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"이용"(으)로 총 15,517건 검색되었습니다.
- 과학자들이 손을 안 씻는 이유동아사이언스 l2023.01.23
- 파드니스는 인도 출신으로 영어가 서툴렀다. 그는 염소 시료와 함께 자당 용액을 이용한 연구를 하고 있었는데 지도교수가 합성 화합물을 시험(test)하라는 지시를 맛보라는(taste) 지시로 잘못 알아들었다. 그는 화합물을 맛보기 위해 주걱으로 덜어 혀 끝에 갖다댔다가 아플 정도의 달콤함을 ... ...
- 위암 예방, 당뇨 관리에 중요…명절음식 건강하게 즐기는 법동아사이언스 l2023.01.22
- 않는 대신 식초, 레몬즙을 적절히 이용하고 후추, 마늘, 생강, 양파 등 자연 조미료를 이용해 싱거운 맛에 변화를 주는 것도 좋은 방법이다. 조금 수고스럽더라도 식사 바로 전에 간을 하면 그렇지 않은 음식보다 짠맛을 더 느낄 수 있다. 당뇨환자의 경우 후식으로 명절 별미 식혜, 수정과의 ... ...
- 차례상 모둠전 맛있는 이유는…"전·튀김에는 올리브유 안돼"동아사이언스 l2023.01.22
- 많을 것이다. 고소하고 때로는 바삭한 전이 맛있게 느껴지는 비결은 기름에 있다. 기름을 이용해 120도 이상의 온도에서 전을 부치는 과정에서 풍미를 더하는 향이 만들어진다. 식재료에 포함된 탄수화물이나 단백질은 고온에서 당과 아미노산으로 분해된다. 이들은 화학반응을 통해 약 1000가지 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 이성질체 선택적 합성으로 신약 개발 속도 '업'동아사이언스 l2023.01.22
- 않았다. 가르그 교수는 "전통적인 생각에서 벗어나 도전함으로써 사이클릭 알렌을 이용해 리소덴도르산 A 같은 복잡한 분자를 만들 수 있게 됐다"며 "많은 이들이 이를 활용해 새로운 약을 개발하기를 바란다"고 말했다 ... ...
- [주말N수학] 임선희 교수 "여러 세대가 쓰는 아이디어 내고 싶어"수학동아 l2023.01.21
- "목표는 없고, 큰 꿈은 있습니다. 제 다음 세대, 그다음 세대, 또 그다음 세대까지 계속 이용되는 새로운 아이디어가 담긴 논문을 쓰는 겁니다." ※관련기사 수학동아 1월호, [Speacial Interview] "다음 또 다음 세대가 사용하는 수학 아이디어를 만들고 싶어요 ... ...
- [과기원은 지금] KAIST, 전자구조 제어 기술을 통한 고성능 리튬-황 전지 개발 外동아사이언스 l2023.01.20
- 역할을 하는 세포외기질을 실란트에 응용했다. 각막에서 유래한 세포외기질을 이용해 각막 재건에 활용할 수 있는 새로운 조직 실란트 ‘젤코드(GelCodE)’를 개발했다. 동물실험 결과 이 젤코드를 패인 환부에 채워넣고 빛을 3분간 쬐면, 패인 환부가 돌아오는 것은 물론 투명한 각막 조직도 원래대로 ... ...
- 국내 첫 '바이오파운드리' 베타시설...박테리아 합성부터 대량생산까지 '원스톱'동아사이언스 l2023.01.20
- 갖추기 쉽지 않다는 점이다. 이 센터장은 "나노리터 수준의 적은 양의 DNA를 다루는 음파이용 분주장비 가격만 4억원에 달한다"며 "바이오 스타트업이 설비투자를 하기에는 쉽지 않아 공공 바이오파운드리가 필요한 상황"이라고 말했다. 대기업에서 자체 바이오파운드리를 운영하는 경우는 ... ...
- 소변 유래 순환 RNA 이용해 '전립선암' 진단동아사이언스 l2023.01.19
- 왼쪽부터 신용 연세대 교수, 김청수 이대비뇨기병원 교수, 구본한 연세대 박사후연구원. 연세대 제공 국내 연구진이 소변에 담긴 메신저 리 ... 결과는 국제학술지 ‘생명공학과 중개의학’에 16일 게재됐다. 소변 유래 순환 RNA를 이용해 전립선암을 진단하는 기술 'HAZIS-CirR'의 원리. 연세대 ... ...
- 항생제 없이 바이오공정에 쓰일 세포 선별 시스템 개발동아사이언스 l2023.01.19
- 선별에 오랫동안 사용된 항생제는 내성 세균 등의 위험이 있었는데 합성생물학 기술을 이용해 해결했다"며 "앞으로 무항생제 바이오제조 공정에 적용하면 연관 산업에서 다양하게 활용될 수 있을 것”이라고 밝혔다 ... ...
- 티타늄 합금 블레이드 손상부위, 3D프린팅으로 복구해 원가절감동아사이언스 l2023.01.19
- 전량 폐기했다. 이번에 개발한 ‘산업용 금속 소재 부품 적층 복원용 3D 프린팅 기술’을 이용하면 손상된 부분을 복원해 재사용할 수 있어 블레이드 구매비용의 50%를 절감할 수 있다. 또한 부품 제조 시 발생하는 이산화탄소(CO2)도 60% 이상 줄일 수 있다. 이번 연구를 이끈 김현길 부장은 ... ...
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