살아가지 ... ...
염증성 장 질환에 효능 유산균, 인공 장기로 발굴
동아사이언스
l
2022.10.17
책임연구원팀이 유산균 효능 평가를 위해 제작한 장 오가노이드의 모습. 분홍색
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안에 보이는 하얀 반투명 물체가 장 오가노이드다. 생명연 제공 국내 연구팀이 오가노이드로 유산균 효능을 검증할 수 있는 시스템을 이용해 새로운 유산균을 발굴했다. 향후 인체 장 건강에 유용한 신규 유산균과 ... ...
물방울 안맺히는 깨끗한 정수기...학생 발명왕 총리상 수상
동아사이언스
l
2022.09.13
살폈다. 이도현 경남 유어초 교사는 "일반 코크와 ABC 코크에서 추출한 물 샘플을 한천
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에 키워 세균이 얼마나 자라는지 확인했다"며 "ABC 코크에서는 일반 코크의 10분의 1수준의 세균만 자라 청결하다는 것을 증명할 수 있었다"고 말했다. 문 군은 "정수기를 교체하지 않아도 코크만 교환해 바로 ... ...
딥러닝 기법으로 수십초 내 98% 정확도로 박테리아 검출
연합뉴스
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2022.02.10
기술을 이용해 스펙트럼 신호의 특징을 추출했다. 물·소변·소고기용액·우유·배양
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등 다양한 환경 내 대장균과 표피 포도상구균의 신호를 학습해 최대 98% 정확도로 박테리아를 검출·구분했다. KAIST 조성호 교수는 "의료·식품 안전 분야로 확장해 적용할 수 있을 것"이라고 말했다. 이번 ... ...
[화보+]미생 과학자들의 ‘망한 실험’
과학동아
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2021.11.27
한 듯이 불타올랐다. 서울대 생명과학부 대학원 자치회 제공 ●꽃 말라 비틀어진
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에 곰팡이 꽃이 폈다. 역시 실패 속에서 비로소 꽃이 피어난다고 했던가 서울대 생명과학부 대학원 자치회 제공 ●청설모는 사람보다 빨랐다 채집용 표본 버섯을 청설모가 먹어치웠다 서울대 생명과학부 ... ...
[프리미엄 리포트] 고기, 이제는 ‘제조’합니다
과학동아
l
2021.11.06
일렬로 늘어선 플라스크에 근육 위성 세포를 배양하기 위한 빨간
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(DMEM)가 담겨 있다.
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에 담긴 세포는 인큐베이터로 이동해 배양한다. 씨위드는 내년 6월 배양육 제품 생산을 목표로 하고 있다. 제품으로 출시하기 위해선 우선 식품의약품안전처(식약처)의 허가가 필요하다. 하지만 식약처에는 ... ...
스타트렉 선장 윌리엄 샤트너 90세 꿈 이뤘다
동아사이언스
l
2021.10.14
말하기도 했다. 베이조스는 탑승객들에게 블루 오리진이 제작한 우주 비행사
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를 달아줬다. 샤트너가 제프 베이조스 아마존 설립자와 대화를 하는 도중 눈물을 닦고 있다. 블루 오리진 유튜브 캡쳐 이번 여행은 블루 오리진의 두 번째 준궤도 우주여행이다. 7월 첫 비행에서는 베이조스와 그의 ... ...
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