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Part 1. 찰떡궁합 음식 찾는 푸드페어링
수학동아
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2018년 04호
나타났습니다. 반면 동아시아는 요리에 대조적이고 화학적으로 다양한 재료 많이
사용
했습니다. 푸드페어링 가설은 북아메리카 요리에서 딱 들어맞았던 것이지요. 이후 이 방법을 이용해 아누팜 자인 인도 조드푸르 공과대학교 연구팀도 인도 음식 2500가지를 분석했습니다. 인도 음식도 동아시아 ... ...
과학마녀 일리의 과학용어 따라잡기
어린이과학동아
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2018년 04호
호흡(呼吸)은 ‘숨을 내쉬다’는 뜻을 지닌 ‘부를 호(呼)’와 ‘마실 흡(吸)’으로 이루어졌어요. 실제로 일상생활에서 ‘호흡’이라고 하면, 공기를 들이마시고 내쉬는 과정을 ... 뜻의 ‘oxygen’을 만든 거예요. 한자에서도 이 뜻을 그대로 가져와 ‘실 산(酸)’을
사용
하게 됐답니다 ... ...
Part 1. 남극에서 보물을 찾는 사람들의 정체는?
어린이과학동아
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2018년 04호
하지만 남극에서 발견한 자원은 1998년 발효된 남극환경보호의정서에 의해 2048년까지
사용
할 수 없어요. 그럼 2048년 이후에는 어떻게 될까요? 자원 개발을 위해 남극 땅의 주인을 명확히 해야 한다는 입장과 환경 보호를 위해 계속 연구 목적으로 둬야 한다는 입장을 두고 남극 연구 선진국들이 ... ...
과학 수사의 최전선, 겹친 지문을 분리하라
과학동아
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2018년 04호
지문 분석 담당자가 겹친 지문을 보고 지문을 하나씩 다시 그리는 등 다양한 감식 방법을
사용
해 왔지만 시간이 오래 걸리고 완벽하게 지문을 분리하지 못하는 경우가 많았다. 2016년 경찰청은 겹친 지문을 자동으로 식별하는 기술을 개발하기 위해 치안과학기술연구개발사업단을 통해 국내 ... ...
Part 3. 호킹이 남긴 21세기 이론물리
과학동아
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2018년 04호
초끈의 모체라는 M이론의 존재 증명, 다양한 초대칭 솔리톤에 대한 연구, 초끈 이론을
사용
한 양자색역학의 연구 등으로 학계에 널리 알려져 있다. ▼관련기사를 계속 보시려면? Intro. 호킹, 별이 되어 떠나다Part 1. 호킹의 말로 되돌아 본 그의 삶Part 2. 한국 과학자들이 기억하는 호킹Part 3. ... ...
Part 2. 폭풍성장 사춘기의 몸
과학동아
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2018년 04호
지속된다. 혈중 호르몬 등은 정상 남아와 같으며 심한 경우에는 항에스트로겐 약제를
사용
할 수 있다. 사춘기 여아는 월경과 관련된 다양한 성장통에 시달린다. 월경과 함께 찾아오는 생리통은 자궁 내막에서 분비되는 ‘프로스타글란딘’이라는 화학물질에 의해 자궁의 혈관이 수축돼 혈류량이 ... ...
Part 5. 지금도 자라는 사춘기 뇌
과학동아
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2018년 04호
사용
한다. 하지만 사춘기 청소년은 원초적인 감정을 다루는 원시 뇌인 편도체를
사용
한다. 사춘기 청소년이 부모와 교사의 말을 오해하거나 지시에 반항하는 이유도 뇌과학적인 관점에서는 편도체가 반응해 이성적 판단보다는 원초적 감정이 앞서기 때문으로 설명할 수 있다. 편도체는 뇌에서 가장 ... ...
[서울대 공대] 전기·정보공학부 최대&최강 교수진의 힘
과학동아
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2018년 04호
고선명 멀티미디어 인터페이스(HDMI)는 현재 대부분의 디스플레이에 표준 인터페이스로
사용
되고 있다. 차상균 교수는 독일의 소프트웨어 기업 SAP가 시가총액 기준 독일 최고 기업으로 자리매김하는 데 큰 역할을 했다. 차 교수팀이 개발한 데이터 분석 기술 ‘하나(HANA)’의 가치를 알아본 SAP가 이 ... ...
인권을 지키려는 인류의 노력
과학동아
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2018년 04호
타인의 기본권을 침해할 수 있는 파괴적인 방법을 자제하고 비폭력, 평화적인 방법을
사용
할 때 정당화 될 수 있다. 마지막으로는 어쩔 수 없는 법의 위반에 따른 처벌을 감수함으로써 사회 구성원들의 양심에 법의 부당함을 호소할 수 있을 때 정당화 될 수 있다. 이렇듯 시민 불복종 운동의 정당화 ... ...
심판이 볼 수 없다면 수학이 본다! 심판 판정 돕는 기술
수학동아
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2018년 04호
조금이라도 더 나은, 공정한 판정을 내리려는 심판과 기술자의 노력일 텐데요. 이를 위해
사용
되는 놀라운 첨단기술과 그 속에 숨어있는 수학을 기억한다면, 이런 재밌는 순간을 조금 더 즐길 수 있지 않을까요 ... ...
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