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"음식물"(으)로 총 382건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 우리 몸에 운동이 필요한 이유 2019.01.15
- 같은 몇몇 동물은 아스코르빈산을 생합성하는 효소 유전자가 고장나 만들지 못해 음식물에서 섭취해야만 하는 비타민이 된 것이다. 인간을 제외한 영장류(원숭이와 유인원)와 과일박쥐는 여전히 과일과 잎을 주식으로 하므로 문제가 될 게 없다. 반면 사람은 식단이 제각각이라 가난이나 특수한 ... ...
- 음식 조금만 먹어도 포만감 주는 장치 나왔다 동아사이언스 2018.12.19
- 위의 연동 운동을 전기 에너지로 전환하는 기술을 개발하고 배터리를 없앴다. 위는 음식물을 밀어내 소장으로 보내기 위해 확장과 수축을 반복하는 연동 운동을 한다. 연구진은 위의 바깥에 두 층의 대전 물질을 달아 위가 수축할 때 두 층이 벌어지고 확장할 때 원상태로 돌아가는 과정에서 전기를 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 땅콩 알레르기 잡는 치료제 나온다동아사이언스 2018.10.21
- 골격이다. 다만 면역반응을 유도하는 백신과는 반대로 면역반응을 억제한다. 빵 같은 음식물을 통해 의도치않게 소량의 땅콩 성분을 섭취했을 때 큰 위험에 빠지지 않도록 하는 게 목표다. 현재 임상시험을 통해 세계적으로 3000여 명의 환자가 이런 방식으로 치료를 받고 있다. 땅콩 알레르기가 ... ...
- 삼겹살 기름으로 발전소 돌린다… ‘석유 대체’ 바이오중유 내년부터 보급동아일보 2018.09.11
- 발전용 바이오중유는 음식점이나 육류가공업체 등에서 나오는 고기 기름이나 폐식용유, 음식물쓰레기에서 나오는 기름 등 동식물성 유지(油脂) 등을 원료로 제조한 연료다. 기존의 중유(벙커C유)를 대체할 수 있다. 산업부 측은 “2014년부터 시범사업을 통해 중유발전소 5기에서 실제 연료로 사용해 ... ...
- [짬짜면 과학 교실]작은 생물들의 큰 세계2018.08.11
- 영양분을 흡수하며 자라요. 곰팡이 역시 따뜻하고 습기가 많은 곳을 좋아해서 먹다 남은 음식물이나 욕실의 틈새, 그늘지고 물기가 있는 발코니 벽면에서 잘 번식해요. 식물에도 포함되지 않고 동물에도 속하지 않지만 물속에 사는 작은 생물도 많아요. 그중 실처럼 가느다랗게 생겨 호수나 ... ...
- [강석기의 과학카페] 갈색지방 속 ‘숙신산’서 다이어트 효과 찾았다2018.08.07
- 사람과 뚱뚱한 사람은 장내미생물 조성이 다르다. 후자의 경우 장내미생물이 소화된 음식물에서 영양분을 마지막 한 방울까지 짜내 일부를 숙주(사람)에게 나눠주고 숙주가 지방을 더 많이 저장하도록 자극한다. 다만 장내미생물 조성은 숙주가 섭취한 음식에 영향을 받는다(대체로 채식 위주인 ... ...
- [강석기의 과학카페] 코알라는 어떻게 유칼립투스 잎만 먹고 살까 2018.07.17
- 못한 영양분을 장내미생물이 분해하고 그 일부를 장벽에서 흡수한다. 코알라의 경우 음식물이 맹장에 최대 100시간 머문다. 그럼에도 섭취하는 영양분이 부족해 코알라는 정적인 동물이 됐다. 즉 하루에 20시간 동안 잠을 자며 에너지 소모를 최소화한다. 먹이활동도 주로 밤에 하기 때문에 야생 ... ...
- 술취한 갈매기팝뉴스 2018.07.10
- 차에서는 술집 냄새가 난다고 한다. 갈매기들이 병에 걸린 것은 아니라고 한다. 뱃속 음식물을 토한 후에는 정상으로 돌아오기 때문이다. 동물보호단체는 갈매기들이 술을 만드는 시설에 날아들어가 찌꺼기를 먹었기 때문에 취한 것으로 보고 있다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 ... ...
- [짬짜면 과학 교실] 몸을 살아 있게 하는 요소들: 인체의 구조와 기능2018.07.07
- 역시 우리 몸이 잠들어 있을 때조차 계속해서 숨을 들이마시고 내쉬어요. 소화 기관 역시 음식물을 소화시키기 위해 캄캄한 배 속에서 누가 시키지 않아도 제 역할에 충실해요. 배설 기관의 주인공인 콩팥도 마찬가지로 혈액을 거르는 일에 눈코 뜰 새 없이 바빠요. 중추 신경계에서 가장 중요한 ... ...
- 내 몸 부드럽고 정교하게 제어하는 ‘식스센스’ 비밀 풀렸다동아사이언스 2018.06.19
- 덕분이다. 위치와 방향, 움직임을 스스로 제어하는 '자기수용감각'. 어둠 속에서도 음식물을 정확하게 입에 넣는 경우가 그 예다 - pixabay 제공 최근 이런 자기수용감각의 비밀이 일부 풀렸다. 연지혜 대구경북과학기술원(DGIST) 뇌인지과학전공 박사와 김진만 연구원, 김규형 교수팀은 모델 동물인 ... ...
