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"커피"(으)로 총 527건 검색되었습니다.
- “쓸데없어 보이는 연구가 세상을 바꿀 수 있다”동아사이언스 l2018.04.18
- 잼처럼 바르거나, 3D 프린터를 이용해 인쇄하는 방식으로 전고체 전지를 개발했다. 커피가 스며든 휴지나 연필심(흑연) 같은 재료로 배터리를 만들고, 물에 담그거나, 불을 붙여도 폭발하지 않는 배터리를 개발했다. 연구 결과를 보면 괴짜 과학자같지만 그는 리튬-이온 배터리를 일상 속에서 ... ...
- [강석기의 과학카페] 위산과다 치료제, 세대교체 일어나나?2018.04.17
- 갈아먹고 양배추 추출성분인 약을 해외직구로 사서 복용하고 삶의 소소한 즐거움인 커피까지 끊고 나서야 간신히 회복했다. 지난 여름 이후 ‘다행히’ 무소식이 희소식인 상태로 지내고 있는 위에게 이 자리를 빌려 모처럼 안부를 전하며 글을 마친다. “이보게 위, 그동안 잘 지냈나? 자네의 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 떼어 놓는 방법들 2018.04.07
- 눈길이 그 사실을 말해 줍니다. 가족은 혼합돼 있을 때 기쁘고 행복합니다. 원두커피를 추출할 때는 '여과지'를 쓴다 - GIB 제공 ※ 필자 소개 윤병무. 시인. 시집으로 과 이 있으며, 동아사이언스에서 [생활의 시선]과 [때와 곳]을 연재했다. ... ...
- 아찔한 곳에서 커피 한 잔 팝뉴스 l2018.04.03
- 안 되는 자리다. 뛰어난 풍경을 감상하며 차분히 커피를 마셔야 안전할 수 있다. 화제의 커피숍은 인도네시아 자바섬 자와바라트주에 있다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 일어납니다. 보는 이의 눈살을 찌푸리게도 만들고, 감탄을 내뱉게 만들기도 하지요. ... ...
- [카드뉴스] 커피, 내 몸에 좋을까? Yes or No?2018.03.08
- 지적합니다. 최근에 각광받는 유전자 가위 기술이 발전하면 언젠가는 맛있는 디카페인 커피를 마실 수 있는 날이 올지도 모르겠습니다. 참고: 과학동아 2016년 2월호, 과학으로 밝힌 슈퍼푸드 '커피 ... ...
- 음식 심리학자와 평양냉면을 먹으러 갔더니…동아사이언스 l2018.03.01
- 바뀌면 커피 맛도 달라져요.” 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드대 교수가 커피 잔을 조명에 비춰 보이고 있다. 감각 실험 심리학자인 그는 조명, 소리 등 외적인 요인이 미각 이상으로 맛에 영향을 미친다고 주장한다. -사진 제공 윤신영 기자 함부로 시도해서는 안 되는 일이 세상에는 많지만, 음식에 ... ...
- [포스터 아트] 프랑스 파리의 대표 상징물들팝뉴스 l2018.02.16
- 나이프, 19세기말 파리를 상징하는 카바레 ‘샤 느와르’ 포스터, 와인, 샤넬 향수, 커피 등 어느 하나 ‘파리적’이지 않은 것이 없다. 물론 조던은 파리 외의 다른 세 도시의 포스터도 이만큼 세심하게 고른 이미지들로 채웠다. 참고로 포스터에 들어 있는 이미지들은 ‘그림’이 아니라 전부 ... ...
- [동화작가, 남극에 가다⑤] 지구 끝에서 만난 사람들2018.02.14
- 점심시간이 되면 현장에 나갔던 연구자들이 하나 둘 식당으로 몰려든다. 식사를 마치고 커피를 마시던 섬모충 연구원 눈에 유난히 뻣뻣하고 굵은 눈썹을 가진 한 대원이 들어온다. “저, 눈썹 하나만 뽑아주세요. 섬모충 염색할 때 핀셋 대신 쓰려고요.” 지나가던 대원은 얼떨결에 눈썹 하나를 ... ...
- 새콤한 베리 향이 가득한 카카오 본연의 맛, 빈투바 초콜릿으로 맛보세요동아사이언스 l2018.02.13
- 밸런타인데이가 오면 누군가에게 초콜릿을 선물하거나 받을 생각에 설레기 시작한다. 특이한 물품을 선물하는 것을 좋아하는 기자는 올해도 인상에 남을 만 ... 일상에서 즐기는 식품이 될 것이라 믿는다. 믹스 커피 일색이었던 커피 시장이 다양한 산지별 커피를 즐기게 된 것처럼 말이다 ... ...
- “카카오 열매 수입해 직접 초콜릿 만들어요”동아사이언스 l2018.02.13
- 초콜릿을 제작하는 데 그치지 않고 초콜릿 교육 프로그램도 구상하고 있다. 고 대표는 “커피가 일상생활에서 쉽게 즐기는 기호품이 됐듯, 사람들에게 초콜릿의 매력을 알리기 위해 준비하고 있다”고 말했다 ... ...
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