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딸기 보관 기간 두 배로 늘리는 ‘석류 껍질 필름’
동아사이언스
l
2025.04.02
농수산물의 부산물이 활용됐다. 일반적으로 버려지는 석류 껍질에는 항산화와 항균
작용
을 하는 페놀 화합물이 풍부하다. 연구팀은 석류 껍질에서 항산화 물질을 기존보다 84.2% 더 많이 추출할 수 있는 기술을 개발하고 추출물을 기반으로 필름을 만들었다. 필름의 또 다른 주요 성분인 키토산은 ... ...
삼성호암상 과학상에 신석우·정종경…공학상 김승우, 의학상 글로리아 최
동아사이언스
l
2025.04.02
증상이 완화될 수 있다는 점을 확인한 뇌신경과학자다. 최 교수의 면역계·신경계 상호
작용
연구는 자폐, 우울증, 치매 등 뇌질환을 예방하고 치료하는 방법을 찾는데 기여할 것으로 기대된다 ... ...
'노벨상 펀드' HFSP, 최지현 KIST 책임연구원 등 한국 과학자 5명 지원
동아사이언스
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2025.04.01
트랙'에 선정됐다. 신 교수는 피부 마이크로바이옴-면역-신경계의 복잡한 상호
작용
에 대해 피부 환경을 모사하는 ‘피부모사칩’을 개발하고 활용해 연구를 진행한다. 윤 교수는 뇌 기능 영상 촬영 및 분석과 관련한 다수의 국제적 협력연구와 선도연구를 수행한 성과를 인정받았다. ‘조류 ... ...
첨가제 하나만으로 리튬 금속 전지 수명 7배 연장
동아사이언스
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2025.04.01
리튬 금속 전지 수명이 기본 대비 7배 이상 연장됐다. 강 교수팀은 리튬과 은 사이의 상호
작용
을 분석해 안정성이 향상된 원인을 규명했다. 연구팀은 "첨가제만을 활용해 간단하고 효과적으로 리튬 금속 음극의 한계를 극복했다는 것이 큰 의미"라며 "양산 단계 검증 등을 포함한 본격 상용화까지는 ... ...
[과기원NOW] GIST 강지승 박사, 만 27세로 고려대 최연소 조교수 임용 外
동아사이언스
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2025.03.31
'네이처 커뮤니케이션즈'에 공개됐다. 브릴루앙 레이저는 물질 내 빛과 음파의 상호
작용
을 통해 매우 안정적이고 잡음이 적은 레이저 빛을 만들어 내는 광원이다. 연구팀은 그동안 고성능 광소자가 부재했던 중적외선 파장대의 브릴루앙 레이저의 최소 동작 전력을 1000배 이상 낮추는 데 처음으로 ... ...
알츠하이머병 진행단계까지 측정하는 혈액검사법…연구진 "정확도 92%"
동아사이언스
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2025.03.31
이 승인한 알츠하이머 치료제 2종은 아밀로이드 단백질 축적을 억제하는 메커니즘으로
작용
한다. 향후 타우 단백질이나 다른 병리 경로를 타깃으로 하는 치료제가 개발된다면 환자의 진행 단계에 따라 최적의 치료제를 선택하는 것이 중요해질 전망이기 때문이다. 연구를 이끈 호리에 교수는 ... ...
데이터 부족한 단백질구조 예측 AI 알파폴드…제약사들 자체 AI 구축 나서
동아사이언스
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2025.03.30
모하메드 알쿠라이시 뉴욕 콜럼비아대 교수는 “알파폴드3는 후보 약물과의 상호
작용
예측에서 아직 미해결 문제가 많다”고 네이처에 전했다. 이번에 오픈폴드3 제작에 나선 제약사들은 자체 데이터를 상호 간에 공유하거나 외부와 공개하지 않을 방침이다. 이를 위해 독일 스타트업 아페리스가 ... ...
익은 달걀은 왜 단단해질까
어린이과학동아
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2025.03.29
또 2차 구조가 더 복잡하게 꼬인 것은 3차 구조라고 하며 2개 이상의 3차 구조가 상호
작용
을 하는 것을 4차 구조라고 합니다. 상온에서 날달걀은 접혀 있는 구형의 모습을 띠는 3차 구조를 유지하고 있어요. 그러나 단백질은 열을 받으면 구조가 변형되는 '단백질 변성' 반응이 발생합니다. 단백질 ... ...
니켈 기반 고온 초전도체 등장…"구리 없이도 초전도성 확인"
동아사이언스
l
2025.03.28
반복된 샌드위치처럼 생긴 층상 구조에 주목했다. 층상 구조 내에서 일어나는 층간 상호
작용
이 초전도성 발현에 핵심적이라는 점을 바탕으로 새로운 화합물 후보를 이론적으로 예측하고 실험을 통해 검증했다. 그 결과 구리 기반이 아닌 산화물에서도 고온 초전도성을 구현할 수 있음을 확인했다. ... ...
134억 년 전 빛에서 우주 암흑기 끝낸 증거 찾았다
동아사이언스
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2025.03.28
과학자들은 중성 수소가 가득했던 시기를 우주의 암흑기라고 명명했다. 중력의
작용
으로 가스가 뭉쳐 만들어진 우주 초기 별들은 핵융합 반응을 일으키면서 강력한 자외선을 방출했다. 자외선은 주변의 중성 수소를 이온화한다. 이처럼 다시 이온화된 물질이 많아지는 사건을 '우주의 재이온화 ... ...
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