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"화학"(으)로 총 5,446건 검색되었습니다.
- '자체발광' 발광식물 연구 히스토리과학동아 l2024년 04호
- 시작되던 1980년대, 초기 아이디어는 반딧불이와 심해 생물이 발광을 내는 데 활용하는 화학물질인 루시페린(luciferin)과 발광 효소 루시페레이스(luciferase)를 잎에 주입하는 방식이었습니다. 그러나 이 방법을 사용하면 밝기가 너무 약하고, 루시페레이스를 끊임없이 주입해야 한다는 점에서 경제성이 ... ...
- [과학 용어] 요소/태양풍어린이과학동아 l2024년 04호
- 산업에 쓰이는 요소는 생명체에서 만들지 않고 석탄이나 천연가스를 활용해 화학적인 방법으로 만듭니다. 중국은 전 세계에서 요소를 가장 많이 생산하는 나라예요. 우리나라는 대부분의 요소를 중국에서 수입하고 있지요. 지난 2021년 중국의 석탄 생산에 차질이 생기자, 요소 수입에도 문제가 ... ...
- 전염병 방역에 수학이 필요한 이유수학동아 l2024년 04호
- 1902년에 노벨 생리의학상을 받았다. 전염병 연구의 대표 모형 SIR 1972년 스코틀랜드 생화학자 윌리엄 커맥과 전염병학자인 앤더슨 맥켄드릭은 초기 조건과 시간에 따른 변화를 설명하는 방정식으로 전염병의 확산을 예측하는 모형을 만들었다. 이것이 바로 오늘날 사람, 동물을 막론하고 ... ...
- [기획] 아직 젊은 당신이 혈당을 관리해야 하는 이유과학동아 l2024년 04호
- 전자를 가진 원자라 반응성이 높다. 반응성이 높다는 것은 다른 분자와 상호작용해 화학적 변화를 유발하는 능력이 뛰어나다는 뜻이다. 활성산소는 다른 세포들에게 산화 반응을 일으켜 손상을 입히고 염증을 유발한다. 정리하면, 혈액 속 포도당의 양이 많아지면 세포 내에서 과도한 세포호흡이 ... ...
- “공학도로서 연구자 평가제도 다각화에 기여하고파”_박충권과학동아 l2024년 04호
- 그는 북한 함경남도 함흥 출생으로 군사 무기 개발에 특화된 김정은국방종합대학 화학재료공학부를 졸업했다. 3월 4일 국회 앞 카페에서 만나 그가 어떤 계기로 탈북을 하고 한국 국회의원 선거에까지 도전하게 됐는지 들어봤다. Q 대기업 연구원이란 편안한 삶을 놓고 정치를 선택한 ... ...
- [인터뷰] 전 국민의 화학 선생님, 여인형 교수 “이 세상에 화학물질이 아닌 것이 있을까요?”과학동아 l2024년 04호
- 그러니 여러분도 ‘여인형의 화학 공부’를 읽으며 화학물질이 무엇인지, 우리 주변에 화학으로 설명할 수 없는 물질이 과연 있는지 깊이 고민해 보길. 혹시 모르지 않는가. 과학동아 독자라면, 100만 파운드와 여 교수의 집을 함께 얻을 수 있을지 ... ...
- [도전! 섭섭박사 실험실] 주머니에서 녹지 않는 초콜릿 만들기어린이과학동아 l2024년 03호
- 400종 이상의 냄새 분자가 있어요.1992년, 영국의 유명 요리사 헤스턴 블루멘탈과 향미화학자 프랑수아 벤지는 ‘푸드 페어링’이라는 이론을 세웠습니다. 비슷한 냄새 분자를 갖고 있는 두 식재료를 함께 요리하면 맛이 더해질 가능성이 높다는 이론이죠. 이후 물리학자들이 5만 6000종류의 요리법을 ... ...
- [특집] 청소년 뇌가 중독에 취약한 이유과학동아 l2024년 03호
- 수상돌기로 들어온 자극이 뉴런 내에서는 전기 신호로 전달되며, 다시 축삭 돌기에서는 화학 신호로 변환돼 다른 뉴런으로 확산하는 식이다.청소년기는 발화에 필요한 자극의 역치가 낮다. 뉴런에서 발화가 이뤄지기 위해서는 일정 세기 이상의 자극이 필요한데, 청소년의 뇌는 이런 발화에 필요한 ... ...
- 식품 속 발암물질 제대로 알기과학동아 l2024년 03호
- Ethyl Carbamate)’라는 유해 물질이 존재하기도 합니다. 발효과정에서 에탄올과 카보닐기의 화학 반응으로 ‘자연 발생’하는 물질입니다. 제아무리 명망 있는 종갓집의 장독대에서도 청국장과 된장을 만들 때 에틸카바메이트를 피할 길은 없다는 뜻이지요. 바삭한 감자튀김도 생각해 봅시다. ... ...
- [과학사 극장] 뉴턴은 사과를 보고 만유인력의 법칙을 떠올렸다?과학동아 l2024년 03호
- 연금술은 현대 과학의 발전에 어떻게 기여했을까? 비록 연금술은 그 모습 그대로 현대 화학에 계승되지 않았지만, 연금술의 실험 결과 중 일부는 17세기 이후 원자론이 제안되는 과정에서 중요한 증거로 활용됐다. 나아가 연금술은 원자론과 같은 특정 이론의 출현뿐만 아니라, 오늘날 자연을 ... ...
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