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스페셜

"굶주림"(으)로 총 24건 검색되었습니다.

[강석기의 과학카페] 근육과 글루타민2020.12.01

케톤식이(극단적인 저탄수화물 고지방 식단)처럼 포도당 섭취를 제한하면 암세포가 굶주림으로 허약해져 치료 효과가 커질 수 있다.   사실 이건 알고 있던 내용이었지만 이어서 전혀 몰랐던 이야기가 전개됐다. 암세포가 글루타민도 엄청나게 좋아해 역시 정상 세포보다 훨씬 많이 소모한다는 ... ...

코로나19 탓 연말까지 세계 기아인구 2배로 늘어날 듯연합뉴스 l2020.04.24

것처럼 기아 위기가 엄습해온다고 전문가들은 지적했다.   NYT는 '코로나바이러스 대신 굶주림이 우리를 죽일 것'이란 제목의 기사에서 코로나 19 팬데믹으로 야기된 경제 침체와 이어진 기아로 최근 각국에서 일어난 사건을 소개했다.   [EPA=연합뉴스] 케냐 수도 나이로비 슬럼가에서는 밀가루, ... ...

[이덕환의 과학세상] 백해무익한 과학기술 문명 비하론2020.04.15

‘문명’은 오로지 소수의 지배계급을 위한 것이었을 뿐이다. 인류의 70%는 극심한 굶주림과 질병뿐만 아니라 야만적 수준의 사회적·인종적·종교적 차별을 견뎌내야만 했다. 세상에 태어나는 신생아의 70%는 성인으로 성장하지 못했고, 평균수명은 40세를 넘지 못했다. 조선 시대의 명문세도가도 ... ...

[표지로 읽는 과학]인류 공동추진목표의 이행상황을 평가하다동아사이언스 l2020.01.04

않는 것(Leave no one behind)’을 슬로건으로 17개 목표로 구성된다. 목표에는 빈곤 종식, 굶주림 종결, 건강과 웰빙, 질적인 교육, 성평등, 깨끗한 물과 위생, 깨끗한 에너지, 좋은 일과 경제적 성장, 지속가능한 도시와 커뮤니티, 기후행동 등 다양한 문제들이 포함됐다. 한국도 참여하고 있다. 각국은 ... ...

[강석기의 과학카페] 고혈압 예방에 유산소운동이 좋은 진화론적 이유2019.12.17

지난해 자다가 죽었다(자세한 설명은 없으나 심장마비로 보임). 사람을 제외한 포유류는 굶주림이나 천적을 피해 용케 살아남아도 몸이 노쇠해지기 전에 심혈관계질환으로 죽을 가능성이 높다. 고릴라재단 제공   이제 2019년도 보름이 채 안 남았다. 필자는 지인들과 점심을 하는 약식 송년 모임을 ... ...

[강석기 과학카페] 사람도 지구자기장을 느낄 수 있을까2019.03.26

시각과 청각에 점점 더 의존하면서 지구자기장을 느끼는 능력이 떨어졌지만 굶주림처럼 위기상황에서는 감각이 예민해질 것으로 보고 실험참가자들을 20시간 금식하게 한 뒤 회전의자에 앉혀 자북이라고 생각하는 곳에서 멈추라고 부탁했다. 그 결과 측정 직전 초콜릿 과자를 먹은 남성 그룹에서만 ... ...

[강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28

가까운 음식을 먹을 경우 복부비만이 될 위험성이 낮다는 말이다. 칼로리를 줄여 늘 굶주림에 시달리는 다이어트 대신 식성을 바꾸는 다이어트가 건강에도 좋고 꾸준히 실천할 수 있는 방법 아닐까.     과감한 정책이 필요한 때   리버먼 교수는 책 곳곳에서 유전보다는 환경과 행동이 현대인의 ... ...

[강석기의 과학카페] 갈색지방 속 ‘숙신산’서 다이어트 효과 찾았다2018.08.07

형편에 맞게 씀씀이를 조절하면 좋겠지만 그게 잘 안 되는 건 우리 몸도 마찬가지다. 굶주림이 일상이었던 시절을 보낸 인류는 20세기 중반 이후 배고픔에서 벗어나 만성적인 영양과잉에 ‘시달리고’ 있지만(물론 지구촌 곳곳에서 여전히 많은 사람들이 기아에 허덕이고 있다) 우리 몸의 짠돌이 ... ...

[강석기의 과학카페] 운동만 해서는 절대 살 못 뺀다!2017.06.13

위해서 하는 것이고 체중을 관리하려면 식습관에 초점을 맞춰야 한다. - 허먼 폰처 굶주림(허기)에 맞서 싸울 생각은 말아야 한다. 대신 체중관리에 성공하기 위한 열쇠는 애초에 허기와 식욕이 일어나지 않게 하는 것이다. - 수전 로버츠 & 사이 크루파 다스   “도대체 비결이 뭐예요?” 노출의 ... ...

[강석기의 과학카페] 또 다른 식욕억제호르몬 찾았다!2017.03.21

제공 ● 렙틴과 우리딘, 체온조절에 관여 한편 학술지 ‘사이언스’ 3월 17일자에는 굶주림 신호 분자를 찾았다는 연구결과가 실렸다. 미국 텍사스 사우스웨스턴대 필립 셰러 교수팀은 굶주릴 경우 지방세포가 우리딘(uridine)을 분비해 몸이 대응하도록 한다는 사실을 밝혀냈다. 즉 혈중 우리딘 수치가 ... ...

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