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"결과"(으)로 총 16,304건 검색되었습니다.
- [Culture] 커피콩으로 와인 세계 첫 제조, 진짜 오리지널 제주 커피 재배기과학동아 l2018년 09호
- 실제로 커피의 생두에는 당분이 10% 정도 함유돼 있다. 커피 생두의 당도를 측정한 결과 커피열매 껍질보다 조금 높은 26브릭스로 측정됐다. 커피열매 껍질로 와인을 만들 때와 마찬가지로 생두를 발효시켰더니 알코올 도수 11%인 와인이 탄생했다. 이 기술은 국내 기술 특허 뿐 아니라 국제 특허도 ... ...
- [Culture] 미오신과 물 분자의 ‘밀당’ 스테이크과학동아 l2018년 09호
- 않습니다. 이 온도에서는 근섬유를 구성하는 단백질이 훨씬 단단하게 응집됩니다. 그 결과 물 분자들이 단백질 중심부에 모여 있지 못하고 밖으로 빠져 나와 증발합니다. 그래서 미디엄 상태의 고기를 씹으면 레어보다 부드럽지만 수분이 훨씬 적어 약간 마른 것처럼 느껴집니다. 미디엄으로 구운 ... ...
- 박소라 인천과학고 입학담당관 - “다양성 중요, 다양한 유형 학생 선발”과학동아 l2018년 09호
- 성적을 반영한다.2단계에서는 여기에 3학년 2학기 성적을 더해 총 5학기 성적을 반영한다. 결과적으로 자유학기를 제외한 전체 학기의 교과 성적을 평가하는 셈이어서 꾸준히 성적을 유지하는 것이 중요하다.학교생활기록부의 다른 부분도 세심하게 평가한다. 수학·과학 등 관련 교과 특기 사항뿐만 ... ...
- [통합과학 완벽 정리 9] 진화와 생물의 다양성과학동아 l2018년 09호
- 지금처럼 다양하지는 않았다. 억겁의 시간을 지나면서 자연선택이 일어나고, 그 결과 나타난 새로운 종이 분화하면서 지금과 같은 생물 다양성을 만들었을 것이다. 생물 다양성이란 생태계 내에 존재하는 생물의 다양한 정도를 말하며, 생태계가 건강한 정도를 판단하는 지표이기도 하다. 생물 ... ...
- Part 3. [우리의 노력 1] 과학으로 똑똑하게 분리수거어린이과학동아 l2018년 09호
- 취재 결과, 이번 재활용 쓰레기 대란은 여러 가지 요인이 합쳐져 일어났음을 알 수 있었습니다. 그렇다면 과학계에선 이번 쓰레기 사태와 관련해 어떤 대비를 하고 있을까요? 인공지능 재활용 쓰레기통 네프론인공지능으로 재활용 쓰레기를 분리하는 자판기가 등장했어요. 지난 2015년 국내 벤처 ... ...
- [과학뉴스] 중생대에 살았던 초거대 어룡의 새로운 화석 발견!어린이과학동아 l2018년 09호
- 수 있지만, 다른 쇼니사우루스의 골격에서 아래턱뼈가 차지하는 비율로 미루어 계산한 결과 새로 발견한 어룡의 크기는 최대 26m로 추정된다”고 밝혔어요 ... ...
- [통합과학 교과서] 게임 속 낯선 사람의 등장!어린이과학동아 l2018년 09호
- 연구팀은 현생 인류 유전자의 1~4% 정도가 네안데르탈인으로부터 물려받은 것이라는 연구 결과를 발표했어요. 다양한 종의 인류가 여러 지역에서 서로의 문화와 유전자를 교환하면서 지냈고, 그 중에서 호모 사피엔스만이 살아남아 현재의 인류가 됐답니다. [통합과학 넓히기] 흙먼지에서 고대 ... ...
- Part 1.문제 해결의 비법, 컴퓨팅 사고력!수학동아 l2018년 09호
- 해결됐을 때”라고 말합니다. 물론 완성된 결과물을 볼 때도 기쁘지만 이미 예상했던 결과니 재미는 조금 덜하지요. 반면 며칠 동안 끙끙대다가 다음 단계로 넘어간 순간에는 이전에는 할 줄 모르던 걸 해냈다는 데서 오는 기쁨이 어마어마합니다.수학을 좋아하는 준서 군은 개발이 수학 문제 ... ...
- [수학 잡지 독자가 만든 문제] 삼각형으로 정사각형 쪼개기수학동아 l2018년 09호
- 넓이 차이가 2-blog2N 이하가 되도록 쪼갤 수 있다는 뜻입니다. 그 전까지 가장 좋은 연구 결과는 2011년에 Δ(N)이 어떤 상수 d에 대해 d2N 이하라고 밝힌 건데, 이를 훨씬 개선한 겁니다. 왼쪽 부등식은 삼각형끼리 서로 넓이가 최대한 비슷하게 하려고 해도 2-2aN 이상 차이 나는 두 삼각형이 있다는 ... ...
- [별난 이름 정리] 피자 정리수학동아 l2018년 09호
- 8조각을 각각 더 작은 조각으로 나눈 뒤 똑같은 모양으로 두 개씩 짝지었습니다. 그 결과 짝이 딱 맞아 떨어졌습니다. 그림에서 하늘색 부분에 속한 조각과 주황색 부분에 속한 조각을 같은 숫자끼리 직접 짝을 맞춰 보세요.이처럼 2명이 8조각을 4개씩 나눠 먹는 경우, 문제는 쉽게 해결됩니다. 이후 ... ...
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