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태평양해양과학기지에 가다과학동아 l2018년 10호

과학동아와 한국해양과학기술원(KIOST)이 선발한 제12기 장영실주니어연구단이 9월 2~9일 미크로네시아연방 축주의 수도 웨노섬에 위치한 한국태평양해양과학기지(KSORC)를 찾았다. 고교생 4명, 대학생 2명으로 이뤄진 연구단원들은 7박 8일 동안 뜨거운 열대 바다를 누볐다.    ‘세상에서 가장 큰 ... ...

[Culture] 아미노기와 카르보닐기의 만남 커피과학동아 l2018년 10호

낙엽이 뒹구는 길을 걷다가 어디선가 향기로운 커피 냄새가 나서 발길이 멈춥니다. 갑자기 서늘해진 날씨에는 따뜻한 카페라테 한 잔이 그립고, 피곤함이 느껴지는 오후에는 설탕을 녹인 에스프레소 한 잔이 생각납니다. 커피를 머금었을 때 느껴지는 쓰면서도 시큼한 맛과 달달하면서도 구수한 ... ...

[수학공작실] 볼록·오목정다각형으로 만드는 열쇠고리수학동아 l2018년 09호

동양과 서양을 불문하고 별 모양은 예술작품, 카펫, 국가 상징물, 타일, 훈장 등에 쓰입니다. 정 각형을 이용하면 별 문양을 수학적으로 만들 수 있습니다. 오목다각형과 볼록다각형을 탐구하며 아름다운 열쇠고리를 만들어 봅시다.   볼록정다각형과 오목정다각형 꼭짓점을 선분으로 연결했을 ... ...

[Origin] 강의실 밖 발생학 강의과학동아 l2018년 09호

 사극이나 시대극에서는 아이를 낳다가 산모가 사망하는 사건이 심심찮게 등장합니다. 요즘에는 아이를 낳다가 사망하는 사건이 기사가 될 만큼, 산모의 사망률이 많이 줄었는데요. 하지만 이런 통계에 가려진 사실이 있습니다. 임신 중에 또는 출산 후에 산모가 겪는 각종 질병입니다. 2017년을 기 ... ...

[Culture] 치킨의 미래는 과학에 있습니다 ‘치믈리에’ 자격증 도전기과학동아 l2018년 09호

‘지글지글 차알찰 차르르르~.’스피커에서 흘러나오는 치킨 튀기는 소리에 침이 고였다. 하지만 맛있는 치킨을 상상하는 것보다 중요한 것은 도대체 저 소리가 치킨 몇 조각을 튀기는 소리냐 하는 점이었다. 모든 사람들이 숨을 죽이고 귀를 기울였다. 7월 22일 기자는 서울 송파구 롯데호텔월드에 ... ...

[Culture] 커피콩으로 와인 세계 첫 제조, 진짜 오리지널 제주 커피 재배기과학동아 l2018년 09호

필자는 2012년 제주도에 자리를 잡았다. 제주도에서도 가장 남쪽에 있는 산방산 근처 바닷가에서 카페를 열었다. 올레길 10코스 근처인데다 워낙 해안가 경치가 아름다워서 항상 손님이 많았다. 제주도에 내려오기 전까지는 서울에서 대기업에 다니는 직장인이었다. 바쁘게 살았던 그 시절 카페는 어 ... ...

[Origin] 이런, 다이아몬드 같지 않은 나노 다이아몬드과학동아 l2018년 08호

 다이아몬드 반지가 왼쪽 네 번째 손가락을 감싼다. 일생 중 가장 로맨틱한 청혼의 순간이다. 다이아몬드는 모스경도 10단계로 최고 등급에 해당하는 광물이다. 천연 광물 중 세상에서 가장 단단하다는 뜻이다. 탄소 원자 1개를 중심으로 4개의 탄소 원자가 치밀하게 결합하고 있다. 이 때문에 다이 ... ...

[Origin] 강의실 밖 발생학 강의과학동아 l2018년 08호

 난자를 만나기까지 정자에게는 험난한 여정이 기다리고 있습니다. 인간의 정자가 레이스를 시작하는 출발점은 질의 바로 윗부분입니다(오른쪽 그림). 사정 후 몇 분 뒤에 정자는 자궁 경부를 빠져나갑니다. 정자는 자궁 근육 수축에 힘입어 자궁을 지나 나팔관에 도착합니다.정자가 잠시 쉬었다 ... ...

[Issue] 한국판 셜록홈즈 나오나과학동아 l2018년 07호

 “탐정의 시작은 헌법, 민법, 형법을 제대로 파악하는 것입니다.”3월 29일 오후 6시 45분, 서울 중구 동국대 만해관의 한 강의실은 학생들로 가득 찼다. 그런데 자리에 앉아있는 학생들의 분위기가 심상치 않다. 말투나 복장에서 예사롭지 않은 ‘강한’ 기운이 느껴졌다.이날은 국내 최초로 대학원 ... ...

[Origin] 성체줄기세포의 세포 ‘리필’ 능력은?과학동아 l2018년 07호

[첫 번째 질문]  성체줄기세포의 세포 ‘리필’ 능력은? 우리 몸은 하루에 세포를 몇 개나 잃어버릴까요? 1만 개? 10만 개? 정답은 훨씬 더 큰 숫자입니다. 24시간동안 10억 개가 넘는 혈구세포와 혈관 속 면역세포가 혈액에서 사라지고, 100만 개가 넘는 피부세포가 떨어져 나갑니다. 몸이 제 기능을 ... ...

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