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늘어나는 식품첨가물의 위험
과학동아
l
198610
그러나 가능하면 첨가물을 적게 사용하는 것이 상책이다. 식품 첨가물은 식품에
미량
씩 들어가지만 일생 동안 섭취하게 된다는 점에서 그 안전성의 확보는 더욱 중요시 되고 있다. 최근에는 이들 식품 첨가물 가운데 몇가지는 발암성이나 그밖의 독성이 문제가 되어 사용 금지된 예도 있고 하여 ... ...
환경감시의 첨병 20년 연세대 환경공해 연구소
과학동아
l
198610
어려운 살림으로 갖추어 지금은 각종 중금속을 측정하는 원자흡광광도분석기(A.A.S),
미량
물질의 정성과 정량을 측정하는 '개스 크로마토 그라프'등 정밀기기를 비롯하여 20여종 50여 세트를 갖춰 놓았다. 이 기기들은 활용하여 다룬 연구과제는 빛나는 업적으로 남았다. "우리 연구소에서 다룬 ... ...
약물 복용 검사 어떻게 하나
과학동아
l
198609
: 언제나 동일한 분석결과를 얻어야만 검사가 인정받을수 있기 때문이다.③고감도분석 :
미량
의 약물이 인체내에 희석되기 때문에 시료로 사용하는 뇨중농도는 더욱 낮기 때문이다.④다양한분석가능 : 인체에 복용된 약물은 그대로 존재하지 않고 분해되어 각종 대사물질로 변하기 때문에 이들도 ... ...
대기권이 파괴되고 있다
과학동아
l
198609
산업화 이래 지표 부근 공기층의 오존량이 아마 1백%나 증가했을 것이다. 산업사회의
미량
개스 배출량 즉 산화질소(NOx), 메탄 및 다른 종류의 탄화수소 그리고 일산화탄소(CO) 의 증가는 이 지표부근의 오존증가에 못미친다.아랫층에서는 오존이 증가하고 윗층에서는 오존이 줄어들고 있다. 즉 인류는 ... ...
부탄개스와 프로판개스가 체내에서 알코올화
과학동아
l
198609
뿐이나 심하면 의식을 잃거나 호흡이 멈추기도 한다. 천연개스를 쓴 도시개스에 극히
미량
으로 함유된 펜탄을 대량으로 흡입시킨 실험에서는 중추신경억제작용으로 반수의 쥐가 죽어버린 정도다. 지금까지의 연구나 실제로 환자를 다룬 병원에서 LPG에 의한 중독의 예나 개스라이타를 가지고 놀던 ... ...
콩나물의 식품공해
과학동아
l
198608
없다. 아무리 무해한 약이라도 과용하면 큰 피해를 보게 되고 극해가 있는 약이라도
미량
이면 무해할 수도 있는 것이다.따라서 용량과 용법을 공인하고 잘 관리하여 세계에서 자랑할만한 고유 식품의 전통을 살려나가야 할것이다 ... ...
바다의 탄생
과학동아
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198608
거기에 12%정도의 이산화탄소와 4%정도의 염소개스, 또 1%이하의 질소와 유황, 아르곤 등의
미량
원소가 포함되어 있다. 물론 대량의 먼지도 포함되어있다.거의가 수증기로 이루어지는 대기라 하여도 지표의 습도가 100%라는것은 아니다. 고온이기 때문에 오히려 건조해 있다고해도 좋다. 비구름은 상공 ... ...
첨단산업의 첨단공해
과학동아
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198607
기준은 아직 확립되어 있지 않으나 직접적인 노출은 눈 및 장기에 손상을 입을 수 있고
미량
의 방사전파라 하더라도 장기간 노출되면 피부에 염증 및 화상을 입을 수 있다.● 긴장(스트레스)긴장은 세밀하고 반복적이며 단조로운 작업을 시간적인 제약 속에서 행할 때 비롯된다. 이는 시간외 근무, ... ...
방사능, 아무리 적은 양도 안전하지 않다.
과학동아
l
198606
9와 비슷하면서 그것 보다 훨씬 쉽게 물고기에 흡수된다. 해초는 특히 물에 녹아있는
미량
원소를 흡수하는데 뛰어난 능력을 갖고 있다. '에이레'근해에서는 지난 5일 우리나라에서도 검출된 바 있는 루테늄106이 김에 축적된 것을 발견했다. 충주에서 루테늄과 함께 검출된 코발트60은 소나무의 ... ...
성공단계의 무공해 살충제
과학동아
l
198606
농약으로서의 안전도는 상당히 증대되었다. 셋째, 우수한 살충효능이 나타나므로 극
미량
살포에 의해서도 동일한 방제 효과를 볼 수 있다. 대상 해충에 따라서는 약효면에서 1천배 이상의 살충력을 나타내고 있으나 일반적으로 20~1백배의 효력은 기대할 수 있다. 넷째, 해충에 선택적으로 작용하기 ... ...
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