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살
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생선회 가장 맛있게 즐기는 비결
과학동아
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2002년 04호
일식 요리 전문점의 정문 앞에는 흔히 보란 듯 설치된 대형 수조가 있다. 내부가 훤히 들여다보이는 수조 안에서는 광어, 도미, 오징어 등 수많은 ... 생선회보다 붉은
살
생선회를 먼저 먹을 경우 입 속이 기름지고 비린 향이 풍기므로 흰
살
생선회가 간직한 고유의 담백한 맛을 느낄 수 없다 ... ...
환경 친화적인 자동차 심장 개발
과학동아
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2002년 04호
꽃이자 현대산업 문명의 중심 운송 수단인 자동차.신차가 발표되면 사람들은 자동차를
살
계획이없더라도 한번쯤 탐욕스런 눈길을 보낸다. 이때 빼놓지 않고 얘기되는 내용은 엔진 성능에 대해서다. 예를 들어 최고출력 4백20마력, 최고속력 시속 3백km에 달하고 4.2초만에 시속 1백km를 주파한다는 ... ...
디지털 시대의 인체 적신호 VDT 증후군
과학동아
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2002년 04호
느끼고 있다면 VDT 증후군이 아닌지 의심해볼 필요가 있다. 영상매체 없이는 단 하루도
살
수 없는 현대인. 디지털 시대에 길들여져야 하는 우리의 신체는 안전할까.회사원 김씨(34세)는 요즘 눈 때문에 걱정이 이만저만이 아니다. 시야가 침침하고 흐릿하게 느껴지는 증세가 심해졌다 싶더니 며칠 ... ...
ET vs 에어리언
과학동아
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2002년 04호
발견될 것으로 기대되고 있다. 1984년 남극에서 발견된 화성의 운석에서는 지구에
살
고 있는 해양성 박테리아의 것과 동일한 자철광 결정이 발견됐다고 한다.그러나 외계 생명체 탐사는 신중하게 이뤄져야 한다. 신대륙의 원주민들에게 가장 심각한 피해를 줬던 것이 침략자들의 총포가 아닌 천연두 ... ...
먹을거리 논쟁
과학동아
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2002년 03호
골고루 섭취한국인이지난1969년부터1998년까지30 여년 간 섭취한 식품량의 변화 경향을
살
펴 보면 식물성 식품의 섭취 비율은 96.8%에서 82.1%로 감소한 반면, 동물성 식품 비율은 3.2%에서 17.9%로 증가했다. 하지만 아직까지 한국인은 굳이 채식을 강조하지 않아도 될만큼 대부분의 식품을 식물성 식품으로 ... ...
완벽한 동반자의 길을 걷다 퀴리부인
과학동아
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2002년 03호
수만 없었다. 과학연구에 대한 뜨거운 열정이 아직 타오르고 있었으며, 돌보아야 할 9
살
, 2
살
의 어린 두딸이 있었다. 그녀는 곧 본연의 강인함을 되찾고, 소르본대의 강단에 섰으며 1908년 소르본대 최초의 여성교수가 됐다. 1911년 그녀는 두번째로 노벨상을 단독 수상했다. 노벨 화학상의 수상 이유는 ... ...
외계 생명체 찾으려면 깊게 파라
과학동아
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2002년 03호
생각했다. 하지만 스코트 박사의 연구에 따르면 실제 극한 환경에서 훨씬 많은 생물이
살
수 있다는 전망을 가능케 한다. 스코트 박사는 이번 연구결과가 외계 행성에서 생물체를 찾을 때는 행성의 지표만 조사해서는 안된다는 사실을 보여준다고 말했다 ... ...
새처럼 날개짓하는 초소형 비행기
과학동아
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2002년 03호
비스듬히 해 아래위로 저으면 앞으로 가는 힘이 생긴다. 이때 꼬리날개를 조정해 몸을
살
짝 들어주면 위로 뜨는 힘이 함께 작용해 하늘을 난다. 방향을 바꿀 때도 꼬리날개를 이용한다. 텃세 부리는 까치로부터 공격 당하기도로봇새가 워낙 진짜 새처럼 날아다니는 바람에 텃세를 부리는 까치나 ... ...
1. 인간은 고기 좋아하는 잡식성 동물
과학동아
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2002년 03호
이들 사회에는 ‘고기 고프다’는 단어도 있다.따라서 사람은 고기를 전혀 먹지 않고
살
기 힘들다. 진화적 측면뿐 아니라 영양소로 볼 때도 그렇다. 예를 들어 뇌와 적혈구 생성에 중요한 비타민 B12는 고기나 계란에만 있다. 또 채식만 하면 빈혈에 걸릴 가능성이 높다. 채소에서 얻을 수 있는 철분은 ... ...
스마트카드 한 장이면 어디서나 만사형통
과학동아
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2002년 02호
1990년대 들어 매년 2배씩 성장하면서 주요 시장으로 떠오르고 있다.접촉식 카드부터
살
펴보자. 접촉식 카드의 대표적인 사례는 수년 전 등장했지만 지금은 거의 사용하지 않는 직불카드(Debit Card)다. 이 카드는 CPU를 내장하고 있으며 운영체제의 저장을 위한 ROM, 원하는 기능을 수행하기 위한 ... ...
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