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저온살균이냐 초고온살균이냐「진짜우유」논쟁의 내막을 살핀다.
과학동아
l
198803
쉽게 골절상을 당한다든가 충치가 많이 발생한다는 등의 설명으로는 아무래도 설득력이
부족
하다는 것. '진짜우유논쟁'를 바라보는 시각중에는 사회경제적측면을 고려해야 한다는 주장도 있다. 즉, 양질의 원유로 만든 파스퇴르우유가 영양파괴면에서 기존 UHT우유보다 장점이 있다고 할 경우, 그 ... ...
기계공학은 현대문명의 견인차
과학동아
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198803
교수진과 기존재학생과 편입학생들로 학교가 재개되었다. 그러나 무엇보다 교수가 태
부족
이었고 실험실습은 엄두도 못낼 형편이었다. 물론 교수들이나 학생들의 공부하려는 의욕은 매우 높았었다. 일본인들이 버리고 간 헌 책 중에 쓸만한 전공서적을 헌책방에서 뒤지며 찾아내는 것도 이 무렵의 ... ...
핵무기의 미래 군축협상의 실상
과학동아
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198803
0만달러 꼴로 군사비를 지출하는 셈이다. 같은 1분동안 전세계에서 3명의 어린이가 영양
부족
이나 값싼 왁찐이 없어 죽어가고 있음은 극적인 대조를 이룬다. 신형 핵잠수함 1척값인 1억6천만달러만 가져도 발전도상국 한 나라의 1년치 교육예산을 충당하고도 남는다. 군축에 대한 노력이 전세계적으로 ... ...
스쿠알렌의 제품화
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198803
심해상어의 간은 몸무게의 20~25%나 차지한다. 이처럼 큰 간을 갖고있는것은 심해에서
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한 산소를 물과 반응해서 만들어 내고 큰 에너지를 낼수 있게 하기 위한 것이다 ... ...
북극 그 자연과 이용가능성을 알아본다
과학동아
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198803
의하면 이럴때 해수면은 1백m 정도 변동될 것이다. 장래 석유나 석탄의 사용은 그것이
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하기 때문이라는 이유보다도 탄산가스 증가에 의한 기온상승을 막기위해 제한되지 않으면 안될 때가 올지도 모른다.북극탐험의 역사기원전 325년에 피아테스라는 그리스인이 북방 여행을 마치고 당시 ... ...
「컴퓨터 문명」시대가 오고 있다
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198803
유용하게 사용할 수 있는 데이타뱅크는 극히 제한돼있다. 이는 외국에 비해 절대량이
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한 실정. 앞에서 정보문화의 두 축을 정보화 공급능력과 정보화의 이용측면으로 보았을 때 제3의 축은 데이타베이스의 확보가 되어야 할 것이다. 컴퓨터를 빨리 보급한다는 대명제에만 급급해, 국민 모두가 ... ...
자동차디자인의 세계 새로운 자동차는 어떤 모습일까
과학동아
l
198802
해낼 수 있을까. 이 물음에 대해 기아산업의 윤우용실장은 "가능하다고 본다.
부족
한 것은 외국의 디자이너를 불러다 해결하면 된다"고 긍정적으로 답하고 있다. 외국인이 디자인한 한국의 고유모델 포니가 나온 70년대에 이어 한국의 디자이너가 만든 차(현대의 Y2)가 처음 등장할 80년대 후반은 ... ...
서울대 전체 공동수석 정성태군 "무엇보다 시간관리를 철저히 했죠"
과학동아
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198802
2학기에 와서는 시간표에서 제외시켰다. "잠은 6시간 정도로 충분히 잤읍니다. 잠이
부족
하면 오히려 공부에 방해가 되니까요. 고교 3년동안 20분거리의 해운대해수욕장도 한번 안가본 융통성없는 생활이었지만 훗날 즐거운 추억이 되겠죠. 물리학이란 게 학부에서 쉽게 끝낼 성질의 학문이 아닌것 ... ...
사망률 통계에 할 말 있다
과학동아
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198802
질병들에 대한 사전예방기전을 효과적으로 마련해놓고 있지 못한 실정입니다." -예산의
부족
이라든지 의료기관의 서울집중이 자주 논의되고 있읍니다만, 이 점은 어떻습니까. "보건의료예산이 전체예산의1%수준에 불과한데, 이를 10배는 늘여야 합니다. 외국의 경우는 5%이상 심지어는 20%를 ... ...
유도제어 우주비행의 핵심적 소프트웨어
과학동아
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198802
채택으로 경공업의 육성에 성공한 이래, 1970년대에 들어와서 자본과 기술이 크게
부족
한 시점에서 중화학공업의 육성으로 진통을 겪은 바 있다. 이를 극복하는 방안으로 자주국방의 기치아래 방위산업의 육성이 강조되었고 국방과학원의 설립과 관련기업을 중심으로 연구가 활발히 진행되었다. ... ...
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