d라이브러리
"멸균"(으)로 총 57건 검색되었습니다.
- 공정시스템 연구실과학동아 l200707
- 개발한 ‘웹셀(WebCell) 3.0’이 그것이다. 이제는 미생물을 키우기 위해 발효기나 시험관, 멸균기가 필요없다. 대신 컴퓨터 모니터에 수많은 단백질 모델이 그물처럼 얽혀있을 뿐이다.“미생물을 하나의 화학공장으로 보는 겁니다. 예를 들어 정유공장에선 휘발유를 얻기 위해 촉매를 넣고 온도를 ... ...
- 항암제 성분의 알을 낳은 유전자변형(GM) 닭과학동아 l200702
- 두꺼운 1층의 세포벽을 가진 그람 양성균, 여러 층의 세포벽을 가진 그람 음성균 등이다 멸균되지 않은 액체에서 세균을 분리시키는 여과장치 장치에 이용되는 재료에 따라 석면(石綿)에 의한 자이츠형(Seitz型), 규조토에 의한 베르케펠트형(Berke-feld型), 도토(陶土)에 의한 상베를량형(Chamberland型) ... ...
- DAY 7 잠 못드는 우주의 밤과학동아 l200612
- 박사가 개발하는 우주김치에는 방사선을 쪼인다. 코발트60에서 나오는 감마선을 쪼여 멸균하면 신선도가 오래 유지된다. 또 미생물에 의한 변질을 막기 위해 질소가스를 넣는데, 이 방법이 김치 맛을 유지하는 비결이다. 이 박사는 “김치 이외에도 소고기죽, 갈비, 수정과도 개발하고 있다”며 ... ...
- 한국형 우주식단 나온다과학동아 l200610
- “이때 유산균도 죽지만 우주인은 따로 유산균을 섭취해 문제없다”고 말했다. 방사선 멸균법은 1972년 아폴로 17호에 실린 햄에 처음 적용된 뒤 여러 우주식품에 쓰이고 있다.그는 “우주김치는 이중으로 포장돼 있어 국물이 튈 염려가 없고, 미생물이나 효소에 의해 변질되는 현상을 막도록 ... ...
- 붉은 카펫 위로 걸으세요과학동아 l200607
- 국내로 반입할 수 있는 품목이 제한돼 있다. 통조림, 병조림, 레토르트 식품, 유가공품 중 멸균, 살균, 발효처리된 것만 국내로 반입이 허가된다. 이런 규정이 필요한 이유는 외국에서 들어오는 전염병 가운데 사람들이 들고 오는 고기에 묻어 유입되는 경우가 매년 약 16%나 되기 때문이다. 식물류 ... ...
- 첨단 디지털 펜과학동아 l200605
- 두꺼운 1층의 세포벽을 가진 그람 양성균, 여러 층의 세포벽을 가진 그람 음성균 등이다 멸균되지 않은 액체에서 세균을 분리시키는 여과장치 장치에 이용되는 재료에 따라 석면(石綿)에 의한 자이츠형(Seitz型), 규조토에 의한 베르케펠트형(Berke-feld型), 도토(陶土)에 의한 상베를량형(Chamberland型) ... ...
- 파스퇴르의 백조목 플라스크 실험과학동아 l200508
- 플라스크가 진열돼 있는데, 그 속의 영양액은 파스퇴르가 넣은 지 145년이 지난 지금까지 멸균 상태를 유지하고 있다고 한다. 백조목 플라스크 실험은 실험실에서 쉽게 재현할 수 있다. 단 설탕을 넣은 효모액 대신 다른 영양액을 쓸 경우에는 더 오랫동안 끓여줘야 하며 이는 파스퇴르 본인이 ... ...
- 우주관광도 식후경과학동아 l200505
- 것도 문제라면 문제.변 박사팀은 이런 문제를 해결하기 위해 김치에 방사선을 쏘아 멸균처리하는 방식을 선택했다. 강한 에너지의 방사선을 김치에 쬐어 미생물을 없애는 이 방식은 지금까지 나온 김치 보존방법 중 신선도를 가장 높게 유지해준다. 여기에는 코발트(Co-60) 같은 동위원소에서 나온 ... ...
- 탐사선 딥 임팩트, 혜성 향해 발진과학동아 l200502
- 두꺼운 1층의 세포벽을 가진 그람 양성균, 여러 층의 세포벽을 가진 그람 음성균 등이다 멸균되지 않은 액체에서 세균을 분리시키는 여과장치 장치에 이용되는 재료에 따라 석면(石綿)에 의한 자이츠형(Seitz型), 규조토에 의한 베르케펠트형(Berke-feld型), 도토(陶土)에 의한 상베를량형(Chamberland型) ... ...
- 더러운 파리가 오래 산다과학동아 l200409
- (PNAS) 최근호에 보고했다.연구팀은 알코올 등으로 멸균한 알에서 나온 구더기에 멸균된 먹이를 먹여 박테리아의 침입을 차단했다. 그 결과 놀랍게도 초파리의 수명이 평균의 3분의 2로 줄어들었다. 추가연구결과 구더기가 알을 깨고 나온지 4일 이내에 박테리아에 노출돼야만 정상적인 수명을 갖는 ... ...
이전123456 다음
