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"굶주림"(으)로 총 45건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 왜 화학자들은 여전히 요소 합성 연구에 매달릴까2021.11.09
- 요소는 질소비료로 쓰이며 농업 생산성을 획기적으로 높였고 그 결과 많은 사람들이 굶주림에서 벗어났고 세계 인구가 급증했다. 참고로 요소의 분자식은 CO(NH2)2로 요소 한 분자에 질소원자 2개가 들어 있다. 무게로 치면 질소가 46%를 차지한다. 작물이 잘 자라려면 아미노산과 핵산의 재료인 ... ...
- [강석기의 과학카페] GMO는 안 돼도 GEO는 된다?2021.10.14
- 잦아지고 있다는 것이다. 밀, 옥수수, 콩(대두) 등의 시장 가격이 급등했고 지구촌에서 굶주림에 시달리는 사람들이 늘고 있다. 인구는 늘고 있는데 작물 생산량은 제자리걸음이니 코로나19가 지나도 지구촌은 또 다른 불안 요인은 안고 있는 셈이다. 이런 상황을 타개할 유력한 해결책이 GMO, 즉 ... ...
- [강석기의 과학카페] 작물 게놈 2세대 녹색혁명 이끌까2021.06.30
- 미국 테네시대의 역사학자 셀렌 우는 ‘네이처’에 쓴 부고에서 “그의 평생 뇌리에서 굶주림에 대한 기억이 사라지지 않았다”며 “말년에도 위안룽핑은 과학과 기술의 무한한 가능성이 머지않은 미래에 세계 식량 수급의 안정과 평화를 가져올 것이라고 낙관적으로 전망했다”고 썼다. ... ...
- [강석기의 과학카페] 시장이 반찬인 이유2021.04.20
- 신호전달물질인 ApRP 유전자의 변이도 알려졌다. 네스는 책에서 “몸의 시스템들은 굶주림에 대비해서 우리 몸을 아주 효과적으로 보호하도록 진화했다”며 “그에 비하면 과체중이 되지 않도록 우리를 보호하는 시스템들은 빈약한 편”이라고 설명했다. 배고픔 회로가 물림 회로보다 우세해 ... ...
- [인간 행동의 진화] 영아살해2021.01.10
- 더 위 세대에서는 말 그대로 부모가 자식의 ‘생사’를 결정했다. 많은 아기가 질병과 굶주림으로 죽었지만, 헤아리기 어려운 수의 아기는 부모의 손에 죽었다. 그런 비정한 선택을 한 조상의 후예가 바로 우리다. 1세 미만의 아이는 살아도 산 것이 아니었다. 삼칠일이 지나야 세상을 볼 수 있었고, ... ...
- [강석기의 과학카페] 근육과 글루타민2020.12.01
- 케톤식이(극단적인 저탄수화물 고지방 식단)처럼 포도당 섭취를 제한하면 암세포가 굶주림으로 허약해져 치료 효과가 커질 수 있다. 사실 이건 알고 있던 내용이었지만 이어서 전혀 몰랐던 이야기가 전개됐다. 암세포가 글루타민도 엄청나게 좋아해 역시 정상 세포보다 훨씬 많이 소모한다는 ... ...
- 코로나19 탓 연말까지 세계 기아인구 2배로 늘어날 듯연합뉴스 l2020.04.24
- 것처럼 기아 위기가 엄습해온다고 전문가들은 지적했다. NYT는 '코로나바이러스 대신 굶주림이 우리를 죽일 것'이란 제목의 기사에서 코로나 19 팬데믹으로 야기된 경제 침체와 이어진 기아로 최근 각국에서 일어난 사건을 소개했다. [EPA=연합뉴스] 케냐 수도 나이로비 슬럼가에서는 밀가루, ... ...
- [이덕환의 과학세상] 백해무익한 과학기술 문명 비하론2020.04.15
- ‘문명’은 오로지 소수의 지배계급을 위한 것이었을 뿐이다. 인류의 70%는 극심한 굶주림과 질병뿐만 아니라 야만적 수준의 사회적·인종적·종교적 차별을 견뎌내야만 했다. 세상에 태어나는 신생아의 70%는 성인으로 성장하지 못했고, 평균수명은 40세를 넘지 못했다. 조선 시대의 명문세도가도 ... ...
- [표지로 읽는 과학]인류 공동추진목표의 이행상황을 평가하다동아사이언스 l2020.01.04
- 않는 것(Leave no one behind)’을 슬로건으로 17개 목표로 구성된다. 목표에는 빈곤 종식, 굶주림 종결, 건강과 웰빙, 질적인 교육, 성평등, 깨끗한 물과 위생, 깨끗한 에너지, 좋은 일과 경제적 성장, 지속가능한 도시와 커뮤니티, 기후행동 등 다양한 문제들이 포함됐다. 한국도 참여하고 있다. 각국은 ... ...
- [강석기의 과학카페] 고혈압 예방에 유산소운동이 좋은 진화론적 이유2019.12.17
- 지난해 자다가 죽었다(자세한 설명은 없으나 심장마비로 보임). 사람을 제외한 포유류는 굶주림이나 천적을 피해 용케 살아남아도 몸이 노쇠해지기 전에 심혈관계질환으로 죽을 가능성이 높다. 고릴라재단 제공 이제 2019년도 보름이 채 안 남았다. 필자는 지인들과 점심을 하는 약식 송년 모임을 ... ...
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