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"요리 냄비"(으)로 총 12건 검색되었습니다.

Ⅰ. 청량음료에도 수상업적 숨어있다과학동아 l200011

하기 위해 사용했던 전자레인지를 보자. 전자레인지는 일반 가정에서 요리를 만들거나 데우는 용도로 많이 사용되고 있다. 그런데 전자레인지는 ... 해제된 후인 1948년부터이지만 주부들로부터 주목을 받는 프라이팬과 냄비가 시판되기 시작한 것은 1960년부터이다. 그러나 처음부터 타지 않는 ... ...

삶의 지혜 듬뿍 담긴 주방과학동아 l199812

은수저조리에 그 무엇보다 필요한 것은 그릇. 재미있는 것은 어떤 요리를 하느냐에 따라 그릇도 다양한 종류가 필요하다는 점이다.조리를 하는 ... 을 전달하면 이 그릇의 열이 음식을 익게 한다는 말. 그 중 대표적인 것이 냄비와 뚝배기. 이것은 찌개를 끓이는 그릇이지만 그 효과는 사뭇 다르다. ... ...

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