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한편
"(으)로 총 4,802건 검색되었습니다.
[Health&Beauty]햄·소시지, 건강하게 먹는 비결 있다
동아일보
l
2015.11.11
특히 붉은 빛을 돌게 하는 합성아질산나트륨은 발암물질 생성 등 논란을 일으킨 바 있다.
한편
우리나라에서는 햄과 소시지의 제품에 고기가 얼마나 들어갔는지는 생산업체가 자율적으로 표기하도록 돼 있다. 다만 제품 이름에 닭이나 돼지 등 특정 원재료명이 쓰일 때는 해당 제품에 의무적으로 ... ...
[신나는 공부] 꿈을 포기하지마? “포기하세요. 그리고 다시 찾으세요”
동아일보
l
2015.11.10
단체에서 봉사활동을 시작했다. 신 씨는 “함께 일하는 사람들로부터 존경을 받는
한편
그들을 존중하며 즐겁게 일하고 있지만 ‘돈 있는 사람들을 대상으로 일을 한다는 점’이 늘 아쉬웠다”면서 “사회적으로 좀 더 가치 있는 일을 하기 위해 아이들을 돕는 일을 시작했다”고 말했다. “꿈을 ... ...
대학 안전의식 심각… 안전사고 10건 중 9건이 대학
2015.11.09
추정되는 곰팡이류의 경우 BL3에서만 취급할 수 있는 대표종이 5~6종이나 된다.
한편
안전등급이 가장 높은 BL4는 에볼라 바이러스처럼 인체에 감염됐을 때 치료가 어려운 미생물을 다룬다. 국내에는 질병관리본부에서 BL4 실험실을 구축 중으로 현재 운영되는 곳은 없다. ● 현장 ‘암행’ 점검 안 ... ...
[토요스케치] 엄마 아빠 장점만 골라 닮았네, 토종돼지의 ‘점프’
2015.11.08
좋다”며 “이런 노력은 토종 돼지의 상업화를 위한 업그레이드인 셈”이라고 설명했다.
한편
난지축산연구소에서는 지난해 3월 다른 토종 돼지인 제주흑돼지와 새끼를 많이 낳는 품종인 한라랜드를 교배해 만든 새 품종 ‘난축맛돈’을 선보였다. 난축맛돈은 근육 내 지방량이 평균 10.5%나 된다. ... ...
반(反)물질끼리 충돌하면 어떻게 되나
2015.11.05
양성자의 반물질인 반양성자 또한 이론적으로는 전자기력 때문에 서를 밀어내면서도,
한편
으론 강한 상호작용의 힘으로 반양성자끼리 뭉쳐있을 수 있을 것으로 예상됐지만 지금까지 실험으로 증명된 적은 없었다. 스타 연구팀은 미국 브룩헤이븐 국립연구소의 ‘상대론적 중이온 충돌기(RHIC ... ...
만성 간 질환 악화시키는 원인 찾았다
2015.11.03
때문에 간 성상세포가 늘어나고 간 조직이 망가지는 일련의 과정을 밝혀낸 것이다.
한편
같은 연구실의 한창엽 연구원은 동일한 기간 동안 간세포가 죽는 원인을 연구했다. 한 연구원은 소포체 스트레스가 간세포에서 PHLDA3이라는 단백질을 증식시키고 건강한 간세포를 사멸시킨다는 사실을 밝혀 ... ...
검은 인, 흑린(黑燐)의 변신
2015.11.03
흑린의 단점을 해결하는 데 성공했다. 흑린으로 만든 메모리 소자. - KIST 제공
한편
이번에 연구팀이 개발한 흑린 메모리는 p형 반도체로 전류 신호를 읽어 들인다. 이 소자를 컴퓨터에서 구동시키기 위해서는 전압 신호를 직접 읽는 반도체로 바꿔야 한다. 연구팀은 흑린 메모리에 n형 반도체를 ... ...
[신나는 공부]과학중점학교에 주목하라
동아일보
l
2015.11.03
대학에 입학하는 2018학년도부터 정시모집 선발인원을 줄이고 논술전형을 완전히 없애는
한편
전체 모집인원의 50%를 학생부중심전형으로 선발하는 입시제도 개편안을 발표했다. 이렇게 되면 쉬워진 수능보다는 고교 내신이 지금보다 더욱 중요해지고 교내 수상이나 비교과활동이 대입의 결정적인 ... ...
2095년 식탁에서 홍합 사라진다
2015.11.03
수 있으며 이는 바다 생태계 먹이사슬을 연쇄적으로 붕괴시킬 수 있다고 경고했다.
한편
국립수산과학원에서도 해수 산성화가 패각류의 성장을 30~40% 수준으로 감소시킨다는 연구 결과를 발표한 바 있다. ... ...
생물권의 암흑물질 박테리오파지를 주목하라
2015.11.02
그리고 박테리아가 아닌 진핵생물(사람을 포함해)은 건드리지 않기 때문에 안전하다.
한편
식품업계에도 파지 적용이 활발하다. 식중독을 비롯한 다양한 식품안전사고가 박테리아 오염에서 비롯되는데, ‘식품첨가물’로 파지를 쓰면 이런 위험성을 크게 낮출 수 있기 때문이다. 미국에서는 200 ... ...
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