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"커피"(으)로 총 521건 검색되었습니다.
- PART3 수학의 봄날 올까?과학동아 l2007년 04호
- 위상수학에서 제기된 문제로 고차원 공간의 구조를 다루고 있다. 흔히 위상수학자는 커피 잔과 도넛을 구분하지 못한다고 농담 삼아 얘기하는데, 위상수학은 도형의 크기나 부피와는 상관없이 각 도형이 가진 독특한 구조를 연구한다.이 분야는 18세기의 오일러까지 거슬러 올라갈 정도로 오래된 ... ...
- 찜질방에서 과학과 숨바꼭질어린이과학동아 l2007년 03호
- 지나치게 먹을 수도 있고 고온의 찜질방에서는 소화불량에 걸리기 쉽거든. 또 커피나 콜라는 몸에서 수분을 빠져나가게 해서 좋지 않으니 먹지 말자.재미있는 사실 하나! 삶은 달걀은 흰자가 하얀데 구운 달걀은 갈색인 이유를 아니? 바로 구웠기 때문이야. 무슨 농담이냐고? 잘 들어 봐. 물에 삶은 ... ...
- 대체 에너지 '에탄올'과학동아 l2007년 03호
- 볼 수 있는 푸린 염기의 하나로 화학식은 ${C}_{8}$${H}_{10}$O₂N₄ 브라질의 커피콩에 1∼15%, 동양의 차잎에 1∼15%, 열대아프리카의 콜라열매에 3% 등으로 존재하는 흥분성 성분으로 백색의 연한 결정이다 중추신경 흥분제 호흡 흥분제 강심제 이뇨제 등 약리작용이 있으며, 소량으로 피로회복의 효력이 ... ...
- 탐나는 열성과학동아 l2007년 02호
- 로드리고 산토로의 마음을 빼앗은 니콜 키드먼.영화 ‘조 블랙의 사랑’. 카페에서 커피를 마시던 클레어 포라니의 눈길을 사로잡고 그녀가 카페를 나서면서 몇 번이고 뒤돌아보게 만든 브레드 피트.의류 브랜드인 ‘빈폴’ 광고. 고전적인 분위기가 물씬 풍기는 런던의 거리에서 다니엘 헤니의 ... ...
- 된장녀, 트랜스지방 탈출할 수 있을까?과학동아 l2007년 02호
- 트랜스지방의 함량까지 자세히 보여주는 것과 대조를 이룬다.패스트푸드나 테이크아웃 커피는 굳이 트랜스지방 함량을 표시할 의무를 지지 않는다. 즉석에서 가공하거나 만들어 파는 반제품이라는 이유로 식품표시기준의 적용을 받지 않기 때문이다. 미국이나 캐나다가 모든 가공식품에 ... ...
- 똥의 향기에 취하다어린이과학동아 l2006년 20호
- 인도네시아에서는 동물의 똥에 섞여 나오는 커피콩의 씨앗을 가공하여 독특한 맛의 커피를 만든다. 불타는 야크 똥야크의 똥에 보리짚을 섞어 말리면 훌륭한 연료가 된다. 히말라야나 티베트 사람들은 틈만 나면 담벼락이나 지붕에 납작하게 빚은 야크의 똥을 널어 말린다.똥만 보면 다 알아똥을 ... ...
- 쑥쑥키크기!어린이과학동아 l2006년 14호
- 영양소가 풍부한 식사를 하세요.콜라, 커피 안돼!콜라, 커피뿐만 아니라 초콜릿과 홍차, 커피우유 등에 들어 있는 카페인은 칼슘과 철분의 흡수를 방해해 뼈의 성장을 방해합니다. 카페인도 문제지만 콜라와 같은 청량음료는 인산이 많아 칼슘의 흡수를 방해하고 소변으로 칼슘의 배출을 촉진하기 ... ...
- 솜털처럼 가벼워 보이는 구름의 질량은?과학동아 l2006년 11호
- 1000W의 전자렌지를 이용해 100ml의 물을 데운다고 가정하자. 대략 몇초 정도 데워야 할까.커피를 타는데 적당한 온도는 80℃ 정도며 물의 비열은 4200J/kg이다. 물 100ml는 0.1kg 정도이고 상온에서 물의 온도는 대략 20℃이다. 전자렌지는 매초당 1000W의 전기에너지를 소비하는데, 그 효율을 50% 정도라 ... ...
- 한국형 우주식단 나온다과학동아 l2006년 10호
- 음식에는 물을 첨가해 먹으며 치킨이나 고기 같은 음식은 오븐에 적당히 데워 먹는다. 커피, 차, 오렌지주스, 레모네이드 같은 후식도 즐길 수 있다.일부 우주인들은 자신이 좋아하는 음식을 개인적으로 구입해 가기도 한다. 물론 NASA의 ‘음식실험실’이나 러시아 연방우주청의 생의학연구소(IBMP ... ...
- 3. 우리 농작물로 만든 위대한 밥상과학동아 l2006년 08호
- 참여하고 있다. 특히 첫 번째 분석 대상인 토마토는 고추, 감자, 가지, 커피, 페튜니아 등 다른 가지과(科) 식물들과 유전자 배열이 90% 가량 같고 게놈 규모도 가장 작아 다른 작물 육종에 큰 도움이 될 것으로 기대된다. 김 교수는 “토마토와 고추의 2번 염색체는 유전자 배열이 유사하다”며 ... ...
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