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"색소"(으)로 총 311건 검색되었습니다.
- 쫄깃하고 맛있는 송편을 만드는 비법 대방출!어린이과학동아 2015.09.14
- 물 분자가 이동하는 현상 wikipedia.org 제공 ● 쑥을 응용하라 최근에는 다양한 식용색소와 색을 내는 식재료를 사용해 알록달록한 송편은 만들고 있어요. 그러나 예전에는 흰색과 녹색, 두 가지 송편을 만들었어요. 녹색 송편을 위해서는 다양한 식물을 이용했어요. 대표적인 재료가 바로 ... ...
- “타인의 줄기세포 환자에게 이식 수술, 내년 첫 시도”2015.09.11
- 건 이번이 처음이다. 다카하시 리더는 iPS세포의 안전성에 대해 “이식에 사용되는 색소상피세포는 증식하지 않는 세포인 만큼 암세포 등 이상 세포가 만들어질 가능성이 작다”며 “지난해 처음 이식 수술을 받은 여성 환자도 지금까지 이상 징후 없이 안정된 상태를 보이고 있다”고 말했다. ... ...
- [신문과 놀자!/별별과학백과]4억5000만 년 동안 지구를 지켜온 투구게동아일보 2015.09.02
- 나타낸다. 한편 파란 피를 갖는 동물들은 모두 혈액 속에 ‘헤모시아닌’이라는 색소를 갖고 있다. 헤모시아닌은 철 대신 구리를 갖고 있어서 여기에 산소 분자가 붙으면 산화구리가 만들어지면서 원래 무색이었던 헤모시아닌이 파랗게 변한다. 산소와 결합한 헤모시아닌은 혈액을 타고 투구게의 ... ...
- “하체마비 환자 3년안에 치료… 미래엔 ‘줄기세포 은행’ 생길 것”2015.08.31
- 있다. 지난해 9월 망막질환으로 실명 위기에 놓인 70대 일본인 여성이 iPS세포로 만든 색소상피세포를 이식 받았지만 시력이 더 나빠지지 않는 데 그쳤다. 기적적인 효과는 없었다는 뜻이다. 오카노 교수는 “피부에 깊은 상처가 났을 때 치료가 더디면 흉터가 남는 것처럼 장기나 신경계도 ... ...
- 화학전지+태양광=하이브리드 전지 2015.08.03
- 동시에 활용하는 방법을 고안했다. 이를 위해 연구진은 요오드화리튬전지 윗부분에 색소를 이용해 태양빛을 흡수하는 염료감응형 태양전지를 부착했다. 그런 뒤 태양광 패널에서 생성된 전자가 요오드화리튬이 녹아 있는 물을 타고 이동하게 만들었다. 이 전지와 일반 요오드화리튬전지를 25번 ... ...
- 달콤한 소주 전성시대과학동아 2015.07.28
- 탄닌 계 색소가 들어 있다. 과일즙을 넣었다면 소주도 색이 있어야 한다. 더구나 이런 색소는 열을 받거나 산을 만나면 폴리페놀 화합물이 생성돼 색깔이 변한다. 배나 사과를 깎아놓고 공기 중에 놓아 두면 갈변하는 현상이 그 예다. 강 박사는 “식품은 살균을 위해 마지막에 반드시 열처리를 ... ...
- 당근주스, KTX-산천, 나로호…셋의 공통점은?2015.07.24
- 당근 주스가 맑은 물과 주황색 층으로 분리됐다. 당근의 단백질이 열에 변성을 일으켜 색소와 함께 침전된 것이다. 박 원장은 “당근을 먼저 가열해 단백질을 변성시킨 뒤 주스를 짜냈더니 층 분리 현상이 없어졌다”면서 “이 과정에서 당근 특유의 흙냄새도 없어지고 부드러워졌다”고 말했다. ... ...
- 특종! 투구게의 비밀을 밝혀라!어린이과학동아 2015.07.14
- 나타내거든요. 한편 파란 피를 갖는 동물들은 모두 혈액 속에 ‘헤모시아닌’이라는 색소를 갖고 있어요. 헤모시아닌은 철 대신 구리를 갖고 있어서 여기에 산소 분자가 붙으면 산화구리가 만들어지면서 원래 무색이었던 헤모시아닌이 파랗게 변해요. 산소와 결합한 헤모시아닌은 혈액을 타고 ... ...
- PART 01. 光의 시대, 光테크를 보여드립니다과학동아 2015.06.30
- 광합성과 원리가 비슷합니다. 아시다시피 식물의 세포에는 녹색을 띠는 엽록소라는 색소가 들어 있는데, 이것이 태양광을 흡수해 식물이 광합성을 합니다. 연료감응형태양전지에선 염료가 엽록소의 역할을 대신합니다. 나노 분자 크기의 유기 염료가 빛을 흡수하면서 전자를 내보내고, 전기 ... ...
- 실명 환자도 볼 수 있게 해주는 인공망막 2015.06.28
- 1건을 제외한 나머지는 모두 성공적으로 치료됐다. 호 박사는 “아르구스Ⅱ가 망막색소변성증으로 실명한 환자들에게 장기적으로 효과 있는 치료법이라는 사실을 확인했다”면서 “다른 안과 질환 치료에도 적용되길 기대한다”고 말했다. ... ...
