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"조금"(으)로 총 5,920건 검색되었습니다.
- 식중독균, 꼼짝 마!어린이과학동아 2008년 11호
- 붙여야 해. 그만큼 손이 깨끗하지 않다는 뜻이거든. 검사 결과 내 손에도 3,000마리가 조금 넘는 미생물이사는 것으로 나왔어. 어서 손을 씻어야겠어!이번에는 연구관님이 우리 명예기자들을 위해 특별히 준비해 오신‘손 미생물 배양기’검사를 받을 차례! 빨간색 배양기에 손을 대고 10초 정도 누른 ... ...
- 마술 같은 맛 그려내는 식품첨가물과학동아 2008년 11호
- 신맛이 적절하게 조화가 돼야 ‘맛있다’고 느껴지는데 이게 쉽지 않아요. 그런데 MSG를 조금 넣으면 마술처럼 근사한 맛이 나오죠.”10여 년 전까지만 해도 식품업계는 물론 식당과 가정에서도 MSG는 약방의 감초 이상으로 없어서는 안 될 첨가물이었다. 심지어는 소주에도 MSG가 들어갔다. 당시는 ... ...
- 억울한 우울증의 독백과학동아 2008년 11호
- 마음의 감기가 아니라 ‘마음의 폐렴’ 쯤은 돼야 내 이름을 붙일 수 있지. 그러니까 조금 전에 얘기한 그 친구가 여자친구를 잃었다는 상실감으로 진짜 병을 앓을 수도 있지만 어쩌면 실연에 따른 자연스러운 감정의 변화를 겪고 있는 중일 수도 있다는 뜻이야.미국 러트거스대 사회행동과학과 알란 ... ...
- [지구과학]쌍춘년의 주기 계산법과학동아 2008년 11호
- 있는 해는 음력 1년의 길이가 길어져 어김없이 한 해에 입춘이 2번 든다. 역법에 대해 조금만 알아보면 ‘100년만의 쌍춘년’이라는 소리가 얼마나 과장됐는지 알 수 있다.- 과학동아 2007년 1월호(나) 그믐에는 달이 태양과 지구 사이에 있어 달을 볼 수 없다. 초승달은 그믐이 지난 며칠 후 볼 수 있으며 ... ...
- 합성첨가물 안 쓰는 식품개발 꿈꾼다과학동아 2008년 11호
- 하고 잘 모르겠다.“후후. 콩나물 추출액입니다. 너무 농축돼서 잘 모르겠지만 물에 조금 타면 콩나물국 냄새가 나죠.”“신기한데요.” 이처럼 원재료에서 얻은 농축액을 기본으로 해 양념을 만들면 MSG를 첨가했을 때보다 더 많이 넣어야하므로 원가가 높아진다. 그럼에도 맛은 오히려 부족한 ... ...
- 종이 없는 지구의 주인, 전자문서과학동아 2008년 11호
- 워터마크)를 저장한 뒤 특정한 소프트웨어로 검증 과정에서 이를 검출하도록 한다. 만약 조금이라도 원래 그림에서 변경된 부분이 있으면 그 문자는 검출되지 않아 그림이 원본인지 아닌지 알 수 있다.전자서명은 공개키기반(PKI) 방식으로도 불린다. 공개키기반 방식은 개인키(비밀키)와 공개키가 한 ... ...
- 초파리로 파킨슨병 치료한다과학동아 2008년 11호
- 포함해 약 10개 정도. 일반적으로 원인 유전자가 다르면 병의 증상이나 행동양식도 조금씩 다르다.연구팀은 두 유전자의 상관관계를 조사한 결과 두 유전자가 동일한 신호체계에 있으며 핑크1이 파킨의 상위에서 미토콘드리아의 작용을 조절한다는 사실을 알아냈다. 이 연구 결과는 2006년 5월 세계 ... ...
- 양자에 ‘순간이동’ 이름 붙인 주인공 찰스 베넷과학동아 2008년 10호
- 음식이 인상적”이라며 “나물이 정말 맛있다”고 말했다. 그는 채식주의자다. 김치도 조금 맵지만 입맛에 아주 잘 맞는다고. 스위스로 돌아가기 전 경기도 이천에 들러 도자기와 논을 구경한 뒤 한정식 식당에서 찐 호박잎에 맛있게 쌈을 싸 먹었다고 한다. 빠듯한 일정 탓에 서울 구석구석을 ... ...
- 전기장으로 잠자는 유전자를 깨운다과학동아 2008년 10호
- 이 교수는 6개월 뒤 강단에 복귀했다. 몸은 휠체어에 의지하고 있지만 그의 삶은 조금도 좁아지지 않았다.1그램 아니 0.1그램도 안 될 것 같은 희망에 모든 것을 걸었다는 이 교수는 오스트리아의 한 업체에서 만든 특수 마우스를 입에 물고 ‘연구’를 재개했다. “나를 살린 건 줄기세포가 아니라 ... ...
- 조선 명가(名家) 자존심 지켰다과학동아 2008년 10호
- 선박을 딱딱한 강체라고 가정하고 유체를 해석했지만 실제로는 파도 때문에 선박이 조금씩 휜다. 특히 대형 선박일수록 휘는 정도는 크고 이는 곧 선박의 안전성 문제와 직결된다.실제로 1999년 미국 오리건 주 쿠즈 만에 정박해있던 44만 t급 선박 뉴카리사호는 5, 6일 동안 높은 파도와 거센 바람을 ... ...
