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"썬"(으)로 총 28건 검색되었습니다.
- 양파 썰기의 달인팝뉴스 l2018.12.05
- 여성이 식재료를 준비하고 있다. 이 여성은 담당한 것은 바로 양파 썰기 일. 그런데 잘게 썬 양파가 작업대에 가득하다. 실로 막대한 규모다. 해외 네티즌들은 사진 속 요리사 여성이 양파 수 백 개를 썰었다고 본다. 요리사는 또한 양파를 정확하게 같은 크기로 썰었다. 보통 사람은 엄두도 낼 수 ... ...
- 한국형발사체 심장 75t엔진 시험발사체 “준비 이상무”동아사이언스 l2018.09.06
- 주입 시험 중인 인증모델의 상단에 장착됐다. 이 때문에 시험발사체는 앞 부분이 칼로 썬 듯 뭉툭하게 잘린 모습이었다. 원 책임연구원은 “연료 주입 시험이 끝나면 비행모델에 다시 질량 시뮬레이터를 결합해 발사장으로 가게 된다”고 설명했다. 이번 비행시험의 주목적은 항우연이 주축이 돼 ... ...
- [강석기의 과학카페] 뱃살의 과학2018.08.28
- 알아보기 위해 실험참가자들에게 여러 상태의 염소 고기(가공 안 한 날 것, 칼로 썬 날 것, 으깬 날 것, 구운 것)를 먹게 해 삼킬 때까지 씹은 횟수와 씹을 때 들어가는 힘을 측정해 얻은 소화효율로 ‘증명’하는 식이다. 고게놈 연구가 놀랍고 첨단으로 보이지만, 우리 실생활에 적용한다는 ... ...
- MS, 깃허브를 살릴 것인가 망칠 것인가바이라인 네트워크 l2018.06.05
- 꼽을 수 있겠다. 자바는 썬마이크로시스템즈가 개발한 프로그래밍 언어인데, 오라클이 썬을 인수하면서 오라클의 소유가 됐다. 오라클은 자바 생태계를 그대로 유지하겠다고 약속을 했었지만, 많은 개발자들은 의구심을 감추지 못했다. 물론 자바는 여전히 공공재로 남아있다. 하지만 꺼림찍함은 ... ...
- 오라클, 인터넷을 죽이다 ▶◀바이라인 네트워크 l2018.03.29
- C, C++뿐 아니라 오브젝트C, GCC 와 관계도 마찬가지다. 파이썬을 변형한 자이썬, 아이언파이썬, PyPy 등이 있고, 루비와 유사한 제이루비, 아이언루비, 루비너스 등이 있다. C#과 비주얼베이직을 차용한 Mono도 있다. 클라우드 컴퓨팅 서비스 업체들의 표준처럼 이용되는 오픈스택은 한동안 ... ...
- [과학자의 부엌]크루아상과 애플파이 맛의 비밀은?2018.01.12
- 외강내유의 대표적인 음식입니다. 애플파이는, 냉동실에서 차갑게 얼린 뒤 잘게 썬 버터와 체에 곱게 친 밀가루를 섞어 손으로 살살 비비면서 반죽합니다. 파이껍질 모양을 다듬은 뒤, 사과필링(사과를 얇게 저미고 설탕과 시나몬가루를 조금 뿌려 졸여낸 재료)으로 채운 다음 오븐에 구우면 ... ...
- [강석기의 과학카페] 한석봉 모친이 초롱불을 끄고 떡을 썬 까닭은...2017.09.26
- 지난달 ‘섹스와 젠더의 과학’에 대한 에세이를 준비하면서 한 번 읽어볼만한 책을 발견했다. 미국 스탠퍼드대의 심리학자 캐롤 드웩이 쓴 ‘Mindset’이란 책이다. 여성들이 수학이나 물리학, 철학을 기피하는 경향이 큰 건 이런 학문이 천재의 몫이고 천재는 남자라는 ‘고착된 마인드세트(fixed ... ...
- [때와 곳 19] 맛집: 비결은 달라도 공통점이 있는 곳2017.08.26
- 고깃국과 문어 데친 국물을 섞은 듯 꽤 진하고도 개운했다. 당일 만든 반죽을 밀어 칼로 썬 면발은 굵기가 제각기여서 그야말로 ‘칼’국수였다. (기계로 뽑은 칼국수와 비교하려고 흔히 쓰는 ‘손칼국수’는 마치 ‘역전 앞’이나 ‘서해 바다’처럼 동어반복이다.) 입맛이란 주관적이기에 맛있는 ... ...
- [때와 곳 18] 국수집: 입맛이 자리 잡는 곳2017.08.19
- 국수 반, 재첩 반이었다. 가격은 6000원. 재첩을 우려낸 뽀얀 국물을 뒤덮고 있는, 잘게 썬 부추 위에 섬처럼 봉긋 솟은 소면에 얹어진 한 줌의 재첩 조갯살은 찔레꽃처럼 하얬다. 그날, 재첩국수 그릇을 비우자 내 마음은 보얘졌다. 섬진강변을 여행하는 길손들이여, 그 길에 재첩국수를 먹어보지 ... ...
- 카카오뱅크, 은행 IT에 새 이정표를 제시했다 바이라인 네트워크 l2017.08.09
- 오픈소스 DB는 ‘마리아DB’입니다. 마리아DB는 오라클이 MySQL을 인수하자(구체적으로는 썬마이크로시스템즈를 인수) 이에 반발해 MySQL 창시자들이 새롭게 만든 오픈소스 기반의 관계형DB입니다. MySQL과 같은 소스코드에서 시작됐기 때문에 사실상 같은 소프트웨어라고 볼 수도 있습니다. 그런데 ... ...
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