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소화력
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"소화기능"(으)로 총 566건 검색되었습니다.
- 체중조절 효과 있는 5색 식품과학동아 2005년 04호
- 올해는 기필코 민소매 티셔츠에 미니스커트를 입고 말리라. 해마다 이맘때쯤 젊은 여성들의 공통 화두는 여름을 대비한 살빼기 작전이다. 하지만 풋풋한 봄나물 내음과 함께 식욕을 돋우는 식탁의 유혹을 뿌리치기가 여간 어렵지 않다.현재 우리나라 성인 중 30% 이상이 과체중 또는 비만으로 추정 ... ...
- 나만의 전속 영양사 - 유전자과학동아 2005년 04호
- 같은 음식을 먹더라도 사람들은 다른 반응을 보인다. 일부는 체중이 그대로 유지되는 반면 어떤 사람들은 살이 찌기도 한다. 어떤 음식은 소화가 잘 되는 사람이 있는가 하면 먹었다 하면 탈이 나는 사람도 있다. 같은 식습관을 가졌더라도 어떤 사람들은 병에 걸리고 어떤 사람들은 걸리지 않기도 ... ...
- 보약 못지않은 녹황색 채소과학동아 2005년 03호
- ‘웰빙’(well-being) 바람이 불면서 사람들이 웰빙식(食)으로 가장 먼저 떠올리는 것 중 하나가 신선한 녹황색 채소일 것이다. “녹황색 채소를 먹으면 젊어지고 오래 산다.” “녹황색 채소가 항암효과도 있고 비만도 예방한다.” 주변에서 쉽게 듣는 말이다. 이제 이는 단순히 전해듣는 이야기가 아 ... ...
- 밥을 먹으면 졸린 까닭은? 위과학동아 2005년 03호
- 위와 눈꺼풀을 연결하는 인대는 없다. 밥을 먹으면 졸린 까닭은 뇌로 갈 혈액이 위와 장으로 몰리기 때문이다.심장에서 나온 혈액은 뇌, 간, 허파, 피부 등 우리 몸 곳곳에 산소와 영양분을 공급한다. 산소와 영양분은 인체 각 부위가 제 기능을 할 수 있게 하는 에너지원이 된다. 밥을 먹으면 위와 ... ...
- 80시간의 세계 일주과학동아 2005년 02호
- 인광석을 다른 원료와 함께 구워 원광의 플루오르아파타이트 구조를 파괴하여 함유된 인산을 녹기 쉽게한 인산비료 반도체에서 전기전도에 기여하는 전자와 양공 중 밀도가 적은 쪽 소수 캐리어라고도 하며, 밀도가 높은 쪽은 다수 반송자라고 한다진성 반도체에서는 양공과 전자의 수가 같으나 ... ...
- 줄기세포 치료의 열쇠는 분화 기술과학동아 2005년 02호
- 세계적으로 질병으로 손상된 신체 조직에 줄기세포를 이식해 기능을 회복시키는 세포치료 연구가 활발하다. 줄기세포가 이처럼 치료용으로 주목받게 된 이유는 체내 여러 장기로 분화할 수 있기 때문이다.줄기세포에는 크게 발생 과정 중 수정란이 분열하면서 생기는 배아줄기세포, 성숙한 조직 ... ...
- 천재들의 기록을 원본으로 보다과학동아 2005년 02호
- 구멍이 난 한 병사의 위장을 뚜껑처럼 열고 닫으며 음식이 얼마나 소화됐는지 관찰해 소화기능을 연구한 ‘위장에 뚜껑 달린 사나이’ 등 흥미로운 이야기도 많다. 존 스타인벡이 쓴 해삼에 대한 이야기를 비롯해 마크 트웨인, 조지 오웰, 이탈로 칼비노 같은 소설가의 글도 실려 있다. ... ...
- 탐사선 딥 임팩트, 혜성 향해 발진과학동아 2005년 02호
- 미국항공우주국(NASA)의 탐사선 딥 임팩트가 혜성 템펠1과 충돌하는 임무를 띠고 1월 12일 발사됐다. 탐사선은 탑재한 충돌선 임팩터를 발사한 뒤 혜성에서 500km 떨어진 거리에서 충돌 현장을 촬영하며 혜성 내부의 구성물질이 관측될 전망이다. 생물체에 섭취된 물질의 대사속도(代謝速度)를 나타 ... ...
- 패스트푸드, 비만의 주범?과학동아 2004년 12호
- ‘니들이 비만을 알아?’ 국내 한 환경단체가 주관한 패스트푸드 광고패러디 공모 출품작에 등장한 문구다. 최근 도마에 오른 패스트푸드와 비만의 관계를 비꼬고 있다. 국내에서 패스트푸드 ‘해부’에 칼을 들이댄 것은 지난 10월 부산국제영화제에서 시사회를 가진 영화 ‘슈퍼사이즈 미’.‘ ... ...
- 인간의 유전자는 멀티 플레이어과학동아 2004년 12호
- 1990년 ‘세계 인간 유전자 수 맞추기 대회’가 열렸다. 상금은 100만 달러, 상 이름은 ‘노진스상’(Know-Genes Award)으로 정해졌다. 세계 유명한 연구소와 대학에 있는 생명과학자들이 경쟁적으로 이 대회에 참가했다.5년 뒤인 1995년 생명체 중에서는 처음으로 ‘해모필러스 인플루엔자’라는 미생물 ... ...
