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"한식"(으)로 총 26건 검색되었습니다.
- 우주휴가 즐기는 네 가지 방법어린이과학동아 l201215
- 여기까지 왔는데 그래도 한 종류씩 다 맛 봐야 하지 않겠어? 여기서 가장 인기 있는 한식은 잡채야. 적당히 짭조름하고 달짝지근한데다, 쫄깃쫄깃한 면발 때문에 외국 사람들도 좋아한대. 그래서 날이면 날마다 러시아, 프랑스, 이탈리아, 중국 친구들과 모여 잡채 파티를 열었지. 그리고 ... ...
- 창의적인 서울을 설계하다과학동아 l201203
- 북촌에 남아있는 조선시대의 옛길과 문화재, 조선시대 상류층이 살았던 한옥 주거지에 한식집과 한복집, 전통공방을 더해 한옥마을이라는 별자리를 만들었다. 한옥 여러 채와 이름 모를 돌담길이 역사적 의미를 갖는 공간으로 탈바꿈한 것이다.“도시는 안락하면서도 삶의 의미를 찾을 수 있는 ... ...
- 520일간 떠나는 모의 화성 여행과학동아 l201006
- 볶음김치와 분말고추장, 불고기, 잡채, 비빔밥, 호박죽, 식혜, 녹차, 홍삼차, 카레 등 한식으로 만든 우주식품 10종을 이번 실험에 공급하게 된다. 이들 식품은 귀환 단계에서 약 120일간 이들 실험참가자들의 식사 메뉴에 반영될 예정이다. 한국은 미국과 러시아에 이어 세계에서 세번째로 우주식품을 ... ...
- 여인의 초상과학동아 l200705
- 벌써 248개이고, 일식 전문‘V-재팬’, 중식 전문‘V-차이나’, 양식 전문‘V-웨스턴’한식 전문‘V-코리아’로 세분화됐습니다. 로봇들의 애환을 그린 방송용 애니메이션이 50부작으로 제작돼 주목을 받았고 소설과 만화는 물론 캐릭터 사업까지 돌풍을 이어가고 있습니다. 특히‘V-차이나’의 ... ...
- 전쟁에 지면 달력도 없다과학동아 l200701
- 있다.이는 모두 날짜에 문화나 관습이 반영된 결과다. 절기는 농경문화와 관련돼 있고, 한식은 음식문화와 조상의례, 복날은 여름철을 나는 풍습, 그리고 간지는 이사나 혼례 날짜를 정하는 택일 풍습과 밀접한 관련이 있다.전통시대 달력에는 지금보다 훨씬 다방면으로 날짜의 길흉을 따지고 날짜에 ... ...
- 다이어트, 먹으면서 살 빼자!어린이과학동아 l200621
- 또 잠시 살이 빠지더라도 쉽게 다시 살이 찐답니다.가능한한 한식을 먹도록 하세요.한식은 탄수화물, 지방, 단백질이 적당히 들어 있는 식사랍니다. 편식하지 않는 것은 기본이겠죠?스트레스를 먹는 것으로 풀지 않는다.화가 나면 먹는 걸로 기분을 풀고 있지 않나요? 화가 나거나짜증이 날 땐 다른 ... ...
- 살은 왜 찌는 걸까?어린이과학동아 l200620
- 가지고 있는 에너지보다 약 2배 많은 에너지가 들어 있어요. 또 간식으로 먹는 과자는 한식 한 끼에 맞먹는 에너지를 갖고 있지요. 이렇게 같은 양을 먹더라도 많은 에너지를 갖고 있는 달고 기름진 음식이 살을 찌게 만듭니다.유전살찌는 것도 유전됩니다. 엄마 아빠가 모두 비만이면 자식도 비만일 ... ...
- 다이어트로 인체는 깍쟁이 된다과학동아 l200504
- 서양에 비해 ‘뚱뚱해질 우려’가 덜하다. 손숙미 교수는 “같은 열량의 식단이라도 한식이 양식에 비해 배부른 느낌이 더 크고 오래 간다”고 말한다. 단 짜게 먹진 말아야 한다. 반찬이 짜면 열량이 높은 밥을 많이 먹게 돼 체중조절이 어려울 뿐 아니라 체내에서 염분을 희석시키기 위해 수분을 ... ...
- 패스트푸드, 비만의 주범?과학동아 l200412
- 총열량이 비슷할 경우 총열량 중 지방이 차지하는 비율이 더 중요하다는 것이다. 대개 한식의 경우 총열량에서 지방이 차지하는 비율은 20% 안팎이다. 하지만 패스트푸드 세트메뉴의 경우 40%를 웃돈다. 2배 이상 지방 함량이 많은 셈이다. 지방 함량이 높다는 것은 무슨 뜻일까.똑같은 열량의 음식을 ... ...
- 별걸 다 찾아주는 검색엔진과학동아 l200009
- 좀더 필요로 하는 자료를 찾기 쉽다. ‘요리’라는 정보가 있는 사이트 중에서 ‘한식’은 꼭 들어가고(+), 일식과 양식은 꼭 빠져야한다(-)는 옵션을 이용하는 방법이다. 하지만 각 엔진별로 옵션과 방식이 다르고, 분야와 용어에 따라서 적용되는 방법이 다르기 때문에 제대로 활용하려면 각 ... ...
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