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"(으)로 총 4,651건 검색되었습니다.
산과 염기
과학동아
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1999년 01호
유지된다. 외부에서 넣어준 산이나 염기 모두와 중화반응을 할 수 있어서 산성도가
일정
하게 유지되는 것을 완충 작용이라고 한다. 핏 속에 많이 녹아있는 인산수소이온(HP${O}_{4}$²-)과 인산이수소이온(H₂P${O}_{4}$-)도 이산화탄소와 함께 혈액의 완충 작용에 큰 도움이 된다.혈액의 완충능력은 매우 ... ...
우리들의 겨울나기
과학동아
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1999년 01호
가장 적당한 온도는 대략 체온과 비슷하다. 효소는 단백질로 이루어져 있으므로
일정
한 온도 이상으로 온도가 높아지면 단백질이 변성돼 활성을 잃어버린다. 또 온도가 너무 낮아도 효소는 작용하지 않는다. 그러나 낮은 온도에 있던 효소는 온도를 다시 높여 주면 활성을 회복한다. 따라서 ... ...
① 잠은 꼭 자야 하나
과학동아
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1998년 12호
들면 잠이 준다"는 말이 있다. 그러나 나이가 들더라도 몸에 필요한 수면시간은 대체로
일정
하다. 단지 사람이 60대에 이르면 깊은 잠에 빠지는(비렘수면) 상태 가 줄어든다는 점은 분명하다. 그래서 잠을 푹 자지 못하고 자주 깨게 돼 낮에 조는 현상이 잦아 진다. 왜 이런 현상이 벌어질까. ... ...
라부아지에
과학동아
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1998년 12호
비용을 마련하기 위해 세금징수원 일을 했다. 국가를 대시Y 각종 간접세를 징수하고
일정
액수를 국가에 납부한 뒤 나머지를 '짭짤하게' 챙기는 직업이었다. 물론 세금징수원에 대한 국민의 적대감은 매우 컸다. 라부아지에로서는 마리와 결혼함으로써 자신의 연구재원이 더욱 탄탄해진 셈이었다 ... ...
아인슈타인
과학동아
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1998년 12호
분위기의 대학자를 연상케 한다. 그래서 아인슈타인은 과학뿐 아니라 도덕적으로도
일정
한 경지에 오른 겸허하고 평온한 사람으로 비쳐진다. 그러나 반대로 아인슈타인의 사생활은 부도덕하며 무책임한 행동으로 가득찼다는 평가가 만만치 않다.아인슈타인은 두번 결혼했는데, 두명의 부인 모두 ... ...
영재교육 뿌리내릴 것인가
과학동아
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1998년 12호
해결능력 평가를 통해 과학 47명, 수학 43명을 선발 10월 17일 입학식을 가졌다. 교육
일정
은 크게 학기 중에 하는 주말교육(매주 토요일 2시간)과 방학중의 집중교육, 그리고 과학캠프로 잡혀있다.과학반(이휘소, 이태규반), 수학반(최석정, 경선징반)으로 운영되는데 심화학습과 속진학습을 병행한다 ... ...
삶의 지혜 듬뿍 담긴 주방
과학동아
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1998년 12호
압력조절 장치를 달아
일정
압력 이상이 되면 압력밥솥 내부의 기체가 빠져나오 도록 해
일정
한 압력을 유지한다. 보통의 압력솥은 2기압 정도의 압력을 유지해 물의 끓는 점을 약 1백20℃까지 올린다. 이런 경우 높은 온도에서 물이 끓으므로 물과 함께 있는 식품 은 단시간 내에 익는다. 그럼으로써 ... ...
④ 동물들의 잠버릇
과학동아
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1998년 12호
꾼다고 할 수 있을 것이다.겨울잠은 왜 잘까 - 에너지 소비 줄이는 길포유류는 체온을
일정
하게 유지해야 하기 때문에 특히 몸집이 작은 동물들의 경우에 문제가 생긴 다. 작은 동물들은 큰 동물들보다 몸무게에 비해 신체 표면적이 넓어서 열을 더 쉽게 빼앗기기 때 문에 그만큼 더 많은 열을 ... ...
양자전기역학 요동하는 진공
과학동아
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1998년 12호
). 이 진동자를 양자역학으로 기술하면 된다. 진동자의 양자역학적 에너지의 간격은
일정
하다. 그러므로 바닥상태를 0이라 두면 빛(진동자)의 에너지는 에너지간격의 정수배이며, 이 간격은 빛의 진동수에 비례한다. 이로부터 빛에 대한 새로운 그림이 나타난다.(그림2)를 보라. 빛은 진동자의 ... ...
젓갈
과학동아
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1998년 12호
국물이 많이 생겨 맛이 떨어진다. 따라서 젓갈 을 많이 담그는 지역에서는 1년 내내
일정
한 온도가 유지되는 자연동굴을 젓갈의 숙성장소 로 이용한다. 식염에 절인 생선에서는 그 내장이나 몸에 들어 있는 프로테아제 등의 단백질 분해 효소와 내염성 미생물에 의해, 아미노산이나 핵산 등이 ... ...
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