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꼭
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유산균 발효유
과학동아
l
1995년 11호
먹고살기 급급했던 1970년대만 해도 생소하기만 하던 요구르트를 이젠 아침 저녁으로
꼭꼭
챙겨먹어야만 될 것 같은 기분이 드는 건 왜일까.눈 가리고 '아옹'하기우리들의 식생활 문화가 서구화돼 육류나 가공식품들을 많이 먹게 되면서 상대적으로 장속에서 유산균의 서식처 역할을 하는 섬유성 ... ...
7 고급감-시대 문화적 배경까지 포함
과학동아
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1995년 11호
멋있는 디자인의 장점을 잠식시키면서 고급감은 급격히 떨어질 것이다.고급감이란
꼭
비싸고 희귀한 재료를 써서 얻어지는 것은 아니다. 오히려 인간 감각에 의한 품질 검사(관능검사)를 통과시킬 수 있는 기반 생산기술력에서 상당 부분 해결될 수 있다. 다시 말해 '감성(소비자의 감각적인 품질 ... ...
스트레스 왜 해로운가
과학동아
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1995년 10호
스트레스가 될 수도 있고, 즐겁고 도전적인 자극이 될 수도 있다."나는 이번 시험에
꼭
떨어질 것만 같다"는 부정적 생각은 자신감을 떨어뜨려 불안 초조하게 만든다. 문제를 똑똑히 듣고 내가 알고 있는 만큼 정직하게 대답하면 되는 것이다. "시험에 떨어지면 그때에 또다른 해결책이 있을 테니까 ... ...
술
과학동아
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1995년 10호
수 있기 때문에 곡류를 술 원료로 사용할 때는 전분질을 작게 잘라주는 당화라는 공정이
꼭
필요하다. 쌀을 원료로 누룩과 함께 술을 빚게 되면 당화와 알코올 발효가 동시에 일어난다. 여기에 덧밥이라는공정이 첨가되어 오묘한 과학적 조화를 이루는 것이다.효모는 살아있는 미생물로 활동할 때만 ... ...
3. 윈도 95 의문점 6문 6답
과학동아
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1995년 10호
범용 에뮬레이터를 사용해 접속할 수 있다는 소식도 알려진 바 없다. ■ PC사용자라면
꼭
윈도 95를 써야만 하는가마이크로소프트는 윈도 95가 '초보자도 금방 사용법을 익힐 만큼 쓰기 편한 운영체제'라고 말한다. 그러나 '컴맹'에 가깝다고 스스로를 생각하고 있다면 윈도 95를 설치하는 일조차 쉽지 ... ...
3. 열역학법칙을 어떻게 볼 것인가
과학동아
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1995년 10호
물질이 드나들 수 없는 닫힌 계를 말한다. 피서철에 이용하는 벽이 두터운 얼음통 뚜껑을
꼭
닫아두면 열에너지나 다른 물체들이 거의 출입할 수 없다. 따라서 이 얼음통은 닫힌 계에 가깝다.열역학 제2법칙은 진화론과 모순되지 않는다이에 반해 자동차 엔진처럼 연료를 받아들이고 이를 태워 일을 ... ...
물리- 고장난 전축 소리 되살리기
과학동아
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1995년 10호
회전하는 음반의 홈에 대고 손가락을 귀에 꽂아 소리를 듣는다.3 펜대를 손이나 이빨로
꼭
쥐고 펜촉을 회전하는 음반 홈에 댄다.4 카드의 한 끝 또는 성냥갑의 모서리에 바늘을 꽂고 음반의 홈에 바늘을 댄다.5 종이컵 바닥 가운데를 뚫고 실로 성냥을 묶어 고정시킨 뒤, 실의 다른 끝에 연결한 바늘을 ... ...
인터넷 전문회사 넥스텔 대표 김성현
과학동아
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1995년 10호
그는 "내가 공짜로라도 가르쳐 주겠다"며 인터넷 익히기를 역설한다고 한다."아쉽게도
꼭
써야 할 사람들이 인터넷을 모르고 있어요. 특히 중소기업을 운영하는 분들은 어떤 일이 있더라도 자신이 직접 사용하는 방법을 익혀야 한다고 봅니다. 이제 물건 파는데 국경은 별다른 의미가 없는 시대가 ... ...
메모리 에러 응급처치
과학동아
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1995년 09호
최대한 확보한다. 그래도 해결되지 않는다면 다소 불편하지만 config.sys 파일 등에서
꼭
필요하지 않은 프로그램이 등록된 행 앞에 rem을 써서 그 기능만 잠시 중지시키는 방법도 있다. 이런 일이 자주 반복되어야 한다면 도스 6.0 이후부터 제공하는 멀티부팅 기능을 이용하는 것이 좋을 것이다.▶Out of ... ...
4 유전자 치료법 개발, 질병없는 세계 꿈꾼다
과학동아
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1995년 09호
반군의 숫자가 하나뿐이고, 돌연변이에 의해 생기는 질병의 양상이 생명을 유지하는데
꼭
필요한 물질의 결핍으로 나타난다. 때문에 정상적인 유전자를 투입하여 장기간 발현시키면 충분한 치료효과를 거둘 수 있다. 유전질환이 가장 먼저 유전자요법의 대상이 된 것은 당연한 일이라 하겠다.인류 ... ...
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