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과일 맛 결정하는 ‘황금비’
과학동아
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2008년 10호
있다.과일이 익어가는 동안 발생하는 에틸렌도 과일의 맛을 좋게 한다. 에틸렌은 세포벽
구성
물질인 펙틴을 분해하는 효소를 활성화시켜 과일을 무르게 만든다. 딱딱하던 단감이 연시가 되는 이유도 에틸렌이 세포벽을 분해하기 때문이다. 가령 덜 익은 바나나에 에틸렌을 쐬어주면 녹색이던 ... ...
2020년 한국판 아이언맨 나온다
과학동아
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2008년 10호
일본 역시 스텔스기를 개발 중이다.아직 전 세계적으로 나노기술로 만들어진 부품으로만
구성
된 무기 체계는 알려지지 않았다. 그럼에도 불구하고 미국을 포함한 세계 각국은 이미 오래 전부터 정부 주도로 나노기술개발종합발전계획을 수립해 많은 투자를 하고 있다.물론 세계 각국의 나노기술 ... ...
조선해양공학 인재 키우는 인큐베이터
과학동아
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2008년 10호
점검하느라 분주했다.공과계열 1~2학년 학부생들과 조선해양공학과 학생들 14명으로
구성
된 모모는 1994년 생겼다. 모형 배에 관심을 가진 학생 5~6명이 조선소에서 설계도를 얻어와 모형 배를 만든 것이 시작이었다. 모모는 1999년 대한조선학회에서 주최하는 선박설계콘테스트에서 우수상을 받으며 ... ...
[수학]지형 정보를 얻는 방법
과학동아
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2008년 10호
유형으로 출제될 가능성이 있는 문제입니다. 부분 항목끼리의 연관성을 이용해 모든
구성
비를 구할 수 있습니다. 예시답안 1) 에서 20~30대 중 독서를 하는 사람은 500명 중 30%이다. 또 이 30%는 에서 20~30대 MP3를 소유한 사람 중 20%와 MP3를 소유하지 않은 사람 중 70%의 합이다. 20~30대 중 MP3를 소유한 ... ...
바닷물로 농사를 짓겠다고?
어린이과학동아
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2008년 10호
”“김장할때배추를 소금에 절여 보셨지요? 그것과 같은 원리예요. 식물의 세포를
구성
하는 물질중가장비율이 높은 것은 물이에요. 이물에는 소금을 포함한 무기질이 약간 들어 있답니다. 그런데 배추에 소금을 뿌리면 배추 밖은 배추 세포 안에 비해서 소금농도가 무척 높아져요. 이렇게 세포 안과 ... ...
양자에 ‘순간이동’ 이름 붙인 주인공 찰스 베넷
과학동아
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2008년 10호
하드웨어는 난수(random number)를 생산하는 장치와 광자를 방출하고 검출하는 소자로
구성
된다. 아직 규모는 작지만 은행이나 정부가 주 고객이다. 대학 연구소나 실험실에서 사가기도 한다.물리학자가 되지 않았다면 무슨 일을 하고 있었을까?나는 물리학을 생각하며 일어나고, 잠자리에 든다. 다른 ... ...
[지구과학]암석의 변성작용
과학동아
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2008년 10호
물이 되는 변성 작용은 온도가 증가하면서 일어나는 열변성이다. 이때 기존 암석을
구성
하던 성분 물질이 물에 녹아 물과 함께 방출되고 온도가 증가하면서 증발한다. 다시 성분 물질이 녹아있는 물이 온도가 낮아진다고 해도 한번 빠져나간 물과 물에 용해되어 있던 광물질이 다시 채워지기는 ... ...
동시 발견과 우선권
과학동아
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2008년 10호
자신을 도용자라고 비난한 수학자 존 케일을 제소했고, 학회에서 조사위원회를
구성
했는데 당시 학회장은 뉴턴이었다. 조사위원회는 1715년 “미적분의 최초 발견자는 뉴턴이다”라는 결론을 발표했다. 그 후에도 논쟁은 가라앉지 않았고, 심지어 영국과 독일 양국의 국민감정까지 개입해 ... ...
세계 최고 성능의 질량분석기 개발
과학동아
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2008년 10호
아미노산이 여럿 조합된 단백질은 수천~수십만Da에 이른다. 유 박사는 “인체를
구성
하는 단백질은 질량이 많이 나가 지금까지 분석하기 어려웠다”며 “이론적으로 인체에는 100만 개의 단백질이 존재한다고 예상되기 때문에 암을 조기 진단할 때 사용할 수 있는 단백질(바이오마커)도 찾기 쉽지 ... ...
[생물]광학이성질체의 양면성
과학동아
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2008년 10호
한 세포가 성장해 두 세포로 분열되는 전 과정으로 한 세포주기는 G1기, S기, G2기, M기로
구성
된다. G1기는 첫 번째 휴지기로 세포가 분열된 뒤 다음 단계를 시작하기 이전에 필요한 세포내 인자를 준비하고 세포가 적절한 크기가 되도록 준비하는 기간이다. G1기 체크포인트에서 세포가 성장과정으로 ... ...
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